📌宅配美食
📍杏芳食品
🔗@shingfangpastry
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在大溪深耕70年的老店「杏芳食品」
不僅是超夯團購美食,連新聞媒體也都有報導過~
價錢超好入手,肯定是伴手禮手選
重點是很好吃!!(大推乳酪球系列)
不僅送的有面子、連荷包君也不會心痛啊!
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◽️#檸檬乳酪球 / 12入
這個真的有夠好吃啊~是那種一吃就停不下來的那種喜歡
採用來自天然的紐澳乳酪與新鮮檸檬
奶香與檸檬清香的組合就是完美啊~
吃起來屬於清新型的乳酪,淡淡的檸檬香更多了份清爽感
最底部還有一層手工餅乾,更增添不同層次
一口一個,一眨眼整盒秒殺!
◽️#巧克力布朗尼 / 12入
這個認真非常好吃!!
連我不喜歡吃巧克力的人都覺得超可以
微苦微甜的滋味,一點也不膩口
而且口感也完全不乾口啊~~好喜歡!
選材比利時、馬來西亞五種以上的頂級巧克力製成
這個黃金比例真的讓人一吃就陷入巧克力的甜蜜旋窩裡!
◽️#芒果天使蛋糕 / 5吋
夏天的尾聲還能吃到甜美的芒果就是幸福!
冷凍庫拿出來退冰15分鐘,
吃起來還帶有點冰晶的口感,
內餡夾層的愛文芒果和乳酪交織和諧,
蛋糕體是用蛋白做成,吃起來很軟綿呢!
口感清爽吃起來很輕柔~
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【購買資訊】
👉🏻 https://www.shingfangpastry.com/
◾️宅配滿NT$2,500免運
【實體店面資訊】
🏠桃園市大溪區中央路127號
☎️03-3881689
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https://reurl.cc/Q4v1M 【蛋糕系列】 【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu...
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天使蛋糕 巧克力 在 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 Facebook 的最佳解答
我想,桃園大溪給大家的印象,除了老街的豆乾之外,
大溪的杏芳食品,一顆顆好吃的乳酪球、巧克力布朗尼,應該都讓您印象深刻吧!!
✔️杏芳食品
✔️桃園市大溪區中央路127號
✔️03-3881689
✔️官方網站 www.shingfangpastry.com
😋這次來分享三種好吃必買的甜點給大家
1️⃣檸檬乳酪球12入一盒 : 運用新鮮檸檬汁與檸檬皮的結合,融入至濃郁乳酪裡,吃起來不是一般的乳酪球味道,而是帶有檸檬的清香與酸甜交織的口感
2️⃣巧克力布朗尼 12入一盒: 這不是我說,不僅僅是我家小孩超愛之外,就連美媽吃一口都覺得驚為天人啊! 甜中微苦的滋味,讓巧克力布朗尼不甜膩,咬一口下去一定會發現,我怎麼能只吃一口啊?~~
(選材來自比利時、馬來西亞等國家五種以上的頂級苦甜巧克力製成)
3️⃣芒果天使蛋糕5吋圓盤一盒(季節限定買完就沒囉) : 天使蛋糕裡的夾層有著新鮮愛文芒果與濃郁的乳酪,我最喜歡從冷凍庫拿出來後直接吃的口感,冰涼中帶著芒果香與乳香,好像在吃冰淇淋蛋糕。如果讓它回溫一下,就是新鮮生日蛋糕的口感,非常軟嫩的綿密感,猶如現做!
⏩杏芳食品,無論是作為夏季甜點推薦還是12入禮盒伴手禮,都是一個不錯的好選擇
好消息是,不用親自跑桃園大溪也能吃到😋
✔️杏芳食品:http://www.shingfangpastry.com
✔️粉絲專頁:https://www.facebook.com/shingfengpastry/
✔️IG網址:https://www.instagram.com/shingfangpastry
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天使蛋糕 巧克力 在 Creamy's Tea, Cake and Son Facebook 的最讚貼文
🍋跟著Creamy一起吃甜點—
大家一起來團購傳承超過一甲子的經典•什一堂烘焙坊檸檬蛋糕 🍋
位於南投的什一堂烘焙坊,是在地經營70年的老店,一家店能做到超過一甲子是不是很厲害😳,能營業這麼久的時間歷久不衰,想必東西一定是非常美味,經得起消費者的考驗
這次吃的是他們家非常有名的伴手禮—經典檸檬蛋糕,一打開包裝就有種童年的回憶,黃澄澄的蛋糕體跟記憶裡的感覺一模一樣,迫不及待的咬了一口,蛋糕體口感蠻扎實的,口味跟天使蛋糕有點像,外層搭配的檸檬巧克力很清香,不會有嗆鼻的化學檸檬味🧪,特別看了一下成份,用料也非常單純,使用的是日本麵粉跟雞蛋🥚、砂糖、檸檬巧克力跟檸檬汁,所以吃了非常安心唷❗️推薦給喜歡這味的朋友們❤️
📍什ㄧ堂經典檸檬蛋糕(十入一盒)💲300
🛒哪裡買
請上
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2101193712462
📌大家一起來團購,備註請填520唷❗️❗️❗️
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天使蛋糕 巧克力 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
【訂閱阿戎】
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【LINE】
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【蛋糕系列】
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
______________________________________
重點提要:
這個月就是情人節了
還在想要買什麼送給另一半嗎?
