🍚五香肉燥高麗木耳黃瓜粥
🥕食材:米
高麗菜
木耳
大黃瓜
小白菜
香菇
乾香菇
蘋果
馬鈴薯
蒜頭
五香粉
紅蘿蔔
豬絞肉
冰糖
薑
洋蔥
🥗作法:
作法❶:1杯半米配4杯水,外鍋放1杯半水,跳起後悶15分鐘以上備用。
作法❷:將豬絞肉加上橄欖油、醬油、五香粉、水抓醃拌勻、待絞肉吸收所有湯汁後再加入2次水持續把水打進肉裡,靜置約30分鐘即可下鍋炒熟備用。
作法❸:取一湯鍋,加入少許橄欖油,放入薑、蒜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、乾香菇炒香,再加入木耳、馬鈴薯持續拌炒、加點五香粉、醬油嗆鍋調味,再加入冰糖、高麗菜、蘋果、炒好的豬絞肉,蓋鍋持續燉煮30分鐘,最後加入大黃瓜煮10分鐘,最後加上小白菜煮熟,混入白粥攪拌均勻就完成嘍。
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同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│如何做好吃的香菇燒冬瓜,不用炸不用蒸,冬瓜多汁美味,一上桌就掃光,好香!│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日...
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大黃瓜炒木耳 在 寶寶食堂 Facebook 的最佳貼文
🎉寶寶多日套餐組合🎉
🍲寶寶食堂新增炊飯的品項嘍,炊飯的調味沒有限制,但口味不會太重,就等同於比較健康的大人食品,口感偏向炒飯的狀態
👇可做成粥品、燉飯、麵食👇
💰粥品、燉飯、麵食價格:$70/200g,皆有買5送1。
🍚A. 9/13(一)鮮蔬小白菜菇菇燴魚粥
🍚B. 9/14(二)竹筍蝦仁地瓜香菇肉粥
🍚C. 9/15(三)奶香酪梨栗子南瓜雞肉粥
🍚D. 9/16(四)香菇菜脯雞湯絲瓜粥
🍚E. 9/17(五)五香肉燥高麗木耳黃瓜粥
👇炊飯類👇
💰炊飯價格:$75/220g,不搭配買5送1的優惠。
🍚F. 9/15(三)蒜蓉野菇麻油豬炊飯
🍚G. 9/16(四)馬鈴薯燉肉腐竹炊飯
🍚H. 9/17(五)紅燒牛肉炊飯
🔺為了保持新鮮,當日製作完畢,立即送進冷凍保鮮
🔺食譜食材僅供參考,實際食材以當日菜市為主,營養標示在底下留言處。
🔺每日僅推出ㄧ款口味,過了當日製作的時間,就不再接單
🔺為了確保食材及粥的品質,目前皆以小量接單及每日ㄧ粥款的型態呈現,請各位多多見諒。
🔺市售寶寶粥品的賞味期限通常為45~60日,但寶寶食堂希望寶貝們都能儘快食用完畢,所以我們的賞味期限ㄧ律保守制定在20天。
🔴訂餐說明
🖍範例:今天是星期二,就不能再預定A、B的粥品;今天是星期三,就不能再預定A、B、C的粥品
🖍最好的方法,就是週末選好ㄧ次下單,比較不會遺漏喜歡的口味哦!
🖍週一~週五的餐點都能任選搭配,也能週五ㄧ次取貨
🔴取貨說明
🖍範例1:A+2、B+3、C+1,取貨日必須訂在週三下午或是週三之後。
🖍範例2:B+1、C+2、E+2,取貨日必須訂在週五下午或是週五之後。
📆取餐時間
週一~週四:14:00~18:00
週五:14:00~22:00
🔴留言方式
🖍留言告知(品項)+(數量)+(預計取餐日期時間)
🖍例如:A+2、B+3、E+2,預計週五17:30取餐
B+2、C+4、D+1,預計週四14:30取餐
🔴取貨注意事項
🖍取餐後,儘量在30分鐘內,放入冷凍保存
🖍叔叔是跟家人同住,非取餐時間請勿前來,我不希望打擾到家人的生活,感謝大家配合🙏
🖍寶寶食堂暫不提供任何袋子及紙箱,請媽媽們自備環保袋以便裝取粥品。
🖍請儘量備足剛好的款項及零錢
📮高雄的鄉親,如果怕錯過即時訂購訊息,可以私訊寶寶食堂,我們會提供網址讓媽媽加入Line群(因爲有很多機器人社團擾群,所以就不在此公佈社團網址
大黃瓜炒木耳 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最佳解答
每天早上都為了岑姐的早餐傷腦筋,因為一早她的食慾不佳,常常沒吃多少就上課了!做父母的都知道,現在正是小朋友發育的黃金時期,沒有補充足夠的營養肯定會影響發育!昨天送她上課後,順便到全聯採買,看到架上有鄰居推薦的 #六甲田莊起司片,很適合岑姐補充營養所需,趕緊買回家研究如何料理!
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#六甲田莊醇乳原色起司片 是使用台灣在地優質的鮮乳製成,無添加防腐劑和色素,高鈣含量可以讓岑姐在食用時輕鬆補充營養,一片起司片鈣含量等同於一杯200ML的鮮乳營養來源!
今天一早用岑姐最愛的印尼麵,添加松阪豬、安格斯翼板肉、小黃瓜、黑木耳,做成美味的炒泡麵,再添加一片 #醇乳原色起司片,就大功告成了,看她吃的津津有味是我們最大的成就感!
