「香港我不會放棄,真真正正的屋企在香港✊」
壹週刊 X 勁揪體 2021 和你壹起撐住香港月曆
2020 年,真係巴不得 skip 咗佢。
區議會選舉大勝,才聚集了力量和氣勢,武漢肺炎就出現了。
才等到了伸張少少正義的制裁名單,国安警衝進壹蘋果大樓將肥佬黎帶走了。
想做好選舉新聞、搞好選舉論壇,立法會選舉都取消了。
用生命來為香港民主討公道的領袖,一個又一個被迫害了。
還有下落不明的十二港人呢?流亡的戰友呢?被濫捕濫控的青年呢?為香港而身陷囹圄的義士呢?被非法凍結的戶口呢?
2020年的香港人,十足十那張令人心酸照片中的工友一樣,食餐飯,都俾人剝奪了檯和櫈。
就是咁難過。對住2020成十一個月有多,我們比誰都清楚,你唔想搞事,2020 都會嚟搞你(好似某某人)。
但我們不能一事無成輸畀 2020 ,壹仔一直想創作一樣東西,俾大家日日都睇到,和香港人一起互相支持。
我們想到製作一座小月曆,主題就是香港人。
首先是內容。一句鼓勵說話,最簡單直接見效。於是我們逐一翻查從 1990 年至 2020 年的《壹週刊》,找出被不同時代選中的香港人,跟壹仔說過的十二句最真摯、最鼓舞、最幽默、最拳拳到肉、最神預言的語錄,交給 Kit da Sketch 寫成勁揪體;
然後,重要的日子、莫失莫忘的日子、一齊出動的日子、普天同㷫的日子、中西曆對照香港大小節日假期……未來一年的 365 天,希望香港人每天都記得,日子或許難過,但我們還要一起撐住香港,我們還要好好過日子。
然後,終於,入正題了(咦?)我哋想講下做個月曆有幾難(i.e. 點解你要畀錢買)。
惡夢由印刷開始。
印刷廠,壹傳媒都有,但係壹仔想搵間有心有力有立場的本土印刷廠,好快就搵到了。好快就開機印刷了。突然,深夜收到一通電話:「合作唔到了,我哋俾人搞緊。」搞緊?明晒。
又補一句:「你望望啲語錄,當中有個人,佢個名佢段說話,我替你哋擔心。」
佢無開名講我哋都知道係邊位。為確保唔會有任何機構或個人因為壹仔嘅少少任性而被 XX,我們決定重新編輯內容。最後都係得自家印刷廠敢接單。
然後,在第二次開機前夕,印刷廠有數位員工感染了武漢肺炎,要封廠十四日。等到解封再開機,真係 2021 Happy New Year 了。
還是同一個信念:我們不能輸畀 2020,再搵印刷廠吧。
奇蹟果然是跟在行動後面的,在最後關頭,我們找到了一間好勁的印刷廠,話得好勁,真係好勁,他們竟然在無可能做得切嘅限期內,應承壹仔使命必達。日子越近 2021,越感到一絲轉運的氣息。
很多社區好友得悉壹仔賣月曆(唔開名,情義在心中),義不容辭搵來很多商舖幫忙銷售,當然 2020 和跳舞群組不會輕易放我們一馬,感染人數日日升,限聚令變返二人,晚市禁堂食,健身房禁開業……這次幫手的商戶,無一倖免生意大受影響。
我們本想請他們退訂,免得百上加斤,誰知每一通電話壹仔都被拒絕:「唔使擔心我,搞得掂。」「話咗做就做,唔會退。」「我自用唔得咩?」收到,全部都收到。
在此,壹仔跪地呼籲,請大家幫手狠狠咁「嚴懲重罰」這幾十間冥頑不靈的商舖,買個月曆事小,買晒佢哋嘅貨同服務更重要,以確保佢哋出年年尾要幫再壹仔賣 2022 月曆(喂)。
最後,壹仔必須澄清:《2021 和你壹起撐住香港月曆》定價港幣七十八元正,全港九新界指定商舖均有代售。此月曆乃 100% 純牟利項目,壹仔明刀明槍賺錢、零售商都係明刀明槍賺錢,當中不涉及任何捐獻、眾籌、勾結、施捨等,敬請相關部門無須疑慮。
2020 年我哋真係做得成一件100%香港製造的產品,勁呀!
