【台北 • 2019國際零食展】🎉文末抽獎
✔️卡娜赫拉的小動物爆米花造型桶
✔️Citron King 奇亞籽果凍凍飲-蘋果
✔️喜年來金牛角
✔️閃亮棒棒糖
✔️門票兒童/成人 100/200元
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👉🏻登登登第二屆國際零食展來啦🎉，卡娜赫拉的小動物爆米花造型桶🍿️超療癒的卡娜赫拉桶子🥰裡面是太妃糖口味的爆米花，酥中帶點硬脆口感好好吃啊👏🏻！展覽現場還會有卡娜赫拉的小動物人形燒呦🤩！奇亞籽果凍凍飲🍎喝來是清甜的蘋果香氣，很🈶️飽足感啊，喜年來金牛角越吃越涮嘴🤤，還🈶️攻陷少女心的閃亮棒棒糖🤣，開箱到這裡有沒有摩拳擦掌在期待5/24-26的國際零食展啦🙆🏻♀️，現場會有人氣快閃店🏡、驚奇新品發表、DIY手作教室🙌🏻、歡樂遊行等等，有吃有玩大人小孩都🈵️足，快快來抽零食展門票啦‼️
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#2019國際零食展門票抽獎活動 🎉🎉
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抽抽抽👉🏻👉🏻，2019國際零食展門票20張，共抽10組(2張/組）結伴一起逛展吃吃吃去，完成下面步驟即🉑參加抽獎🎉
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2️⃣tag1位朋友➕🗣任何想說的話（可以重複留言但需標記不同捧友呦👭）
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🎉留言活動截止時間至5/13⏱24:00
🎉截止後三日內公布幸運兒🤴
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📅：5/24-5/26
⏰：10:00-18:00
📮：台北市信義區松壽路6號（台北世貿中心三館）
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太妃 糖 爆米花 diy 在 [食譜] 焦糖爆米花- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌版：https://www.tzuyang555.com/2012/12/DIY-caramel-popcorn.html
材料:
玉米粒
記得要買可以爆米花的那種，不是玉米罐頭喔！
糖
特級砂糖或是二號砂糖都可以，二砂作出來的焦糖顏色會比較深
奶油
可放可不放，增加一些香氣而已。
若覺得自己作就是要少油少糖的，就都別加吧！
作法:[可搭配底下影片使用]
爆米花:
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=HYfx0by88As
1.中大火熱鍋倒油，[油量為每顆玉米粒都沾到油為原則]
倒入玉米粒開始拌炒，確認每顆玉米粒都沾到油。
2.持續拌炒不要停，玉米粒會由橘黃色慢慢變成黃色，
且表面帶些金黃色。
若此時玉米粒表面已有焦黑，則火太大。稍微轉小些。
3.待一兩顆玉米花開始爆，蓋上鍋蓋，轉中火。持續搖晃鍋子直到爆完。
4.倒出爆米花放涼備用
[若吃鹹的，只要在這時候灑點鹽就可以吃了]
煮焦糖：
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=aBUaW38e7W8
5.清除鍋中玉米殼後，開中火倒入一點油以及砂糖。
一直攪拌到糖溶化成糖漿。若是特砂，糖將會越煮越黃。
6.轉小火，放入奶油攪拌均勻。
7.倒入未調味的爆米花。關火，儘快拌勻後倒至容器。
8.至電風扇前把每顆爆米花分開並吹涼。
心得:
之前有試過在爆玉米花的之前就把糖加入，但是非常容易燒焦
現在這樣的作法算是最不容易煮壞的
分享小小洗鍋子秘訣:
煮完焦糖後先加點水再重新開火,就可以把卡在鍋底的焦糖輕鬆清除掉
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