🛒哪裡買:全台全聯通路購買
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大黃瓜炒木耳 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│如何做好吃的香菇燒冬瓜,不用炸不用蒸,冬瓜多汁美味,一上桌就掃光,好香!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用冬瓜和香菇做一道素食家常菜料理
大家會不會跟我一樣,天氣熱就會想吃瓜呢~會想喝冬瓜湯,會想吃炒苦瓜,會想吃涼拌小黃瓜等等。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,冬瓜、香菇、黑木耳、大豆素肉球、薑、鮮香菇、紅蘿蔔、素蠔油、醬油、麻油、五香粉、白胡椒粉、二砂糖、太白粉、過濾水、冰糖。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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大黃瓜炒木耳 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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炒嫩蛋
好吃關鍵:打蛋不離開蛋液 蛋液不起泡更滑嫩
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
牛奶 2大匙 milk 2tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 將所有材料混合均勻成蛋液。
2. 熱鍋,加少許油,倒入蛋液不斷拌炒至約八分熟即可起鍋。
太陽蛋
好吃關鍵:加水燜煎蛋不老
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
水 50ml water 50ml
作法
1. 將蛋打入不沾鍋中,不加油,並在鍋邊加入水,蓋上鍋蓋燜煎。
2. 待蛋白凝固成型,在將蛋黃煎至喜歡的熟度即可起鍋。
黃金蛋
好吃關鍵:煮熟要立刻泡冷水冷卻 才會有漂亮的溏心
材料
A
雞蛋 8顆 egg 8pcs
水 1000ml water 1000ml
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
B
醬油 200ml soy sauce 200ml
味醂 60ml mirin 60ml
米酒 30ml cooking rice wine 30ml
涼開水 600ml water 600ml
作法
1. 煮一鍋水至滾,加入鹽拌勻,放入雞蛋一邊煮一邊攪拌。
2. 待水再滾,續煮約5分半,立刻將蛋撈出。
3. 浸泡冷水或冰水,讓蛋快速冷卻。
4. 待完全冷卻後,浸泡混合均勻的材料B約6小時即可。
水波蛋
好吃關鍵:加點白醋並攪拌再煮蛋 形狀才會漂亮
材料
雞蛋 1顆
水 600ml
白醋 1大匙 rice vinegar 1tbsp.
蛋黃醬 適量 mayonnaise q.s.
作法
1. 將水煮滾後,加入白醋並用拌在水中畫圈,杓攪拌出漩渦。
2. 再漩渦中打入雞蛋,關微火煮,過程中稍微輕推避免沉底沾黏
3. 待雞蛋凝固成形,取出瀝乾水分。
4. 將蛋黃醬淋在水波蛋上即可。
木須炒蛋
好吃關鍵:用推拌的方式炒 蛋片較完整不破碎
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
肉絲 120公克 shred pork 120g
木耳絲 40公克 black fungus 40g
紅蘿蔔絲 50公克 carrot 50g
蔥絲 30公克 scallion 30g
黃瓜絲 100公克 cucumber 100g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 鍋中倒入少許油,放入雞蛋推拌至成蛋片。
2. 放入肉絲炒至變白,放入木耳絲、蔥絲、紅蘿蔔絲炒勻。
3. 加入鹽調味後,再放入黃瓜絲炒勻即可。
-
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大黃瓜炒木耳 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳解答
兩菜一湯的單元又來了
希望提供給大家更多的想法,節省更多的時間
有時候真的沒有很多時間能夠做菜的時候
這種料理是我很喜歡的
一個湯+一鍋到底+涼拌料理
有魚有肉有青菜,一樣也可以吃得很開心
希望你們會喜歡
試試看吧!
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食材:
韓式鯖魚:韓式辣醬 醬油 糖 水 新鮮鯖魚2片
涼拌木耳黃瓜:黃瓜1根 黑木耳3片 蒜頭3顆 辣椒1根 香菜1株 醬油 糖 香油 烏醋 白胡椒 冰塊水(冰鎮)
蛤蜊雞湯:蛤蜊10顆 去骨雞腿1片 薑 蒜頭 花椒粒 乾辣椒 鹽巴 胡椒 滷包袋
做法:
韓式鯖魚
1.鯖魚表面畫刀切段
2.韓式醬汁:韓式辣醬+醬油少許+糖2小匙+水100c.c拌勻
3.起鍋放入鯖魚、醬汁後開小火加蓋燜煮至收汁,取出組裝淋上適量香油即可。
涼拌黑木耳黃瓜
1.黃瓜切塊拍裂、木耳汆燙切小塊,一起放入冰塊水中冰鎮
2.辣椒切末、蒜拍裂、香菜切段
3.取出冰鎮後的黃瓜、木耳加入鹽巴抓勻後過濾出水分,再加入蒜頭、辣椒末、醬油、糖、白胡椒、香油、烏醋拌勻即可。(可放置冰箱冰鎮後再食用與保存)
蛤蜊雞湯
1.雞腿切小塊、薑切片、滷包袋放入花椒
2.起鍋放入雞腿塊、鹽巴炒熟,再放入薑片、蒜仁、清水滾煮出味道,加入花椒滷包、乾辣椒滾煮15分鐘
3.同鍋放入蛤蜊煮至殼開,加入鹽巴調味即完成。
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大黃瓜炒木耳 在 台灣好食材Fooding - 夏天是各種瓜類盛產的季節,大黃瓜現在 ... 的推薦與評價
夏天是各種瓜類盛產的季節,大黃瓜現在也正是盛產期。與小黃瓜相比,大黃瓜口感較軟嫩,適合煮湯、快炒等都好吃。大黃瓜與木耳一起煮,有水分多的軟嫩滋味, ... ... <看更多>