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勁揪體原創設計師:
Kit Da Sketch - Kit Man
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#2021和你壹起撐住香港
#2021StandWithHK
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,只要食材新鮮~美味料理一點都不難!😋🙌🏻 這次的農村美味套餐是選用農委會水保局嚴選的農村產品「農村好物」與「農青良品」來製作的 皆是符合食品衛生法規檢驗的在地好食材~🥬🦐🐟 現在在家動動手指也能買到新鮮又道地的農村產品囉! 農友們也推出了許多超值的優惠活動~💯 📣歡迎大家到「農村好物網」逛逛選...
天九優質食材 在 壹週刊 Facebook 的精選貼文
「香港,我不會放棄,真真正正的屋企是在香港!」
這一句說話,出自黎智英。
時為 2009 年,當時正在慶祝《壹週刊》出刊 1000 期。
對於香港人來說,2009 年最難過的事,也莫過於金融海嘯。眨眼間的 2020 年,讓香港人最難過的事,十隻手指數得完嗎?
黎智英說這句話的當時,他一年有十個月身在台灣打拼,記者覺得他心思不在香港了,但事實勝於雄辯:「香港,我不會放棄」黎先生說到做到。
在黎先生還柙不過兩星期前,他還跟《壹週刊》一眾編輯開「飯盒會」。每次開會他都說很多話,那天特別多。他幾乎每聽一個意見都立即搶答,似有很多的新想法趕急着要實踐,似有無數的感悟要跟大家分享,有時候會覺得他很長氣。
但看到 73 歲的他依然有那種「做啦做啦」「快啦快啦」「唔使驚㗎,驚都無用」的衝勁,作為他的員工,還是會覺得這位老人家好可敬又可愛。
當天匯報正在做 2021 的月曆來答謝 VIP 壹會員,他說:「你真係要做靚啲,唔好做到免費派嗰啲咁 cheap,要做到賣出街都有人想買咁好⋯⋯要好正好正⋯⋯(下刪一千字)」
係嘅,老闆。
未有機會告訴你,壹仔真係好用心創作呢個月曆,真係會賣。
我們一直想創作一個月曆,畀大家日日都睇到,和香港人一起互相支持。每月一句語錄,都是從1990 年至 2020 年的《壹週刊》翻出來的,十二句香港人口中最真摯、最鼓舞、最幽默、最拳拳到肉、最神預言的語錄。
另一件未有機會告訴你的事,我們把「香港,我不會放棄,真真正正的屋企是在香港」寫成勁揪體做 1 月主題,不是擦你鞋,是你真的講得出,做得到。
更重要是我們希望每一位香港人都擁有呢份信念。
原本想在今日發文宣布預售詳情,順帶跟大家分享下在 2020 年想在香港製造一個月曆何等崎嶇難行,但看到還柙中的黎先生再被香港警察加控一項「勾結外國或者境外勢力危害國家安全」罪,什麼都寫不出了。
只是想對他們說句無言感激:忙到剩半條命都幫手的勁揪體原創設計師 Kit Da Sketch - Kit Man ;各位拍心口擔起社區銷售任務的店舖;還有一大班「唔開名,情義在心中」的手足。
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#2021和你壹起撐住香港
#2021StandWithHK
天九優質食材 在 壹週刊 Facebook 的最佳貼文
「香港,我不會放棄,真真正正的屋企是在香港!」
這一句說話,出自黎智英。
時為 2009 年,當時正在慶祝《壹週刊》出刊 1000 期。
對於香港人來說,2009 年最難過的事,也莫過於金融海嘯。眨眼間的 2020 年,讓香港人最難過的事,十隻手指數得完嗎?