不如這次自己來製作軟心情人巧克力吧~
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配方:
蛋白:260克
細砂糖:80克
牛奶:140克
低筋麵粉:130克
食用油:75克
黑芝麻粉:40克
(芝麻醬)
細砂糖:40克
熱水:35克
無鹽奶油:55克
芝麻粉:50克
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注意事項:
1.不要把牛奶煮太太燙
2.黑芝麻要磨的非常細
3.蛋白不要打太發
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若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵:
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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天使蛋糕 巧克力 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
【蛋糕系列】
❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
那誘人的滋味.比司吉
還記得以前去肯德基
買炸雞的時候都一定要配上2個比斯吉
才不會有種空虛感~你是否也跟我一樣呢??
今天我們就動手來製作看看吧~
若你覺得看阿戎影片有收穫想給我點鼓勵
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相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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天使蛋糕 巧克力 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
不萊嗯(Brian)專注於甜點教學、特別是法式甜點(馬卡龍、檸檬塔、生巧克力塔..等)
烘培常見的蛋糕體大致上有四種做法,依口感從厚重到輕盈依序為磅蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕及天使蛋糕。完美製作的成功率及技巧性也大概是這樣的排名。除了過去經營咖啡館期間,幾乎天天都要烘培的各式磅蛋糕外,一般而言是較少烘培其他類型蛋糕的。不過如果是顧客指定要裝飾蛋糕或參加朋友的Party,自己就會偏愛戚風蛋糕。這種介於海綿蛋與天使蛋糕之間的口感,剛好中和了兩者特色,既能保有海綿蛋糕該有的濕潤度,又同時具備了天使蛋糕的輕盈口感。
想要能烘培出台灣名店等級具有彈性的戚風蛋糕,你只要掌握一些不萊嗯在食譜操作裡提醒的注意要點,從蛋白溫度、砂糖加入方式、攪拌速度、混拌技巧等等,要保證成功且完美端上一份讓大家驚豔的戚風蛋糕,其實也不是太困難的事。
* 台灣比較少見的「天使蛋糕」指的是捨棄蛋黃,僅用蛋白霜的空氣感來支撐蛋糕體的做法。
操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=2787
[ 材料 ] - 10吋戚風蛋糕烤模
低筋麵粉:230g
泡打粉:1茶匙
白砂糖(A):160g
蜂蜜:90g
白砂糖(B):50g
蛋黃:6顆(120g)
蛋白:7顆(210g)
塔塔粉:1/2茶匙(可用1茶匙檸檬汁取代)
植物油:130g
檸檬皮:3顆
檸檬汁:120g
室溫開水:60g
[ Recipe] 10" chiffon cake mold
Cake flour:230g
Baking powder:1 tsp
Sugar (A): 160g
Honey:90g
Sugar (B):50g
Yolk:6 (120g)
Egg White:7 ( 210g)
Tata powder:1/2 tsp
Vegetable oil:130g
Lemon zest:3
Lemon juice:120g
Water:60g
檸檬糖霜 | Lemon Icing top
檸檬汁 / Lemon Juice:23g
糖粉 / Icing sugar:110g
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YvQTejxdv4s/hqdefault.jpg)
天使蛋糕 巧克力 在 茗磨坊- #巧克力天使蛋糕80元出爐嘍 的推薦與評價
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『巧克力天使蛋糕』 (チョコエンジェルフードケーキ) 最近常做冰淇淋,然而做冰淇淋只需要用到蛋黃,為了要消耗蛋白,最好的方法就是做「天使蛋糕」了,因為天使蛋糕 ... ... <看更多>
天使蛋糕 巧克力 在 [問題] 天使蛋糕加可可粉- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
男友生日我想做蛋糕給他
他是個比較注意養生的人 不太愛吃蛋黃
但因為他喜歡吃巧克力幕斯 所以我想做巧克力幕斯蛋糕
看了食譜之後 慕斯似乎已經有蛋黃了
因此想到用天使蛋糕做蛋糕體
不知道天使蛋糕能否做成巧克力口味?
例如加入可可粉之類 或是是否有其他方法
因為查了食譜大家都是做"純的"
有點怕會不會加了料之後就塌掉了
所以想請教大家 這樣子做得起來嗎?
謝謝^^"
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