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【台南大調查】🍱便當是很多人每天吃飯的好夥伴，除了有豐富的菜色之外，還有美味的主菜與主食。不僅價錢親民，又能天天換主題。而台南也有很多有特色的便當，哪一家與哪一道是你各位在地台南人「推薦+必吃」「百元以內便當」的呢？在底下留言吧！「請回覆：OO店家的XX便當」（不限台式、日式、或其他類店家）
本次調查會出現三份結果：
1. 最多人的店家
2. 最多人推薦的便當
3. 最多人推薦的店家+便當
PS 1. 調查時間到2021/6/25結束！
PS 2. 想讓你各位喜歡的店家沒上榜～別又在公布結果時抱怨：「哪一家沒入榜囉！」
主辦：
樂活台南
樂活玩家
芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
食宿旅人 蓋瑞哥
台南小度子 / 美食旅遊情報員
KUx言小編美食玩樂手札
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安平夜間飛行｜11月份晚安小藝廊｜2020最終場✅樂活玩家：https://fb.me/lohasplayer
安平夜間飛行從2020年8月首發開始，
累積了很多品牌夥伴一起來玩。
11月微涼的安平巷弄，我們集結了更多
好吃好喝好聽好玩的品牌一起安靜渡夜晚。
也預告一下， 11月的安平夜間飛行預計飛行兩週之後，
接下來會暫時告一段落，專心準備 12月25,26號
我們初次在漁光島辦的 安平 漁光島 林海市集 敬請期待！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
11月聯合小夜市 參戰夥伴介紹：
咖哩鬥陣
硬派快閃的咖哩鬥陣Curryfight，11月重磅回歸安平！
用自家調配香料跟你的味蕾一決勝負！
而江湖傳說中的烏龜蛋包飯，
是捲起來黃澄澄的蛋包形狀美的像龜殼一樣，
絕對沒有一隻烏龜因此而受傷～請放心享用！
老闆用心搭建的咖哩概念戰艦持續驕傲登場！
小滿食堂
還記得去年跨年冷呼呼市集賣到亮鍋底的燒酒雞湯嗎？
抵擋不住觀眾天天敲碗，小滿 11月早鳥再現浴火鳳凰般
的酒香極品。不夠暖嗎？喝一口就知道～
＠能盛興柑仔店+天然調
總能在各種放鬆的場合放鬆的遇見能盛興，
各種天然手作的自耕小農風味有緣就法喜滿溢，
天然地味順順的好吃！
＠海海人生 酒蒸蛤蜊
晚安小藝廊 Side-project 海味小點，飽嫩鮮美的熱熱蛤蜊，
炭盆炭火古早快煨60秒上桌，還沒掀開蓋子下一組客人就
循香點菜了！
小薄荷好湯事物所 Slow Soup Shop
傳說中的身體能源公司、音樂煲湯手 S , 用厚大陶鍋
細火慢煲獨門煲湯，用最小火把數小時間壓縮融合成一鍋，
把各種夢幻食材營養通通煲進去，專做荒郊美食的小薄荷，
來安平就可以吃到！
紙上城市Papertowns芝心玉子燒-快閃
「每個人一生中都會遇到一次奇蹟」
曾經在青年路六坪空間創造奇蹟的小店
“紙上城市”來快閃了！
11月聯合小夜市 出攤時間表：
11/13 週五 7:00-10:00
咖哩鬥陣
＠能盛興柑仔店＋天然調
＠海海人生 酒蒸蛤蜊
紙上城市Papertowns芝心玉子燒-快閃
11/14 週六 7:00-10:00
咖哩鬥陣
＠能盛興柑仔店＋天然調
＠海海人生 酒蒸蛤蜊
小薄荷好湯事物所 Slow Soup Shop
11/20, 21 週五＆週六 7:00-10:00
咖哩鬥陣
小滿食堂
＠海海人生 酒蒸蛤蜊
11月 現場特別演出
演出採現場自由打賞，歡迎用力打賞
感謝勞力。
/// 林肉包 /// -----------------------------------
自己寫歌自彈自唱
大部分唱臺語
簡單旋律
俗俗台台的個性
有過樂團叫便當雜誌
主軸都是關心土地
不拘束的玩音樂
跟朋友家人一樣
大家聚在一起醬
不太會講話
透過唱歌傳遞比較自在
表演時間：11/13 週五 晚上 7:00-8:00