黎智英說這句話的當時,他一年有十個月身在台灣打拼,記者覺得他心思不在香港了,但事實勝於雄辯:「香港,我不會放棄」黎先生說到做到。
在黎先生還柙不過兩星期前,他還跟《壹週刊》一眾編輯開「飯盒會」。每次開會他都說很多話,那天特別多。他幾乎每聽一個意見都立即搶答,似有很多的新想法趕急着要實踐,似有無數的感悟要跟大家分享,有時候會覺得他很長氣。
但看到 73 歲的他依然有那種「做啦做啦」「快啦快啦」「唔使驚㗎,驚都無用」的衝勁,作為他的員工,還是會覺得這位老人家好可敬又可愛。
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天九優質食材 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
香港麗思卡爾頓酒店將於2021年5月3日踏入開業十週年。自2011年酒店開幕起,酒店的紳士與淑女一直致力為賓客創造傳奇性的麗思卡爾頓體驗,而過去十年的人與事也在酒店專業團隊的心裡留下深深烙印,成就了屬於賓客及紳士與淑女永不磨滅的共同回憶。
香港麗思卡爾頓酒店總經理Pierre Perusset龐柏賢表示:「我非常榮幸能夠與我的團隊一起步入香港麗思卡爾頓酒店開業十週年。這個里程碑匯聚了我們多年來的努力及熱誠,為賓客提供最優質的服務。我亦衷心感謝客人一直以來對我們的信任與支持,並期待在未來的日子繼續為本地客人及國際旅客締造畢生難忘的麗思卡爾頓回憶。」
為迎接這盛大的日子,香港麗思卡爾頓酒店將展開一連串精彩餐飲及水療活動,更推出驚喜限時快閃優惠,以及酒店十週年特別版的白蘭樹下迷你珍藏氈酒等等,叫人引頸以待。
香港麗思卡爾頓酒店十週年限時快閃優惠
為答謝酒店顧客十年以來的支持,香港麗思卡爾頓酒店將於2021年4月30日至5月3日期間誠意推出一系列限時快閃住宿、餐飲及水療優惠,驚喜優惠更低至七折,絕對不容錯過。
日期: 2021年4月30日上午11時正至2021年5月3日晚上11時59分
連結: http://bit.ly/RCHK10FLASHSALE_CHI (優惠項目將於2021年4月30日上午11時正起發售)
餐飲活動
天龍軒「十年龍情」餐單
米芝蓮二星餐廳廚藝總監劉秉雷師傅精心設計出十道單點粵菜,並邀請食客親臨天龍軒品嘗這「十年龍情」餐單,與他一同分享入職十週年之喜悅。是次餐單中的菜式不但採用了精湛的烹調手法和經過嚴格挑選的食材,更將傳統粵菜的精髓發揮得淋漓盡致,讓客人每一口也能感受到他對廣東菜的追求與熱誠。
推介菜式包括白玉官燕龍蝦湯,湯品食材不單矜貴無比,劉師傅更將冬瓜切成「10」字形狀,盡顯細膩心思; 花雕蛋白蒸富貴蝦則是餐廳經典菜式花雕蛋白蒸蟹鉗的變奏; XO醬鮮菌炒日本象拔蚌以天龍軒自家製XO醬及時令日本象拔蚌入饌; 此外,劉師傅更重新演繹2015年時創作的得意甜品,做出桃膠金酒燉津梨。
日期: 2021年5月1至31日
時間: 午餐
中午12時至下午2時30分 (星期一至五)
上午11時30分至下午3時 (星期六、日及公眾假期)
晚餐
晚上6時至10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店102樓天龍軒
Ozone十週年限定雞尾酒「The Secret Garden」
為慶祝酒店十週年,全球最高頂樓酒吧Ozone炮製了雞尾酒「The Secret Garden」。這雞尾酒以神秘盒子呈現,內裡盛載著印有香港天際線的杯子,仿如座落於一片草地之上,象徵屹立於西九龍的香港麗思卡爾頓酒店。
Ozone調酒師Bryan Benitez特意採用與麗思卡爾頓酒店有著深厚淵源的香橙甜酒Grand Marnier。麗思卡爾頓酒店品牌始創者凱撒麗思先生與Grand Marnier始創者Alexandre Marnier-Lapostolle先生生前是摯友,而凱撒麗思先生更因認為「A Grand Name for a Grand Liqueur!」而將香橙甜酒命名為Grand Marnier並沿用至今。
