【煮麵順手做好湯頭,奶油白醬義大利湯麵】
煮義大利麵最棒的是可以煮麵期間煮好配料,最後再加在一起攪拌就好,省時又軟硬度剛剛好!今天介紹的義大利湯麵,在日本滿常吃到的,喜歡白醬、濃湯的一定會喜歡喔!
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📍你需要準備的食材
義大利麵_200g
奶油butter_10g
蘑菇_5顆
鴻禧菇_30g
舞菇_30g
玉米粒_5大匙
洋蔥_1/2顆
牛奶_400cc
雞湯塊(orコンソメ)_1顆
白酒_1大匙
低筋麵粉_2大匙
黑胡椒_2茶匙
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喜歡的話,一起加入義大利香料或橄欖油一起吃也很不錯喔!
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這幾天席捲全球的人性實驗
《魷魚遊戲》(Squid Game)影集,跟上了嗎?
長期的讀者應該知道,我一直在推廣的學習妙招
就是開英文配音和英文字幕版
沒錯,既然沒有要學韓文,追劇就順便練英文囉
正好符合 Min 老師說的「類母語者學習內容」!
我常說現在的學習者很幸福,學習資源充足!
不過,面對琳瑯滿目的學習材料,該怎麼選才好?
Min 老師 Yes Min:當英文家教/書籍譯者是一件很迷人的事 有實用建議
一起來看
#英英字典 #全英文教學影片 #英文字幕的日本動漫
無門檻職場英文系列:https://lihi1.cc/ZsFYm
-
#學習如何有效的學習:1. 內容(續)
#課本沒教的實用事
【 類母語者內容 】
上一篇解釋了學習者應該留意接觸的內容:
目前主要落在哪一類?
如何增加真正有效的那一類?
理想上,母語者內容越多越好
但由於門檻較高
有些初中階學習者可能感到吃力
其實在學習內容的成分裡
混搭「類母語者內容」,是很好的選擇
類母語者內容常比母語者內容好吸收
也較無學習者內容的缺點:
不自然、過於簡化、單調
那麽,什麼算是類母語者內容呢?
接下來舉出三個例子
🐨
一、英英字典
假設我們今天看到一個生字是 prestigious
很多學生會丟 google 或查英漢字典
看到「有聲望的」,然後就結束了
這樣等於是在使用學習者內容
同樣查一個字
不如調整成使用更有效的內容
也就是英英字典
比方說,如果我們查 MacMillian 字典
會看到 prestigious 的解釋是
admired and respected by people
比起「有聲望的」
看到 admired and respected by people
可以提供學習者更多層面的收穫:
1. 複習單字(或許是 respect)
2. 學到新字(或許是 admire)
3. 複習文法(這邊是被動用法)
4. 接觸到英文表達的邏輯
或者,換用另一本字典 Oxford
會看到 prestigious 是
respected and admired as very important or of very high quality
這時的解釋則提供了難度高一點的練習
幾本大型的英英字典
如 MacMillan、Oxford、Cambridge、Longman
對每個字的釋義難度有高有低
無論選的是哪種,累積下來
都遠勝於 Google translate 或其他英漢字典
🐨
二、母語者的全英文教學影片 / 文章:
在自學時,假設我們今天想研究某個文法概念
或是某個主題的相關用語
與其只參考中文的教學資料
我會推薦使用母語者製作的教學影片 / 文章
完全取代或混搭學習者內容皆可
在 YouTube、engVid 上
就有不少好老師拍的影片 👍
要留意的是,如果是混搭
英文內容應為主角,中文內容是配角
因此,順序很重要,要先英再中
先看英文,盡可能把理解度拉到最高
再看中文,確認有無盲點或加強印象
如果是先中再英,大腦就會偷懶關機
🐨
三、有英文字幕的日本動漫
當然,動漫只是一個例子
其他語言的影視作品有附英文字幕也算
如果對日本動漫比英美影視作品有感
我非常推薦使用這一種的內容
而且要用在二刷
像我最近在幫一個學生上她看過的動漫
既然已經知道了劇情的走向
她就可以專心在英文本身
而且這種內容有畫面、情境的搭配
吸收會比只用書本或教學影片好很多
加上是喜愛的內容
學生本來就上得比較開心
當她發現學英文的效果也好
自己也會更有動力 ❤️
對了,英文字幕照理說是給母語者看的
為什麼我不是歸在母語者內容呢?
