在家憋壞了吧?😑
出來走走順便吃一碗頂級的牛肉麵吧🤪
位於台北東區的天下三絕
聽到名子就覺得很不同凡響
後來才知道
真的很不同凡響
🎉在2019年更是獲得必比登推薦🎉
月土編這次點的是極品B鍵牛肉麵🥩
愛吃番茄的我
還升級了多種番茄入湯
上菜後...被他的“多種番茄”震驚了
真的超多!肉眼看過去一望無際的番茄
鮮甜的番茄味搭配上紮實軟嫩的B鍵肉
相較於外面的牛肉更厚實更有嚼勁
肉質軟卻不爛,月土編非常喜歡~
因為升級了番茄湯頭
幾乎吃每一口都可以吃到各式番茄
感覺可以改名叫天下番茄🍅
家常麵也很Q彈~現在要吃到這麼粗的麵條也不容易了
牛肉麵加上酸菜跟牛油更加分湯頭更香更加分❤
而月土編的同事點的是天下三絕牛肉麵
天下三絕就是憑藉這碗獲得必比登推薦
裡頭用了牛腱、牛尾、牛腱心和牛筋四種部位
多個願望一次滿足,除此之外湯頭也是相當講究
使用四種不同番茄(黑柿番茄、黃金番茄、牛蕃茄、聖女番茄)
洋蔥與牛骨費工近十小時的熬煮,湯清澈純淨
浮油雜質通通Ban不見,味道相當清爽,回甘且不燥口
大多數的牛肉麵不是牛腩就是牛腱
半筋半肉或是全牛筋,很少看到讓牛尾入麵的
牛尾油脂豐富想要做到好吃卻不膩口這不容易
但天下三絕做到了,牛尾入口即化,肉質軟嫩
牛油香氣在嘴裡擴散,月土編偷吃了一口便覺得齒頰留香
店內裝潢也很精緻,一幅幅的壁畫
讓人感覺很不像在牛肉麵店
更像是在高級咖啡廳
店內還提供紅酒~
很適合晚上的時候小酌一杯
(未滿18禁止飲酒,喝酒請勿開車)
不過價位屬於高價位
月土編找到一個方法
可以省錢又可以吃到頂級牛肉麵
店內一碗$600吃不起那就
線上訂一鍋吧!!可以分成6碗
現在一碗只要200出頭就有得吃了。・゚・(つд`゚)・゚・
快來吃吧!!
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天下三絕牛肉麵 紅酒 在 Wenwen小姐和寶貝們 Facebook 的精選貼文
我們家很喜愛的麵食館-天下三絕
獲得🎉米其林-2019必比登推介
🍷搭配紅酒,裝飾水晶燈的頂級牛肉麵館,奢華美味~
除了必點的 #天下三絕牛肉麵
以十大神農飼養的台灣土雞,燉煮的 #紅麴雞肉麵線,超級滋補~
豬後腿蹄膀肉棒棒腿,精燉的 #雙福珍寶麵 也超棒!
#餐後還招待小朋友養樂多❤️
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#只要用餐留過資料
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天下三絕牛肉麵 紅酒 在 NOWnews 今日新聞 Facebook 的精選貼文
一碗 天下三絕麵食館 牛肉麵,從湯頭就很講究🤤🤤
#必比登
天下三絕牛肉麵 紅酒 在 克萊兒萱 Youtube 的最佳解答
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