[ 陳媽媽終於變成日常煮婦,一些身兼數職的女性家事管理小分享 ]
我的記事工具是
📌time tree
📌evernote
這一整季(四個月)幾乎每天自煮,不管有沒有餘裕分享食譜、有沒有正在收納整理煉獄,我幾乎盡所能煮,因為我想在同時忙幾件事時盡可能嘗試出自己備餐的效能和方法,畢竟我之前一直都得做個四處奔走的超級忙碌人。
為了提高自己煮食的機率,我覺得可以先觀察家人的喜好,比如我拿我家舉例:
🍁不吃隔餐飯
🍁食量不大(通常連湯或沒湯加起來頂多3道,甚至有些兩道或一道可以打發)
🍁家人喜歡吃的菜色或食材建檔
🍁他們基本上可以每天吃一樣的食物不變化,但一定要合口味,他們口味很機八(不吃這個不吃那個不這樣調味不那樣調味)
因為目標是可以自煮做為日常,本來有兩種方案考慮:
🌿建立家常菜資料庫,隨性開冰箱依照當天天氣或體能狀態備餐。
🌿建立三套到四套規律的整週定番菜色,輪流。(概念類似營養午餐)
後來這兩個方案我做一個折衷,
畢竟建立三套到四套一週輪迴的固定菜單對我家這種天天可以吃一樣跟乳牛一樣的人類已經堪算菜色豐富。
也比較方便控制成本、控制採購的數量、預先備料、減少工作時數(我的標準是比外送快做好,或比差使老公買快煮好)
所以我的基底是以週二做為起始(買菜畢竟可能週一下午買好,週一通常比較忙碌,簡單煮)週二起始意思比如那種活蚵、活蛤蠣吐完沙,就週二煮、快壞的葉菜也從週二開始計效期。
週二做為起始,扣掉早餐外食,週日固定外食(我們都會主日禮拜,正常狀況會在外面走走),週六要嘛在家吃好的、也可彈性外食、也可煮,所以還是寫菜色給自己參考。
但我也會把可能(機率高)安排進去的菜色建檔和建立工作流程,方便我備料和調配。
首先盤點超省能備餐:
📌非常累、半閉著眼睛、都能煮出來的菜色(像對我來說炒飯炒麵不能算,備料複雜還要分工序)
📌半現成、家裡有庫存備品、隨時可以變出來的菜色(比如囧男米粉就是我家的愛,平常以為貴,其實三包250元四個人吃到吐,超省)
再盤點耗能但有時候會需要的菜色:(比如備料複雜、工序多)
📌火鍋
📌燒肉
📌粥
📌不能氣炸的炸物
📌家族家傳味
or 炫砲用
以上可以有空就想一想SOP,假如要吃火鍋,採購什麼?準備什麼?流程是什麼?把SOP建立起來。
—
—
其他特別想一想討厭做的事,比如我很懶得分菜入庫這一段,所以我就要提前想好:那我一次買少一點、包裝份量少少的,省得我還要分裝,也不用看見「好多喔麻煩死了⋯⋯⋯」就懶得處理。
趁我有餘裕的時間做這件繁瑣的事,或交代給協助者。
—
—
再來就是利用time tree盤點冰箱庫存,趁每週一次入庫時順便做盤點、擦拭和冰箱清潔,其實順手做都不至於很髒,還蠻容易做到維持的。
利用evernote內建家事分配範本建立固定菜單,(其實手寫也很棒啦)買個幾趟就更熟手也就備料更快,也不需要在累得要死還要想要煮什麼?要吃什麼?花時間討論這些或討好家人,直接把所有事規格化。
—
—
當然可以善變,像我有時候會超想吃鹹酥雞或某個小吃或大餐,那就吃,但我本來以為這會是我常常做的事,畢竟我外食習慣了。
但漸漸自己會變得不一定要用那種方式療癒自己,因為人是會變的,也可以改變,不用刻意,但意識形態不一樣就會變得不一樣想法。
像我現在的犒賞自己就是吃自己煮的某個東西或自己煮燒肉,為何?因為吃習慣食材那麼好的食物味覺會敏感,會自動無法適應外食,都不用說什麼,白飯幾乎外食沒有可以讓我覺得ok的店,除了某些日系連鎖。
不過日系連鎖的菜色家裡又都準備容易,等餐來的時間我已經可以煮完,那幹嘛買?
自己給自己的犒賞改變了,
始料未及。
像我自己只有好吃一個標準,不能讓我建立「健康」這種想法,我聽到健康下意識就會覺得好難吃,肥豬的靈魂。
但自己煮的東西照自己口味客製化食材和調味,真的不會太糟糕(吧?)
