食得辣嘅佢都辣到出汗...原來師傅唔記得少辣!整咗正常辣!辣到佢阿媽都唔認得🤣🤣🤣
#太安樓 #串燒牛脷 #串燒🍢 #宵夜
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太安樓串燒 在 ab‘走跳生活 Youtube 的最佳貼文
別忘了訂閱🆎、開啟小鈴鐺🔔、按讚👍🏻及追蹤我的IG:
https://www.instagram.com/abeats_traveler/
00:00 開場
00:55 河豚很多|燉飯超好吃!
01:15 正濱漁港
02:24 阿根納造船廠
03:20 基隆隱藏版美食|堤磨女燻味
03:46 祈堂老街|留下遺憾的老宅咖啡廳🥲
04:46 Check in 無敵海景便宜民宿
06:00 九份老街逛逛|必買阿蘭草仔粿
08:25 九份必吃食不厭|午仔魚一夜干太好吃了!
12:03 Day 2開始囉!大家早安✨
14:22 金瓜石瀑布
14:56 濂洞國小|跟陰陽海合照📷日系、希臘風都有!
17:01 陰陽海路口|要注意安全喔🚥
18:17 高CP值海鮮丼飯|舶食🍣
本集客串美食:
🗿河豚很多
基隆市中正區正濱路88號
✨食記:https://www.instagram.com/p/CTj5TQ7h1hx/?utm_source=ig_web_copy_link
🗿堤磨女燻味
基隆市中正區義二路36號
🗿沁茶悅健康飲品
基隆市中正區義二路42號
🗿阿蘭草仔粿
新北市瑞芳區基山街90號
🗿賴阿婆芋圓(還是比較推阿柑姨)
新北市瑞芳區基山街143號
🗿食不厭
新北市瑞芳區金光路221號
✨食記:https://www.instagram.com/p/CTezNCkBLe3/?utm_source=ig_web_copy_link
🗿舶食日式丼飯、串燒
基隆市仁愛區孝一路51號1樓
✨食記:https://www.instagram.com/p/CTmPjRcBcmX/?utm_source=ig_web_copy_link
拍攝器材📷DJI OSMO Pocket ii + iphone 8 plus
🎶本集音樂🎵
Music by Lukey - Contour (feat. Joshua Bation) - https://thmatc.co/?l=EA789F5C
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=56EFF31C
Music by Jennifer Chung - Better Today Than Yesterday - https://thmatc.co/?l=2F2A6C40
Music by Juju B. Goode - Time Machine - https://thmatc.co/?l=2FB476B6
KEY WORDS:
基隆美食|九份美食|基隆旅遊|基隆景點 |九份旅遊|九份景點|九分兩天一夜|北海岸|網美景點|九份必吃|金瓜石|隱藏版|廟口美食|巷子內|九份夕陽|黃昏|山城|九份民宿|九份行程|自駕|九份芋圓|九份伴手禮|草仔粿|芋粿巧|九份必買|
太安樓串燒 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最讚貼文
第2063(堅) 感覺7.5分,太安樓這間舖,just sold 約1000萬! 簡直是「搶」?!
這間舖位於太安樓地下A72號舖,向太安街,商場單邊入口位, 近麥當勞,建築面積250呎,實用約130呎,門闊向街約十呎,原業主叫價1180萬,成交了約1000萬。
原業主是老人家,前租客是寬記五金店,現吉。原業主 (Tser Yuk Ming) 1966年4月以4.4萬買入。 持貨至今, 希望業主繼續身體健康, 長命過百歲 ?? 持貨54年,升值226倍!
這間舖,我前兩天都睇過,馬上還價,但好快就賣了。今早收到風,約1000萬。
我們是基金公司,萬事要 check真啲。我們 check 了港燈,這間舖電是單相60A。業主話舖內有來去水 (睇圖,我好 懷疑)。 因我們知道咁多年來,這間舖只是過五金/雜貨店,沒有做過飲食等行業, 因此我不能單信業主,要自己check真啲,才能決定買。
憑我經驗,好多老業主都唔知道自己間舖有乜嘢,講了亦都唔會負責任。經紀只會話「業主話 .... 」 買家心急的話,萬一「中招」,經紀好容易就卸膊? 因此你要搵個好經紀好重要。 如果我唔係做商舖基金這行,我都會空口講白話,話自己間鋪乜都有,吸引啲傻仔買家。
當然我唔係話這間舖的買家是傻仔, 我亦不是講這個老業主是咁嘅人,不要誤會我。這間是旺舖,極度罕有, 咁旺大單邊的舖,全香港都冇。 如果真的能夠有來去水的話,一千萬「抵」! 無,就唔值。 馬上打個七折!
