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📌重點心得
▪️極品紅寶石B腱牛肉麵 單人份2包
天阿...牛肉塊超厚切,一時以為自己在吃牛排牛肉麵😂 原來店家特選一頭牛僅兩塊的B腱肉。肉質相當軟嫩美味。湯頭選用牛油板、牛大骨、洋蔥、蕃茄,歷時18小時熬煮,非常回甘入味。麵條採用我很愛的家常寬麵,口感厚實有嚼勁。
▪️紅寶石蕃茄牛肉湯 1包
喜歡喝湯的朋友們,絕對不能錯過這碗番茄牛肉湯。湯頭使用精選牛油板、牛大骨、兩種洋蔥、四種特級蕃茄熬煮煮。每一口都喝到湯頭的濃郁甘甜。
▪️上湯豬腳麵線 單人份2包
豬腳燉的相當軟嫩,每口都有滿滿的膠質。搭配以特選墨魚、海鮮、貝類熬煮的湯頭,口感甘醇濃郁、鮮甜好喝。
▪️精選滷味(牛腱、牛肚、牛筋、豬耳朵 各1包)
必吃必吃必吃,吃牛肉麵一定要來一大盤滷味才夠完美。薄切牛腱爽口好吃、牛肚Q彈滷的夠入味、牛筋ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 彈牙美味、豬耳朵口感爽脆有嚼勁。
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