—
—
這樣煮了一陣子之後,覺得煮婦人生還蠻不錯的欸!身體不錯、家人在餐桌上吃飯不錯、對於我自己工作上的體會也很不錯。
總之,分享給大家陳媽媽自煮一季的心得總結,也許之後會優化,若大家有興趣看這種機械式超不浪漫的母親,有機會可以再分享多一點。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,天氣漸漸轉暖,沙拉又可以重新加入減脂菜單 預算無極限的話,來看看超豪華的減脂套餐。 【牛排沙拉】查看網頁詳細食譜 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/65451 【菜單市集】線上購買,簡單上菜 https://www.menustudy.com/...
「天氣資料庫」的推薦目錄:
- 關於天氣資料庫 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於天氣資料庫 在 HashTECH 科技玩物 Facebook 的最讚貼文
- 關於天氣資料庫 在 彤羽 × tongtong Facebook 的最佳貼文
- 關於天氣資料庫 在 菜單研究所 Youtube 的最佳解答
- 關於天氣資料庫 在 eLun_fitnessTW Youtube 的最佳貼文
- 關於天氣資料庫 在 鍾佳濱。沖咖啡【給你不一樣的屏東】 Youtube 的最讚貼文
- 關於天氣資料庫 在 [問題] 請問哪個網站可以找到過去的天氣狀況壓? 的評價
- 關於天氣資料庫 在 最新趨勢觀測站- 氣象資料下載的推薦與評價,GITHUB 的評價
- 關於天氣資料庫 在 Python 氣象資料爬蟲與MySQL資料庫實作#python ... - YouTube 的評價
- 關於天氣資料庫 在 氣象局觀測資料查詢2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的評價
- 關於天氣資料庫 在 氣象局觀測資料查詢2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的評價
- 關於天氣資料庫 在 台灣天氣搶先報 的評價
天氣資料庫 在 HashTECH 科技玩物 Facebook 的最讚貼文
【#iOS捷徑教學 😎】自動報天氣~😇
►看全文 https://bit.ly/3eM22kB
#iPhone #Apple #iOS教學 #數碼生活 #實用教學 #hashTECH #科技玩物 #香港01
---------------------------------
🐉 Monster Hunter RISE攻略獵人必讀
► https://hk01.app.link/8ZcvylKgHeb
🧐 消委會家電評測/使用保養貼士/買前必看
► https://bit.ly/3pwJozV
😎 iPhone 12 SE2最新消息/功能合集
► https://bit.ly/33cAJe4
👾 PS5\Switch\Xbox遊戲情報及攻略
► https://bit.ly/313oUV1
📱 手機教學合集\一鍵清機\實用好App
► https://bit.ly/2PbRdek
---------------------------------
下載《香港01》App即睇最貼心數碼生活資訊💪
►立即下載 → https://hk01.app.link/cDzRrmV2vO
天氣資料庫 在 彤羽 × tongtong Facebook 的最佳貼文
最近天氣超悶熱
而且因為疫情要戴口罩
平常不長痘的
最近飛出一些悶痘 🥲
而且還 超大顆!!!
這種最難上妝了,太立體😅
有些痘痘裡面有膿的
就需要痘痘貼來解決
畢竟我還是有網拍工作要上妝
果然一貼整個消失
比我用遮瑕還隱形🤣
我工作是用0.02cm極緻薄
像背部大痘用遮瑕容易坐椅子被擦掉,
補也補不到,我就會使用痘痘貼隱形😌
畢竟夏天一堆露背上衣 美觀超重要🙌🏻
當然~ 臉上的瑕疵痘痘如何完美的隱形也非常重要!
不管是大痘還是小痘,今天介紹的痘痘貼
都可以解決我的各種煩惱😉
曼秀雷敦Acnes有兩款抗菌痘痘貼
✔️0.02cm極緻薄
推薦白天出門或上妝時使用
(薄透隱形,上妝不容易卡粉)
✔️0.03cm薄型
適合晚上在家使用
(超強吸收力,痘痘好更快)
〰️極緻薄比較隱形,但薄款的吸收會比較好
很貼心的每盒都有附小鑷子☺️
☑️皆含 抗菌成分/抗菌配方
☑️使用霧面薄膜,不易反光
(單貼跟上妝都超隱形)
這兩款抗菌痘痘貼
「吸收力」與「加速痘痘復原效果」都非常好
如果你是會不自覺摳痘痘或是忍不住想擠痘痘的人
貼上後除了避免摳擠的傷害😀
還能因此降低傷口感染的機率
是款既美觀更能有效幫助痘痘復原的好物🤍
實在太驚艷啦!
