還記得第一次到Trattoria di Primo用餐時,就愛上這裡旳綜合乳酪披薩,還有雪花似的帕米吉諾起司覆滿的凱薩沙拉。
沒想到好一陣子沒去,一直很熟悉的大安店居然不復存在,現在唯一的店位在大直美麗新購物中心裡,米兒來過這裡幾次,還滿喜歡這裡明亮的空間,只可惜實在有點遠呀~~
不過,這次和ERIC相約在此用餐,為的是這裡推出的很有意思的新菜,叫做"大象耳朵米蘭豬排",大分的一整片比米兒的臉還要大,而且可以選擇不同口味的佐料,整個是豬排披薩的概念,不但有趣,而且也滿好吃的哩!
Primo的鯷魚醬一向做得極好,是在別處不容易吃到的味道,這次鯷魚醬與窯烤帶骨牛小排搭配,又是另一番風情。
好久沒吃玉米糕planta了,在菜單上看到玉米糕自然要點來嘗嘗,這裡的planta是與慢燉羊肉一起佐食,燉得入味的羊肉汁與甜糯的玉米糕一起吃,完全中我的喜好!
最令人意外的是我一向不太愛的墨魚麵,是用墨魚汁來炒細麵扁,雖然吃下去之後牙齒會變黑黑,但是微辣的風味卻讓這麵吃來格外爽口。
餐後甜點我照例選了提拉米蘇,但是GARY選了用北海道牛奶做的霜淇淋,看他吃得不亦樂乎的樣子,可見真的很好吃。而ERIC選的千層蛋糕,用的也是北海道鮮奶油夾層,蛋糕體也很細軟,也很受大家好評哩。
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