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【料理の基本：天ぷらの揚げ方】
ちょっとひと手間かけるだけで、サクサクの天ぷらに！？
ご自宅で美味しい天ぷらはいかがですか？
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天丼に生卵の天ぷらをのせて、極上の天丼を作ります
プロが教える天ぷらの揚げ方、タレの作り方、下処理まで日本一わかりやすく解説します。
天丼のタレの作り方から天ぷらの衣作り方、天ぷらの揚げ方、エビに花を咲かせる方法まで天丼の全てを公開
これを見ると天ぷらの揚げ方から天丼まで全てわかります！
関連動画
エビの下処理
https://youtu.be/fD6c5ATOK9o
サクサク天ぷらの衣の作り方
https://youtu.be/DaOafeyQkjc
材料
海老２本
さつま芋
タラの芽
コシアブラ
大葉
（材料はお好みで）
卵２個
天丼のタレ
水 ２７０㎖
醤油 ９０㎖
みりん９０㎖
砂糖 ２０㌘
秘密のアレ
あれば厚削りもしくは鰹節
天丼のタレは漉して冷蔵保存ができます
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#天丼#料理#料理人設楽
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とってもお手軽カンタンな家庭料理をご紹介しています！
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています（笑）
皆さんが家庭で料理を作る時の参考にしていただけたら幸いです。
我が家は家族4人。基本4人分になります。
中学生と高校生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです！パパもガッツリ食べます（笑）
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●●今日の料理●●
【 】
●●材料●●
●●作り方●●
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#家庭料理#料理#レシピ
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野菜の天ぷらをあげる方法を詳しく解説しています。野菜を美味しく揚げられると、おうちでの天ぷらが楽しくなります。お店で揚げている方法です。
野菜の仕込みの動画はこちら
https://youtu.be/GBEFElsJ8aI
#天ぷら野菜揚げ方#サクサク天ぷら#お店同じ