因為影視作品的台詞
蘊含該語言的文化、時事、歷史元素
但動漫的英文字幕是來自翻譯
而非編劇原本寫出的台詞
🐨
這兩篇總共聊了三大類學習素材
在自學時
我們可以視程度、興趣、情況
去搭配素材成分的比例
但無論比例如何
有成效的配法不外乎是:
類母語者內容+學習者內容
類母語者內容+母語者內容
類母語者內容+母語者內容+學習者內容
最後,如果是在課堂上
學生有老師從旁講解、引導
我由衷推薦學習者內容越少越好
完全不用,其實也沒關係 👌
與其擔心程度而用學習者內容
會變成是讓學生多繞路
還不如一開始就直接選擇適合的(類)母語者教材
-
跟我說說,你曾學過有效的 #類母語者內容?
影片配字幕,實在很讚
10/2 來和 Min 老師一起精聽力,更讚!
初階/中階職場英文快來:https://lihi1.cc/
大 懶 堂 youtube 在 啟點文化 Turn-Key Solution Facebook 的精選貼文
《寫作小學堂─學員分享》寫作小學堂,讓我看見「持續」的力量~新北市府 員工 宗翰
我和文字之間,隔了一層很深很深的鴻溝,叫做「懶」。
我喜歡看書,但喜歡看故事,喜歡看具體的描述。不太喜歡看華麗的辭藻。例如:我喜歡看小說,但假如小說裡面有一首詩,我通常會跳過去。
我以前喜歡看熱血澎湃的文章,例如看教養的書,我喜歡像是汪培珽這樣,像是鄰居大媽這樣誇張地講事情,把一件很稀鬆平常的事講得很了不起的樣子。
看小說,也喜歡看九把刀,把一件還蠻有趣的事情,硬是講得非常熱血。
可年紀大了之後(其實我覺得跟年紀也沒多大關係,反正就是一個時期一個時期),對這種熱血的文章或故事,就(雖不到感冒的地步,但也差不多了)不是那麼愛了~
總之,文字對我而言,就是工具,用來傳遞原汁原味的一個觀念,可以用譬喻,但不需要華麗的辭藻。
常常,我想要跟別人分享一個很有趣的觀念,我會想把它用文字描述出來,但一想到要用文字描述出來,就覺得要盡可能的完整的描述。
而且會想要更加言簡意賅的敘述,越是這樣想,就越不知道要從何下手,於是,常常就這麼想著想著,就失去下筆的動力了~
在文字之外,我很喜歡跟別人分享我讀書的心得,但,我也懂人有「好為人師」的毛病,所以我覺得應該要「更謹慎一點」的分享,而非只是半瓶墨水的炫耀。
再者,也有想過在FB之類的平台上發表文章,但,會太在意別人的想法,而不敢隨意地發表。
最後,真的就是年紀越大,越沒有朋友,或者說身邊沒有可以(我自己認為是)志同道合的朋友,可以讓我隨性、肆無忌憚的「發表高見」~
比較有機會能最後真的產出一些我自己覺得還可以的文章,常常是在:有機會跟身邊的熟人分享過後,再重新用文字整理、重製。
曾經幻想過自己可以是個作家,但比較常(而且幾乎總是)發生的情況是:好不容易一整天下來終於有可以獨自一人輕鬆的時間,當然不是拿來練寫作啊!於是看劇、看小說、看漫畫...…很自然的就變成第一首選……
總而言之,最常發生的兩種狀況大致如下:
1.沒有辦法一次性的完成一篇文章,然後會覺得很挫折,然後更常的是最後不了了之。
2.隨手心情記事,隨性的寫些murmur,然後po出去就不管它了(現在想想,頗不道德的,浪費別人的時間!)
