大阪美食超多！現在想起來就餓w 這篇介紹的美食你們都有吃過嗎？
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跟大家說，日式煎餃搭配白飯的雙澱粉組合，真的是推薦
看起來好像並不搭配，其實不！！
日式煎餃的味道較濃厚，調味較重，所以裡面湯汁非常適合跟白飯一起入口，大家下次可以在家試試喲！
※翻鍋影片和作法在留言處
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晚上6點更新影片!
★Tommy弟弟&Tommy哥哥系列
https://www.youtube.com/watch?v=66PDNvckd9w&list=PLtKdMTzWXomQ11GhcVZujB6fdwfLPwNP2
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樂曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
大阪 介紹 在 轉角(Mable~) の吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答
材料：2人份
低筋麵粉110克
高麗菜200克
-喜歡的食材可自由搭配
蔥60克
-可留一部份不加入麵糊，成品裝飾使用
全蛋1顆
鰹魚調味粉1小匙（可省略）
鹽巴1/2小匙
水100cc
豬肉片少許
薑末少許
大阪燒醬、美乃滋、柴魚片、海苔粉、香鬆…隨個人喜好準備
作法：可參考影片介紹
大阪 介紹 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
真是培養耐心的美食😂因為我是關西人，比較常吃大阪燒（比較飽），但是去東京的時候也會去月島吃文字燒，對我們來說那個很像零食，真的吃不飽，但是做起來很好玩也很好吃，很適合跟家裡的小朋友或是家族聚會時做來吃吃看！
0:00 對大阪人來說文字燒是？
1:03 材料表
1:47 文字燒做法
6:46 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/monjiayaki/
★你需要準備的食材★
水---350cc
高湯粉（鰹魚粉or昆布高湯粉）---1茶匙
低筋麵粉---30g
烏醋---3大匙
胡椒鹽---適量
●基本配料
高麗菜末---300g
蝦味先(or天かす)---15g
●配料（隨喜）
王子麵---1/4包
鑫鑫腸---適量
起司---適量
蝦仁---適量
明太子、年糕、泡菜等
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#文字燒做法 #東京月島 #零食店的美食
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