#曼秀雷敦Acnes #抗痘熱銷No1品牌* #抗菌痘痘貼 #痘痘復原更快速
衛署醫器製字 第004209號 北市衛器廣字第110070161號
*東方線上電子發票銷售資料庫 調查資料顯示於2020/01-2020/12「曼秀雷敦」為台灣銷售No.1抗痘產品公司
天氣資料庫 在 菜單研究所 Youtube 的最佳解答
天氣漸漸轉暖,沙拉又可以重新加入減脂菜單 預算無極限的話,來看看超豪華的減脂套餐。
【牛排沙拉】查看網頁詳細食譜
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/65451
【菜單市集】線上購買,簡單上菜
https://www.menustudy.com/
-
營養概算:
熱量 647大卡
蛋白質 68公克
脂肪 36公克
碳水 14公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)
食材:
翼板牛排 250公克
雞蛋 1顆
生菜 約4~5朵
洋蔥 1/4顆
小番茄 6~7顆
鳳梨 適量
優格 3大湯匙
花費 約280元
製作時間 25分鐘
-
這次食器都是使用日本品牌-NITORI 宜得利家居
沙拉盆 / 木手柄刀叉 / 質感午餐墊
經典日式質感又平價,增添擺盤美味度!
這邊了解👉https://bit.ly/2P84cRZ
#NITORI
#宜得利家居
#日本國民家居品牌
#宜得利家居快眠特集159元up
#立即下載宜得利家居會員APP
#宜得利家居會員點數1點可折抵1元
#ShareNitori
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/fmqNMdFERYU/hqdefault.jpg)
天氣資料庫 在 eLun_fitnessTW Youtube 的最佳貼文
#渣打馬拉松#跑步#是方i健康
渣打馬取消太無聊嗎?
來看2021渣打一輪盃解解悶
這是跑步以來的第四支馬
對於長距離42K總是心懷敬畏
看臉部表情就知道XD
雖然有點痛苦
但我覺得這是人生必體驗清單之一!!!!
如果你沒體驗過….一定要來玩一次!!!!
影片中app介紹:
是方i健康
1.可連接googlefit.Applehealth
2.智慧評估健康風險
3.飲食管理 有龐大資料庫可供查詢、飲食顧問AI提供個人飲食建議
4.運動管理 自動發送本日天氣與空氣品質 提供運動建議
5.健康管家 提供精選文章、每周每月活動分析
下載APP連結:
APP store: https://apps.apple.com/us/app/id1468194483
Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=chief.health
/攝影器材//GoPro Hero 7 Black Sony a6400 Insta360x2 DJI
《相關影片》
【運動與咖啡】https://youtu.be/vvw4PJAUYg8
【一日雙塔後緩跑排乳酸】https://youtu.be/iPBYALuP_PY
【蘇花改馬拉松】https://youtu.be/Ygfz_Kh1ZnU
【三鐵真好玩】https://youtu.be/j_HQEC4r8iE
《其他平台》
●FB:https://www.facebook.com/elunTW/
●一輪IG:elun1020
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/SF4Ks_UuGLI/hqdefault.jpg)
天氣資料庫 在 鍾佳濱。沖咖啡【給你不一樣的屏東】 Youtube 的最讚貼文
【建置系統作為颱風補假依據,減少放假爭議及困擾1061102】
「與其事前放錯假,不如事後補准假」,立委鍾佳濱2日質詢要求交通部建置即時陸海空交通運行查詢系統及資料庫,作為民眾通勤參考及申請補假依據,如此就可減少颱風放假爭議。
在颱風天停班停課期間,部分公務員因職責所在,需在惡劣天候出勤,鍾佳濱繼日前質詢要求行政院人事總處研議給予危險津貼後,2日再針對颱風停班停課迭起爭議提出質詢指出,縣市長決定颱風假時往往面臨三種情況,一是凖確放假無爭議,二是白放一天,三是該放未放被臭罵,颱風天是否宣佈停班停課,已成為縣市長及氣象預報的一大考驗。
鍾佳濱強調,與其事前放錯假,不如事後補准假,停班停課是為了避免通勤期間發生危險,但氣象預報有其侷限性,因此建議人事總處,如因天災致通勤困難,應免受遲到、早退或曠職處分,如未停班停課,在通勤過程中發生意外,應給予適當補償,但要做到以上二點,必須有配套措施,因此請交通部建置陸海空交通情況即時查詢系統,讓民眾查詢了解交通路況及鐵公路大眾運輸系統是否正常行駛,並由氣象局提供即時天氣情況,且於事後將觀測記錄登載上網供民眾查詢,讓民眾據以判定通勤安全與否及事後請假依據。
交通部長賀陳旦認同上述見解,也承諾予以配合,但有些交通路況仍須地方配合辦理。
鍾佳濱說,氣象局網站資料豐富,但首頁資訊過多又複雜,不易查詢,他除了要求氣象局檢討改善外,也敦促氣象局致力於提升氣象預報凖確度及觀測密度。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/0TJq_mNGjPg/hqdefault.jpg)
天氣資料庫 在 Python 氣象資料爬蟲與MySQL資料庫實作#python ... - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
歡迎來到龍龍老師的程式教學手把手帶您寫好程式,歡迎訂閱、按讚及分享讓我們一起為理想而堅持努力下去這是我的第一個分享影片,也花了很多時間, ... ... <看更多>
天氣資料庫 在 氣象局觀測資料查詢2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的推薦與評價
郵箱:澳門郵政信箱93號. 電子郵箱: [email protected]. 24小時天氣咨詢: (853) 2885 0530. 海岸防護基本資料庫. ... <看更多>
天氣資料庫 在 [問題] 請問哪個網站可以找到過去的天氣狀況壓? 的推薦與評價
就是可以看到過去天氣的情況壓,
有沒有雲層,下雨等等的,
謝謝~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 140.113.95.96
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: zonslan (呼...) 看板: TY_Research
標題: Re: [問題] 請問哪個網站可以找到過去的天氣狀況壓?