但記住: 「來水」容易,「去水」難。 去水不能隨便駁去「雨水渠」,要駁去「污水渠」, 否則食環署/環保署,唔會給出牌。
電力方面,咁細間舖,單相60A OK 啦。零售以外,只要租客不是用電量大的行業 (例如北角雞蛋仔/串燒等),或者加兩罐石油氣作為燃料(偷雞用?),可能就可以解決電唔夠的問題。 當然如果能夠申請加電最好,但以我所知,太安樓的業主立案法團好複雜,你唔使旨意加到電。
假設這間舖有來去水,感覺7.5分位。無的話,就是4分。
李根興 Edwin ?
(註冊成交988萬)
。。。。。。。。。。
【盛滙商舖基金】第4季講座
盛滙商舖基金專注投資香港商舖,讓客戶以較低資金購入基金參與商舖投資(低至港元300萬),相對於購入單一商舖動輒過千萬元,投資基金的客戶等同以較低門檻投資多間商舖,更可分散風險。
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#商舖基金 #買舖要買得PRO
太安樓串燒 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳貼文
【商舖電是如何計算? 】睇返我之前錄過的 video (舖點計電?):
我們剛以2050萬買入荃灣沙咀道的孖舖。電是如何計數?
Power 電力 = Ampere 安培 x Volt 伏特
電量 Power 就好似供水一樣。 水管的粗幼就是 Ampere,水壓的強弱就是 Volt。 如果水管粗,水壓大,自然電量多。
在香港,單相電是220 Volt
三相電是380 Volt
家用一般是單相電,工廠多數是三相單。舖則是有單相也有三相。(FYI, 沒有二相或四五相電的?)
以一部雞蛋仔機為例,用電量就是1400 Watt。
如果單相電: 1400 watt / 220 volt = 6Amp
換句話說,如果一間舖,只得單相60A電, 放十部雞蛋仔機就已經用爆電, 未計冷氣、未計燈光、未計招牌、未計雪櫃等。
三相電,經過一條好複雜計算的程式, 同樣的 Ampere 就大約是單相電的三倍電力, 而且供電較為穩定,不會經常跳制。
單相60A電的舖,生產到的電力就是13.2 Kilo-Watt (千瓦特)
三相60A電的舖,生產到的電力就是39.49 Kilo-Watt (千瓦特)。
三相電源有三條線 (A,B,C) , 唔同顏色,互相差120度。工商業用途多。 單相電只得一組,家用多。 相知單相或三相? 望一望電相就望得出, 三相電有不同顏色的三組線。
香港每度電大約是$1.2。
1度電 = 1kWh (kilo-Watt-hour 千瓦特小時)
單相60A的商舖,用電用足24小時,用足30日就是:
60Amp x 220V x 24小時 x 30日 = 9504 kWh,電費約$11690 (中電)
如果是三相60A的商舖,用電用足24小時x 30日,電費就是約$34784 (中電價錢)
《商舖又如何計算用電量?》
商舖每100呎的空間,就需要約一匹至一匹半的冷氣。
每一匹的冷氣,用電量就是約1000 Watt 。每開一小時,就大約是一度電,即電費$1.2。
以單相電計算,1匹冷氣,1000 Watt / 220V = 5 AMP
假設想開一間雞蛋仔舖:
4部雞蛋仔機 x 1400W = 約24 Amp
兩匹冷氣機 2000W = 約9Amp
電熱水煲 2000 W = 約9 Amp
燈/招牌 1000W = 約5 Amp
雪櫃 200W = 約1 Amp
多士爐 1000W = 約5 Amp
其他生財工具 1000W = 約5 Amp
合共 = 約58 Amp
因此如果間舖只是得單相60A電, 營業繁忙時候用電就已經非常緊張。 再加多部雞蛋仔機或電熱水煲,就已經跳掣。停電,做唔到生意!
如果你想做些用電量較高的行業,例如乾洗/濕洗/BBQ/串燒/電器燈飾店等, 馬上就唔夠電。
需要加電的話,業主則需要向大廈業主立案法團申請。 但過程未必咁容易,約一半機會唔批。因為(1) 大廈本身電量可能已經不夠,其他商戶已申請晒,或 (2) 太大電量對樓上居民可能造成危險 (佢都可能唔想你做食肆, 環境污染)。
假設大廈的業主立案法團通過,你可以去中電或港燈正式申請加電,獲批准的話,再找註冊電業承辦商施工。 好彩的,一兩個月可以加到電。唔好彩的,以年數計 or never!