11/14 週六 晚上 8:30-9:30
表演地點：台南市安平區中興街 32號 旁空地
/// ＠自然鏘樂隊 Earth Circus /// --------
搶先聽： https://fb.watch/1wPj4u3iOG/
很放鬆的安平很適合很放鬆的自然鏘，讓歌唱隨風，
讓身體放鬆，一邊吃好吃的一邊配著現場音樂悠哉享用，
然後散步回家最舒服了。
表演時間：11/14 週六 晚上 7:00-8:00
表演地點：台南市安平區中興街 32號 旁空地
--- 溫馨提醒 --------------------
＊敬請維護安靜的夜間巷弄，輕聲細語最內行喔！
＊持續做好防疫措施，請自備口罩勤洗手
＊免費停車場請搜尋：民權路四段北側抽水站停車場
追求健康 又不甘心放棄美食的你，要找的就是這個 📣
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✔ 口味選擇超多元！
主菜多以 #地中海飲食風格 設計，選擇多達10種以上，天天吃也不怕膩！
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便當裡不再是整格的精緻白米，我們提供 #控醣主食 三選一：健康蔬菜飯、控醣豆豆飯、生酮花菜飯，可依據自己的飲食目標選擇主食！
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1F 健康餐飲｜2F 3F 料理.瑜珈.樂活課程
📍 台北市大安區信義路二段130號（東門站3號出口步行一分鐘）
🕙 營業時間：週一至週五 10:00-20:00／週六 週日 10:30-18:00
📞 訂餐方式（外送請於前一天16:00前預訂）
- 來電訂購 (02) 2358-2356
- 加Line訂購: ID『 healthygood 』
- 臉書私訊訂購: http://bit.ly/30RwwYt
🍴 餐盒供餐時段：
- 週一至週五 11:00-14:00／17:00-19:30
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炸排骨(乾粉炸)
材料：
里肌排 1200公克
地瓜粉 適量
醃料：
鹽 1茶匙
細砂糖 1大匙
五香粉 1/2茶匙
白胡椒 1/2茶匙
太白粉 2大匙
醬油 2大匙
蒜泥 50公克
薑泥 20公克
雞蛋 1顆
米酒 2大匙
水 100cc
作法：
1.里肌排斷筋後拍鬆。
2.醃料材料混合拌勻，放入排骨，醃漬約20分鐘。
3.醃漬好的里肌排均勻沾裹地瓜粉，靜置5分鐘回潮。
4.熱油鍋至約180℃，放入里肌排，以中小火油炸3~4分鐘，再轉大火回炸10秒，至表面酥脆即可。
炸排骨(濕粉炸)
材料：
醃好的里肌排 8片
地瓜粉 100公克
作法：
1.醃好的里肌排加入地瓜粉拌勻，讓粉將附著在里肌排上。
2.熱油鍋至180℃，放入里肌排，炸約3~4分鐘至酥脆即可。
滷排骨(鐵路便當)
材料：
A
炸好的里肌排 5片
B
紅蔥頭 30公克
蔥段 40公克
薑片 30公克
辣椒段 2根
調味料：
萬用滷包 1包
醬油 400cc
水 1500cc
糖 100公克
米酒 50cc
作法：
1.熱鍋，放入適量油，加入材料B炒至微焦，放入所有調味料煮滾，再滾5分鐘至香味散出。
2.放入炸好的里肌排將滷汁煮滾，熄火浸泡5分鐘即可。
吉列炸排骨
材料：
A
里肌肉 2片
B
麵粉 適量
蛋液 適量
麵包粉 適量
醃料：
黑胡椒粉 少許
鹽 適量
作法：
1.里肌肉斷筋拍鬆。
2.里肌肉雙面撒上黑胡椒粉、鹽抹勻醃漬約2分鐘。
3.將醃好的里肌肉依序均勻沾裹麵粉、蛋液、麵包粉。
4.熱油鍋至約120℃，放入里肌排，以小火炸約2分鐘至表面金黃即可。-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
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