【麥鄉嬉遊記 邀你一起認識大雅小麥】
春還乍暖，正是小麥逐漸成熟的時節，全台灣種植最多小麥的大雅區農田，也將逐漸成為一片片金黃，為讓更多人瞭解大雅的小麥文化，一年一度的小麥產業文化活動「麥鄉嬉遊祭」，今天開幕了！
其實，大雅區從日治時代開始種植小麥，目前栽種的小麥品種以「臺中選二號」為主，種植面積約80公頃，主要用途為供應金門地區小麥栽培種子，名聞暇爾的金門紅標高粱酒，即是其產品。
佳龍希望，透過活動的舉辦，讓更多人了解台中農業，從玩樂中體驗小麥文化，進而促進農業發展。
對了！除了小麥之外，燕麥和紅薏仁，也是大雅特產，這大雅三寶，不只好吃，也很有營養價值，佳龍平常也常吃，真心推薦給大家。
大雅特產 在 【台中市大雅區農會】 ~大雅小麥節登場「金雞祈飛」超吸睛 的推薦與評價
連續舉辦14年的大雅小麥產業文化節，今年除了各區農會的農特產展售、農會家政班的美食品嘗，還有不少與小麥相關的文創產品，和包括爆麥香、黃金麥味噌、有機豆麥醬油、鹹 ... ... <看更多>