日期: 2021年5月1至31日逢星期四至日
時間: 下午3時至晚上10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店118樓Ozone
價錢: 每杯港幣$248
Tosca di Angelo Annamaria Clementi 2011佳釀體驗
米芝蓮一星餐廳Tosca di Angelo總監Angelo Aglianó身為Ca' del Bosco酒莊的品牌大使,誠意挑選出Annamaria Clementi 2011有汽酒,紀念酒店開張這特別的年份。這佳釀酒體飽滿、餘韻悠長,而莎當妮、白比諾和黑比諾三款葡萄的完美比例更調配出複雜的香氣,保證讓人再三味。是次Annamaria Clementi 2011 兩小時無限添飲體驗定價為每位港幣$2,011。
日期: 2021年5月1至31日
時間: 晚上6時至10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店102樓Tosca di Angelo
價錢: 每位港幣$2,011包括Annamaria Clementi 2011 兩小時無限添飲
如欲預訂或查詢,請致電+852 2263 2270或電郵至 [email protected]。
以上價目另收加一服務費。
十週年獻禮
香港麗思卡爾頓酒店網店亦推出一系列十週年特別版項目,重點包括酒店十週年特別版的白蘭樹下迷你珍藏氈酒。
白蘭樹下不單是香港首個氈酒品牌,更選用能代表香港風土及香氣的材料,完美抓緊香港的情懷與靈魂,不論身在何地,細呷一口都足以帶領客人穿越色彩繽紛的香港街頭,享受夏日微風吹拂起那充滿回憶的花香。香港麗思卡爾頓酒店不僅與白蘭樹下同樣追求優秀品質,更希望對香港這美麗都市致意,因此藉此機會合作,並邀請「賣字」以酒店中文名稱設計出獨一無二的迷你珍藏氈酒,定價為每支港幣$128 (50毫升),須於最少24小時前預訂,並於2021年5月5日起每天中午12時至晚上8時於Café 103取貨。
酒店糕點廚師團隊亦設計了十週年蛋糕及十週年十款特式糕點套裝。十週年蛋糕帶有香濃的港式奶茶及紅棗味,完美演繹香港的味道。十週年十款特式糕點套裝則包括鬆脆的原味、朱古力及杏仁牛角包,誘人的原味、提子乾及無花果鬆餅,當然少不了風靡一時的人氣作品酥皮法包,亦即法包與牛角的混合,口味包括原味、海苔及朱古力,讓熱愛糕點的客人盡情感受同樣入職十週年的烘焙主管柯敬倫師傅的滋味出品。十週年蛋糕和十週年十款特式糕點套裝分別定價為港幣$388及港幣$420,兩者皆須於最少24小時前預訂,並於2021年5月2至31日期間取貨或加配送貨服務。
訂購連結: https://www.ritzcarltonhkshop.com/zh
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香港麗思卡爾頓水療中心十週年禮遇
位於酒店116樓的香港麗思卡爾頓水療中心亦將於5月期間推出以下禮遇:
賓客於2021年5月期間凡惠顧滿港幣$2,011即可獲贈麗思卡爾頓潤唇膏一支*
賓客於2021年5月期間凡惠顧滿港幣$10,000即可免費享用The Ultra V面部塑型療程一次(價值港幣$4,680)
如欲預約或查詢,請致電+852 2263 2040或電郵至 [email protected]。
*數量有限,先到先得,送完即止。
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