🌹【莫內花園】🌸
1883年5月初,莫內(Claude Monet,1840-1926)和未來的第二任妻子愛麗絲(Alice Hoschedé,1844-1911),帶著兩人各自的孩子,總共8個小傢伙,其中年紀最小才5歲,一大家子浩浩蕩蕩搬到巴黎近郊吉維尼小鎮(Giverny)。
由於食指浩繁家當繁雜,你可以想像拖著8個孩子再加上畫具和家庭雜物,會有多少家當;導致整個搬家過程耗時6天,出動了4艘船迤邐行過塞納河才算大功告成。
繼1871至1878年與第一任妻子卡蜜兒(Camille Doncieux,1847-1879)待在阿壤特伊(Argenteuil)的時光之後,莫內終於又能夠在某處安居。當下他可能還不曉得,這回來到吉維尼,一待就會待到1926年他與世長辭的那個歲末霜冬。
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吉維尼的家有個長形房舍,深度約5公尺,長度約40公尺,和一大片蔓生植物花草的庭園。開闊的空間不僅可供取景作畫、讓孩子們嬉戲,最重要的是,足以滿足莫內對於園藝的興趣,和他講究(挑剔)的味蕾。
愛麗絲出身富家,又曾是巴黎百貨業鉅子夫人,處事幹練圓融,無論大小場面早已嫻熟應對,總能把全家事務打裡得井井有條。事實上,她自己生養6個孩子,後來還要幫莫內照顧他兩個孩子,外加歷經前夫1877年宣告破產,家運衰落等種種磨練,初來乍到吉維尼,儘管租來的房舍庭院需要一番整修,都只能算是蛋糕一小塊。
他們在屋角種下爬藤玫瑰🌹,期待它來年春天熱鬧綻放點綴牆面。為了供應一家子所需蔬果,也在花園裡開闢菜圃,灑下多種菜籽,好做成餐桌上必備的蔬菜湯,以及莫內最愛,裹滿黑胡椒的生菜沙拉。當然,能夠將花季從初春延展至秋風起時的各式花苗更是必要。
花草、樹影、水池與陽光,自然而然理所當然成為莫內畫作中重要的組成。💐🍃🌞
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另外,莫內或許還是位被繪畫耽誤的園藝專家。
他總是翻遍目錄,從四處買來植物種籽,與許多園丁交換心得,試圖以古法培育罕見的花卉和蔬果品種,就連眾多園藝工具也是親自研究訂購。看起來大畫家不畫畫時,常就這麼一頭栽進植物型錄裡,如此鍾愛又費心,難怪花花草草在他的筆下特別抒情有感。
廣大院子當然不會只養花種菜,成排的李樹結果時便可以拿來釀李子蒸餾酒,無論自家小酌會宴客談笑都派得上用場。畢竟莫內發達前,已常有友人來訪,之後慕名而來的訪客更是絡繹不絕。
再者,莫內對於家禽料理有著莫名任性與堅持,小鎮居民粗鄙品味無法滿足他,這下子除了研究植物型錄之外,他又丟下畫筆,四處尋覓美味的雞、鴨品種進行繁衍,於是乎自家雞舍就養了具有AOC認證的法國名雞-布列斯雞(Bresse)。🐓🐓🐓
基於法式料理對於風土條件的絕對要求,雖然離開布列斯地區就不能稱為布列斯雞,不過一切遵循傳統培育方式的莫內,可能還是會想辦法讓這些名貴布列斯雞飽食美味的玉米麵包糊,以求盡量符合原來條件。
你看,布列斯雞自己養自己抓是不是超酷!✌️✌️✌️
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1886年4月10日,莫內創作生涯最強力後盾-畫商杜朗・呂耶(Paul Durand-Ruel,1831-1922)嗅到美國市場商機,為印象派畫家在紐約舉辦畫展。展出內容包含48件莫內、38件雷諾瓦、23件竇加、17件馬奈和42件畢沙羅等總共300多件作品,整整裝上43箱聲勢浩大地從巴黎運抵紐約。
印象派繽紛多彩又極富資產階級品味的風格,深深吸引新興美國藏家,透過這場盛大畫展,正好為印象派畫家打開海外市場,謀得重要生路。1889年,與雕塑家羅丹(Auguste Rodin,1840-1917)共同舉辦聯展之後,莫內的身價更是水漲船高,翻了再翻。
當年因生活所逼,差點要跳進塞納河自盡的窮畫家已經不可同日而語。😁
如此一來,莫內終於有更多的資金可以砸進他熱愛的花園造景,順便再把原本租賃的房舍土地給豪氣買下又陸續拓展,然後重新開挖水池,種植來自法國本土和南美、埃及等不同品種睡蓮,成為他畫布上最美的風景。
為了好好照料心愛的庭院,從1901年開始,莫內便聘請5名園丁專職照顧花園,另有一人照料睡蓮池。從這等陣仗就知道莫內家花園規模並非爾爾。
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吉維尼花園遠離巴黎塵囂,一步步被打造成莫內理想中的天堂。無論起居或創作,即使一戰期間外頭煙硝烽火,他皆安適此地靜心作畫,與他前半生輾轉四處流連遷徙簡直天壤之別。
為了追逐最重要的陽光,與轉瞬即變的光影,莫內通常清晨時分天色未亮時便起身,洗過冷水澡,用過有培根蛋🥓和烤香腸的豐盛的早餐之後,便帶著畫具走進花草叢間,或到河邊開始觀察環境思考構圖。
此時,院子裡的鳶尾、罌粟花、玫瑰或百合花瓣上還有點點朝露,在迷濛晨曦裡晶瑩,因徐徐輕風而盈動。💐🌻🥀
接著莫內會以快速寫意筆觸捕捉光線最美的時刻。那絕美色彩與光影就是這麼透過畫筆流瀉,輕敷勻染上畫布,牽引我們的視線,進而觸動了心緒。