但在上完【寫作小學堂】之後,要說馬上有天翻地覆的作品是騙人的,但確實有明顯的改變:
1.了解到文章無法一次到位,改,是正常。
詩云:如切如磋如琢如磨,大概就是這種感覺吧。
海明威寫一篇文章可以改30~40次,越厲害的人改越多,就連我的偶像一拳超人的作者村田雄介,也是可以畫了又改,連改7次的!
美國暢銷的恐怖小說作家史蒂芬金,也是不斷地改,改到自己沒信心,靠著老婆鼓勵才有今天的成就。我才懂得,原來把自己的文章改了又改、改了又改,非但不可恥,還是光榮的印記呢!
2.了解到文章有時代性,難怪我看著那些教寫作的書,食不下嚥啊!
3.最後最後,真心覺得,能夠讓#怡璇&嘉玲老師改過、評語過的文章,是我收穫最大的點。
(真心希望能夠再幫我多改幾篇啊!!)
期待,能夠再回去當學長,旁聽複訓。
我會再繼續寫下去。
一個字,一個字地寫下去。
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我相信數位廣告媒體業此時此刻正是時下最火紅的產業 到處都可以聽到人們說
"我在做廣告阿" ➔ 喔喔所以你們都要設計很多圖 那妳一定很會畫畫!
"我在做廣告阿" ➔ 喔喔所以你要印那種廣告看板嗎?
"我在做廣告阿" ➔ 好羨慕 你的那種上班一定很快樂很活潑~
"我在做網路行銷阿" ➔ 蛤 所以是像東x電商那種嗎? 最近很多人在做耶!
"我在做社群媒體阿" ➔ 你是說臉書IG那種嗎? 那要怎麼做啊? 我也想放我的產品!
"我經營粉絲團阿" ➔ 哇真假 所以你有很多粉絲嗎? 可以教我怎麼增粉嗎?
等等等等等太多了 聽到這些回答都覺得 我太難了~~~
大家的回答是否都讓做廣告的你/妳們無限傻眼呢? 甚至就是懶地解釋了 下次直接分享這個影片!
而親朋好友你們聽完後 真的有搞清楚內容是在做什麼嗎? 是不是一知半解有聽沒有懂 反正就這樣 很紅 假裝了解就好! 今天簡單為大家解惑:
今天這影片想提供給以下兩類人:
1) 本身在廣告/數位廣告界的人們 身邊的親人朋友時常問起你的工作 但是總不知道該如何解釋 因為解釋完之後 大家看一起來也是一臉霧沙沙
2) 本身為非相關產業 但是可能公司需要或是想轉行又或者純粹想了解廣告業的工作內容 如何運作 各種關聯等等
希望這支影片對大家有幫助!!
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影片中有提到要把細節放在這裡 以下都是廣告集團國際大品牌 抓出一些重點給大家參考
* 廣告代理商 Advertising Agency
Ogilvy Group 奧美廣告
Mccann 麥肯廣告
Hakuhodo JP 博報堂
Dentsu 台灣電通
Leoburnett 李奧貝納廣告
BBDO 黃禾國際
Publicis 陽獅集團
JWT Wunderman Thompson 智威湯遜
* 媒體代理商 Media Agency
Dentsu - Carat 凱絡媒體
Dentsu - iProspect 安布思沛
Dentsu - Media-Palette 貝立德
Dentsu - isobar 安索帕
Dentsu - Vizeum 偉視捷媒體
Dentsu - AMNET 安納特
Publicis Media - ZenithOptimedia 實力媒體
Publicis Media - Starcom 星傳媒體
Omnicom Media Group - OMD 浩騰媒體
WPP GroupM - Wavemaker = MEC + Maxus 媒體庫
WPP GroupM - Mindshare 傳立媒體
Watch:Fitbit https://www.fitbit.com/global/tw/products/trackers/luxe?sku=422GLPK
Filmed with: Canon g7x mark ii
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