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在疫情仍肆虐的當下
衛生習慣比往年更令人重視
公筷的使用更甚以往
但是在吃合菜時想夾菜
吃火鍋時想取料
是不是常常等不到公筷輪到你呢?
一款充滿中國風的台灣設計環保筷─天地筷
就解決了這種煩惱
天端地端的設計讓公筷私筷集於一身
天端公筷的扁狀設計
不論多光滑的食物都能輕鬆夾取
地端私筷上也有防滑設計
還有專利彈片機構
自動開筷不費力
筷身上的凹槽是手指的按壓指示點
幫助拿筷更穩定精確
另外專屬的筷架筷盒和收納袋
共有仕黑、牙白、朱紅三種顏色可選擇
相信帶出去聚餐吃飯一定是全場的焦點
繁忙的現代人生活中
用餐是能讓忙碌上班族獲得短暫喘息的一個機會
因此在用餐中加入滿滿的儀式感
更能心情愉悅放鬆
天地筷這組古典精美的筷子
實用性也非常高
相信就是一個簡單又快速增加儀式感的好方法💓
#天地筷
#公筷私筷一筷搞定
#環保 #中國風 #古典 #中華文化
#防疫 #防疫人人有責 #衛生
我是一個外國人，剛來台灣的時候還不會用筷子，鬧了很多笑話，來台灣八年之後，很多人說圖佳你的筷子拿得很標準！
對只用刀叉的外國人來說，筷子真的是一個大挑戰～
而且台灣人吃飯會用公筷，也讓我覺得有點困擾，因為吃飯夾菜要一直換筷子….
但是現在我發現了一個很棒的東西~台灣人設計的【天地筷】，有天端跟地端，一端吃飯一端用來夾菜，這樣就不用每次跟朋友吃飯，夾菜都要換公筷，對我來說非常省力，而且天地筷的設計非常貼心❤️
就算你是外國人不會用筷子，也可以用天地筷～一秒學會用筷子好厲害！
台灣人真的太強了～設計出這麼簡單方便的筷子！
送給外國朋友一定很受歡迎～簡直是學筷子的作弊神器阿😂😂😂
想了解天地筷👉https://zec.pse.is/3dmx8w
粉專在這裡：天地筷
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#防疫 #防疫人人有責 #衛生
每一次我被讚美我很會用筷子🥢都覺得很奇怪🤨
👶從小時候我都用筷子🥢啦！
不過，如果你怕你外國朋友不會用筷子🥢，我跟你說怕怕😱不如
⬇️🎁送給他這樣禮物🎁⬇️
https://zec.pse.is/3dhew7
天地筷
日頭這麼大，天氣這麼熱，搞得整個人都沒食慾了😓
但是一到夏天就容易遇到這種情況
沒胃口沒食慾，食物擺上桌，就是沒動力想拿起筷子夾他
這時候就是改變菜單的時候了！
因應夏天的到來，廚房菜單也要跟著調整
各種沙拉、涼拌菜、開胃菜，甚至是氣泡飲料的食譜慢慢出爐
之後會跟大家分享更多~還望大家繼續支持🙏
今天要分享的是酸酸甜甜，帶一點鹹帶一點辣的 #泰式涼拌海鮮
這道菜同時也是魚姐近期便當菜的秒殺菜色之一
作法超簡單，幾乎可說是零廚藝料理
要我說最繁雜的地方可能就是前置備料的部分了
所以今天的影片特別將整個備料過程拍出來
順便和大家分享我是如何處理食材的
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
5種可愛造型麵包，大家一起來玩麵團 — 蓬鬆的酵母麵團非常好用。可能做出鹹味的披薩，也可以做成甜味的肉桂捲。今天，我們不僅要示範簡單的基礎酵母麵團配方，而且還提出了5種創意的作法。這些用酵母麵團做出來的可愛麵包，真的令人難以抗拒。無論你喜歡花朵、魚還是小豬，酵母麵團都可以幫你完成這些完美的造型！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/yeast-dough-recipe-and-5-ideas/
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基礎酵母麵團部份：
所需材料：
500 g 麵粉
215 ml 溫牛奶
86 g 糖
2 g 乾酵母粉
1 顆蛋，最好用放在室溫的蛋
50 g 奶油，放軟
作法：
將麵粉、糖和乾酵母粉混合在一起，然後倒入溫牛奶。用攪拌機混合均勻，然後加入蛋和奶油，然後揉到形成均勻的麵團。 再用手稍微揉過麵團，捏成球狀後放在碗中，蓋上一塊乾淨的布，讓酵母麵團在溫暖的地方發酵至少30分鐘。
麵包部份：
所需材料：
筷子
麵團切刀
櫻桃罐頭
梳子
湯匙
巧克力珠
1. 蝴蝶
1.1 取一些酵母麵團桿成橢圓形，然後用麵團切刀壓出一些長形條紋。
1.2 將酵母麵團翻面後，將左右兩側的麵團折向中間。
1.3 再將酵母麵團翻面，用麵團切刀在左右兩邊各壓一條長形條紋。
1.4 用筷子將酵母麵團中間夾在一起。
1.5 用筷子小心地在麵團的左右兩邊，壓一些洞裝飾來蝴蝶。再用櫻桃來裝飾酵母麵團。
2. 葉子
2.1 將酵母麵團桿成三個相同大小的圓圈。然後將圓圈疊放在一起，並用筷子壓入中間。
2.2 將麵團對折後壓在一起。
2.3 用筷子壓住酵母麵團中間後，將麵團的兩個尾端捏在一起。
2.4 小心地從酵母麵團中取出筷子，葉子就做好了。
3. 綻放的花
3.1 將酵母麵團揉成圓柱形，然後平均切成三塊。
3.2 在麵團兩端中間，切出同樣長度的開口。
3.3. 在開口處放入一顆櫻桃，然後再將尾端捏起來。
3.4 用筷子將三個麵團從中間來在一起，讓麵團看起來就像是一朵綻放的花。
4. 接吻魚
4.1 將酵母麵團捍成一個圓形，用梳子在三個邊上壓一下。
4.2 用麵團切刀將麵團切成下面照片中的形狀。
4.3 從中間將麵團左右分開，將左右兩邊下方約1/4處的兩條麵團，都用手捏在一起，讓它看起來像魚尾巴。將最下面的魚尾巴也捏緊。
4.4 在眼睛的位置上放上巧克力珠，然後用湯匙壓出魚頭和魚鱗的形狀。
5. 小豬
5.1 將酵母麵團桿成橢圓形，然後用刀子斜切斜切下方的左右兩邊。
5.2 將麵團上方捲到切開的位置，然後翻面。
5.3 將捲起來的左右兩邊向下捏在一起，形成一個小洞。
5.4 揉一顆小球，並壓在小洞裡。用筷子在小球上壓兩個豬鼻孔。
5.5 用筷子在眼睛的位置壓兩個小圈圈，然後放上巧克力珠。將耳朵往下壓，可愛的小豬就完成了。
將蛋液塗抺在所有發酵麵團上，然後放入180°C的烤箱烘烤20分鐘，直到變成金黃色。
這些麵包可以用搭配奶油、果醬或花生醬來享用，不止好玩，而且還很好吃。只需按照我們的基礎酵母麵團配方，就可讓自己進入美味酵母麵團的天地中！
還沒有找到靈感嗎？這8個酵母麵包食譜，絕對能滿足你的需求。https://www.yokofu.tw/8-rezepte-mit-hefeteig/
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