#莫內花園 # ClaudeMonet
#吉維尼 # Giverny
圖片來源:Junie Wang,攝於吉維尼莫內花園
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二度封城第十一天。
鄰居碧姬來家裡,一開口又是抱怨:『我的網路又連不上了!等等能借你們的電腦上網嗎?我家狗糧快沒了!』山上網路是龜速,她的電腦又很老舊。
碧姬原本跟哥哥相依為命,搬到這山村也有十多年。哥哥前年底因肺癌撒手人寰,碧姬開始學習獨自一人生活。她常常唸著要搬去附近較大的城鎮,至少購物方便些,『離我目母親的墓園也近』。
但她跟哥哥有三條大型獵兔犬,以她的收入要在城市找到有院子讓狗活動的房子,是天方夜譚。在這裡,她每天還能到上山遛狗。她其實有個大院子,但自從另一個壞鄰居搬來之後,因為他們也有三隻大狗,院子緊鄰的狀況下,狗咬狗一嘴毛。為了不跟鄰居起衝突,她把狗整日關在房子裡,只在下午遛狗。
一個人在山上生活是很辛苦的,尤其又不會開車,不懂電腦,不會劈柴,不懂修繕。沒關係,有好鄰居都沒問題。還有網路可以訂購很方便,但碧姬總是嫌貴。
我們搬來之後,幫她去山下超市Drive取貨四五次,每次都把車後行李廂塞得滿滿的。連我們自己要買的東西都沒地方放。有一次開車回來時剛好下雨了,我們把車停在她家門口,行李廂打開,我們就先把自己的冷凍貨物先冒雨拿回家。隔十分鐘再過去一看,碧姬還站在家門口,完全沒有動手搬她自己的一車廂東西。她就乾爽地站在房子裡,讓我們冒雨從後車廂搬東西到她門口...
脾氣再好的人也會生氣吧!何況我脾氣真的很差😅。我跟左膠說,嫌上網訂購太貴,鄰居去買的比較便宜沒錯,但鄰居的時間跟汽油都不是免費的欸?當然一個人生活很不容易,但也不要覺得別人都有義務幫忙好不好?
更何況,碧姬每次請泰瑞莎幫忙墊錢買些小東西,都不還錢的。每次藉口都是沒有現金,然後『支票簿在樓上,下次給你』。對我們是還不敢這樣。有時後她會說忘記了『你有給我雞蛋?』你以為她記憶力不好嗎?泰瑞莎說之前請她幫忙印張資料,是要收費的喔!她來我們家上網訂購之後,要求印出帳單『以便存檔做帳』(泰瑞莎先墊的錢不知道有沒有在帳本上?),我說用郵件寄給你就可以了吧?
剛剛她上網訂了半天,發現沒法選擇她要取貨的日期。我們說可能因為封城,所以取貨時間減少。她就大聲說『可是要幫我去拿東西的人只有這天可以啊!其他幾天我都不行,而且狗糧只剩三天了!』『我都一個月沒訂購食品了!』
我說『其他通路呢?』
『太小包』『太大包』『太貴』...
碧姬的這點堅持,是很典型的法國女人無誤。
一個人生活真的很不容易。但是非常時期,山不轉人要轉啊!姐姐!
(後來是她取消了訂單,那位要幫她的人直接去買狗糧送來給她,她一星期只下山工作兩天,其他時候遠距。)
(我們可能下周去購物時再問問她吧!但其實我們都跑Biocoop,不會去連鎖超市,不是順道。)
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我4吃的很多的偽台南人
真是越來越在地喔~😂
連假使用起水水攻略!
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#防疫也要記得
#雷的我就不分享了
#府城騷烤家 @fuchengbbq2008 :
很親切菜色很豐富的熱炒店!必點螃蟹、牛舌、雞佛、小卷、苦瓜鹹蛋!每一道菜色都好吃不雷、而且不貴。
#糯夫米糕 @nuofuliou
必須體驗的排隊美食,米糕蒸的軟糯香噴,上面不是一般米糕肉燥,是豬軟骨肉,豬軟骨肉配米糕,就跟床配棉被一樣絕配!向雲一樣啊
#Kadoya喫茶店@kadoya.tw
甜點口味是那種很氣派直接來不囉嗦的味道,栗子就是栗子、奶油就是奶油、抹茶就是抹茶,不給你拐彎末角好多層次的那種!外帶不用排隊~不過內用氣氛也很讚😂
#錫鼓
老舊的日式風格建築,有大院子跟長廊,整間店氣氛超級好,會讓你時空錯亂!鹹食甜食咖啡都好喝,最喜歡外酥酥的鬆餅配上一大口冰淇淋🍦可以訂位,但店內安全問題不收小朋友喔
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有一種蛋餅叫做阿公阿婆怕你餓,份量超大超厚實的蛋餅,粉漿的紮實感已經快直逼碗粿了!我在別的地方真的沒吃過這麼特色的粉漿蛋餅
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晚上開始賣牛肉鍋,店裡乾淨上菜速度快,肉給的份量超級滿,一盤大盤只要200元!湯頭還有麻辣鍋可以選~好好吃CP值無可挑剔欸
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誤打誤撞吃到了鼻子過敏,這是一間麵店,有豬骨、雞湯、麻辣等等湯底,麻辣味真的是太!辣!(以毒攻毒?)中辣一碗我吃了整整1小時又20分才吃完,料我覺得不算特別多,但是湯頭跟麵還有辣度超級完美❤️
以上
打完收工
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