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#線上課程問卷大成功
#感謝大家
真的很感謝每一個填寫問卷的朋友
短短不到10天要收集300份對法式甜點有興趣的問卷。
我本來很擔心，沒想到今天最後收集出來的問卷數量遠遠超過預期。
你們的意見我會仔細思量，調整設計出大家會更喜歡的課程內容，宣傳影片也在近期會開始拍攝。
每一份問卷我都很珍惜❤️
10年轉行創業當廚師，沒創業以前，以為創業只有剛開始3-5年是辛苦的，後來就會進入佳近，如倒吃甘蔗般，越來越輕鬆。
事實上，才發現從教育界轉廚藝界這10年來，一路上都不是順遂的。
現在的世界變化太快，每一年都面臨想像不到的新挑戰， 2019之前全世界沒有人會想的到
原來，一個看不見的病毒，可以讓世界整個停擺一年多，死傷無數。
原來，電影多年來演出的世界末日到來，根本不需要什麼隕石撞擊地球，什麼驚心動魄的場景，只需要一個微小到連肉眼都看不到的病毒，安安靜靜地透過空氣傳染，就能將整個人類的生活天翻地覆，整個過程就這樣無聲無息、靜悄悄。
生活型態的大改變，各行各業都被迫在這困境中找出新的出路。
原來，創業後，沒有一年比一年輕鬆，而是自己被迫一年比一年更能面對環境的挑戰
#創業
▍今年，奧運有隊 ROC：關於禁藥、暗殺與軍鬥的內幕
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Bryan Fogel 是演員、編劇，也是熱愛自行車的業餘選手。2012 年，他崇拜的神級自行車手 Lance Armstrong 爆出長期使用禁藥，但消息竟是被隊友舉證 —— 他生涯曾經歷過五百多次藥檢，全數過關。
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偶像跌下神壇，被褫奪數個世界冠軍，Fogel 因而用自己的身體展開實驗：他想在科學家的幫助下施打禁藥，並參賽、拍下過程，看看藥檢系統究竟是如何運作的？
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看似輕鬆的實驗，然而，紀錄片《伊卡洛斯》的後半段，卻拍下國際級醜聞的黑暗面，轉身成為諜報片。2015 年 11 月 9 日，反禁藥組織（WADA）召開記者會，聲明一年前由德國電視台率先報導的俄羅斯田徑選手禁藥指控，「經過獨立委員會的調查，證明一切屬實。情況比我們想的更糟，我們發現很多掩飾行為，也發現實驗室的樣本遭破壞。」
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電影還爆出更大料：2014 年在俄羅斯索契舉辦的冬奧，所有俄羅斯選手的檢測結果皆為造假。包含國安局等單位涉入，國家級動員瞞天過海，起因是俄羅斯代表隊在 2010 年溫哥華冬奧表現太差，連前十名都沒進入。四年後，俄羅斯代表隊果然成為奪牌數最多的隊伍，金牌數也居冠，地主國意氣風發，普丁的國內支持度直線上升。
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禁藥科學家 Rodchenkov 憑記憶清點，2008 年北京奧運俄羅斯拿下 73 個獎牌，用藥者大約 30 人。2012 年倫敦奧運拿下 81 個獎牌，用藥者更多，至少一半以上。他也後悔：若不是索契奧運讓普丁信心大振，或許那年，克里米亞的軍鬥與血難不會發生。
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此番舉證讓體育界天翻地覆，餘波盪漾至今未止。拉長來看，《伊卡洛斯》正是我們今年看 2020 東京奧運時，俄羅斯最終以 ROC 出征的序曲。
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▍奧運紀錄片大補帖：禁藥疑雲、性侵與體制，以及男孩如何成為男人 ➤➤ https://bit.ly/3jFi15p
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▍𝘽𝙄𝙊𝙎 𝙢𝙤𝙣𝙩𝙝𝙡𝙮 #傘開計劃 —— 三款設計傘，手刀收藏 ➤➤ https://bit.ly/3jFSWHw
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#伊卡洛斯｜#體操A級醜聞｜#翻滾吧男人｜#BIOS影劇
【#特映短評】《李察朱威爾事件》好看又感動的真實事件電影
克林伊斯威特導演，這十幾年真的是幾乎每年一部「真實故事改編」電影，高齡將近90歲的他，這樣有毅力地不斷產出，而且方向都是把「#無名英雄」的故事拍出來。
例如這幾年的《薩利機長》、《美國狙擊手》、《15:17 巴黎列車》，都是這樣的小人物大英雄故事，藉由他的電影有讓更多人知道！實在是讓人相當敬佩的志業。
這幾年之中的作品中，就以今年的《李察朱威爾事件》最讓人感動。
改編自「百年奧林匹克公園爆炸案」，這是1996年美國在亞特蘭大奧運會時發生的爆炸案。
當時第一時間發現炸彈的保全人員李察朱威爾，在當了三天的英雄後，被FBI認為可能是嫌犯，因為他是個「很想當警察又不得志」，三十多歲還跟媽媽同住的肥軍事宅。
（超級歧視的啊😂 但是這是FBI最喜歡使用的profile 人物側寫）
加上媒體就是喜歡這種聳動的題材，當然不會放過這個有話題的報導。李察朱威爾同時被全球最強勢的兩大勢力的夾攻（政府與媒體）
兩者推波助瀾之下，他的生活起了天翻地覆的變化...
而他又到底是不是兇手呢？
在看預告片時，就覺得這預告片剪得真好！ 雖然主角不是高富帥，但是節奏步調、鋪陳的懸疑都是讓你想主動google結果的，很成功地吸引我去特映會看。
實際看完電影之後，就是真心推！
除了前面所說的故事主軸之外，其他演員們的演出都很優秀，例如這幾年星運大開的實力派演員：山姆洛克威爾 （在《意外》拿下奧斯卡最佳男配，去年又有《兔嘲男孩》）、《廣告狂人》的喬漢姆、在《創：光速戰記》一戰成名的奧利維亞魏爾德，以及影后凱西貝茲。
特別大推凱西貝茲在裡面的演出，想不到最讓人感動的一段，不是由兩位主角的對話誕生，而是在媽媽突然的一句話，超級打動人心！ 幾乎全場都淚崩吧！！！ （大家都在戲院瞬間想媽媽 😂）
凱西貝茲當年以《顫慄遊戲》拿下奧斯卡最佳女主角獎，這是史蒂芬金小說改編的電影，而她所飾演Annie Wilkes的這個角色，也成為了美國演藝協會公布「百大英雄與反派」的反派第17名，是個相當有影史地位的角色。
最近的《城堡岩》第二季也繼續延續這角色，推薦可以一起看：
https://leftymovie.com/castlerock2_1-3/
看完《李察朱威爾事件》是相當好評的，也瞬間知道難怪凱西貝茲這次有入圍「 #奧斯卡最佳女配角」。這是一部有很好故事、很好演員，又很有意義的一部電影！ 完全就是左撇子喜歡的類型，也推薦給大家。
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