時間: Tue Apr 29 19:05:02 2003
※ 引述《IceCrying (冰淇淋流眼淚)》之銘言:
: 就是可以看到過去天氣的情況壓,
: 有沒有雲層,下雨等等的,
: 謝謝~~
嗯 我知道的有幾個網站
第一個是氣象局本身網站https://www.cwb.gov.tw
進入之後 選"氣候"那個選項 再選擇"近30天觀測" 會有這一個月來
各個局屬氣象站的每小時溫度 風向 氣壓 平均風速 降雨量的資料
不過雲量多寡無法得知 也就是沒下雨的話 不知道是晴天還是多雲 陰天
另外 在氣候裡面的"每月氣象"裡的"每日溫度及降雨時序"
就有從民國87年來各個較大的氣象站的平均溫和日雨量變化
民國90年後的資料還有台灣各地那個月受的天氣系統影響和天氣簡述
另外 任立渝先生的工作室網站https://www.weather-liyu.com.tw
裡有近兩個月來台北 台中 台南 高雄 花蓮 台東這幾個氣象站的每日溫度雨量資料
(選擇"近日實際天氣")
若說真的要非常詳細的資料 或者說較早期的資料的話
各個學校的圖書館 或者市圖 國家圖書館等
都會有氣象局每年所出地面氣象站的一些資料 這就非常非常詳細了
每日的雲量 什麼的應該都可以查的到
氣象局每年還會出一本"氣象報告"的書 也會有每日的氣象報告資料
嗯 我知道的大概就這樣囉^^
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Morbert (漠‧風宇) 看板: TY_Research
標題: Re: [問題] 請問哪個網站可以找到過去的天氣狀況壓?
時間: Wed Apr 30 12:36:26 2003
※ 引述《zonslan (呼...)》之銘言:
: ※ 引述《IceCrying (冰淇淋流眼淚)》之銘言:
: : 就是可以看到過去天氣的情況壓,
: : 有沒有雲層,下雨等等的,
: : 謝謝~~
: 嗯 我知道的有幾個網站
: 第一個是氣象局本身網站https://www.cwb.gov.tw
: 進入之後 選"氣候"那個選項 再選擇"近30天觀測" 會有這一個月來
: 各個局屬氣象站的每小時溫度 風向 氣壓 平均風速 降雨量的資料
: 不過雲量多寡無法得知 也就是沒下雨的話 不知道是晴天還是多雲 陰天
: 另外 在氣候裡面的"每月氣象"裡的"每日溫度及降雨時序"
: 就有從民國87年來各個較大的氣象站的平均溫和日雨量變化
: 民國90年後的資料還有台灣各地那個月受的天氣系統影響和天氣簡述
: 另外 任立渝先生的工作室網站https://www.weather-liyu.com.tw
: 裡有近兩個月來台北 台中 台南 高雄 花蓮 台東這幾個氣象站的每日溫度雨量資料
: (選擇"近日實際天氣")
: 若說真的要非常詳細的資料 或者說較早期的資料的話
: 各個學校的圖書館 或者市圖 國家圖書館等
: 都會有氣象局每年所出地面氣象站的一些資料 這就非常非常詳細了
: 每日的雲量 什麼的應該都可以查的到
: 氣象局每年還會出一本"氣象報告"的書 也會有每日的氣象報告資料
: 嗯 我知道的大概就這樣囉^^
氣象局每年還有出一本很厚的書(忘記名稱了) 在高雄市圖總館曾看到過
裡面是當年每天所有的衛星雲圖....
要查雲量也可以看那本...
... <看更多>