一般來說,我們好多租客, 如果間舖是實用面積二三百呎以內, 單相60A電已勉強足夠, 視乎行業。 但如果是三五百呎, 最好有單相100A以上。 問電工師傅的話,他們全部都會說視乎大細,間舖最好有三相電60A/100A/150A 以上。 我們絕大部分的租客, 都要求間舖有三相電, 因為電力較穩定,才會考慮租。 第一次租舖的初次創業者,唔識就會租。做開生意的有經驗營運者,通常都要求三相電才會租,... again ... 視乎行業。
希望以上商舖電力的計算,能夠幫你日後買舖租舖,以作參考。 我2009年起買賣過百間地舖,中唔少招 ?? 今年肺炎後我們已買入8間街舖,相信是同期全港最多,我們是行動型的。 李根興 Edwin
#商舖如何計電
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美食圖讓人流口水版:https://poonkl1030.pixnet.net/blog/post/150919039
很多香港的朋友每次都會和我說:台灣夜市很棒,有很多美食可以吃~
但我覺得香港也有很多晚上可以邊逛邊吃的地方!
或許一般來香港玩的觀光客,可能第一個都會想到去旺角、廟街
而今天我想介紹的就是街邊小吃超多的 太 安 樓!
西灣河
位於港島區西灣河站的太安樓,差不多是50年的舊樓了
網路上也比較少人寫這的食記,但有些小吃真的很美味,所以我一定要寫!
因為短短在香港的的半年,我就來過兩次!每次都是吃撐著回家~
這裡的小吃攤林林總總,都在大樓的一樓店鋪(香港稱地下)
大約有十幾間各式各樣種類的小吃,多數是傍晚開到深夜
所以晚上嘴饞想吃點東西,趁地鐵還有的時候就要趕緊做過來買!
不過,著名的林記車仔麵、太安樓雞蛋仔,我通通都沒吃過(那你到底吃什麼?!)
我今天要介紹兩次來都有吃的店家們,而且真的很好吃!到現在我邊打還邊回味的哪種!
H型建築式的太安樓,我和潘先生每次都快迷路
總是分不清楚哪家攤位在哪裡(方向感超差的兩個人)
不過這家路口的快炒盒飯我們最清楚了~
第一家快炒(自己取的)
看到老闆把保麗龍餐盒堆得最高就是這家!不會有錯!
餐盒裡裝著你可以選擇的烏冬(臺灣叫烏龍麵)、細麵、炒河粉還有公仔麵
料可以自己選種類有很多:魚蛋片、火鍋料片、雞肉、牛肉;或是選綜合就是港幣$20元
值得一提的是
香港獨有的午餐肉也都會在裡頭,就是有點像火腿片的口感,一般超市都有賣
老闆每次都用神之快手炒做料理
而火侯,一定要熊熊大火燒到頭頂才美味啊!
排隊的人潮蠻多的,大部份都要等
旁邊也有五六個坐位,一兩張桌子可以給人直接坐著吃
(我在拍照時,超壯老闆突然轉來看我,我超怕被打)
滿滿一盒HK$20熱騰騰的,香氣逼人!CP值真的蠻高的!
老闆用料也超大方,豆芽和洋蔥們混合一起炒,讓人三兩下就吃完
要是在旁邊士多買一罐冰的蜜桃或葡萄玉露
(士多就是Store的意思,雜貨舖之類的什麼都有賣)
真的是人間天堂啊!!一大享受!
太安樓的幾十攤小店中
也有許多是賣香港著名的魚蛋或是魚肉燒賣
而且價格也超便宜,一串才四五塊港幣
在旺角沒吃到的,在這裡也一樣很好吃唷!
七記精品燒烤
這家,顧名思義就是賣很多現烤串燒的小舖
而且你選了食物以後,老闆還會問你要什麼口味
你如果回答不知道,老闆就會說:用個最好吃的給你
是不是超有趣!?哈哈哈!
看菜單每樣好像都很好吃,但我肚子已經七分飽
所以選擇了一隻 司華力士腸
就是比台灣路邊烤香腸大一倍的德式香腸,口感再軟一些
因為我不太喜歡吃孜然的味道,所以老闆幫我烤了一隻蜜糖+椒鹽的口味
沒想到老闆真的很厲害,烤得手法相當入味!
立馬再包一隻回家吃(剛剛不是才說七分飽嗎?!)
姐妹美食
整個太安樓最豐富的就屬這攤了,有點像是台灣炸鹹酥雞的攤位
看板和檯面上二、三十種食材,通通都要透過眼前這位大姐操刀進行油炸
潘先生一走到攤位,就熟練地點了炸大腸和炸雞翼尖各一份
老闆娘炸好以後,你就可以自己選擇塗醬料,熱熱的現吃最美味
炸大腸有著一層酥脆的表皮,內裡軟嫩軟嫩,感覺是有先醃製過
搭配類似醬油膏的醬料一口吃下去,超級好吃!
兩個人完全不過形象就在旁邊解決完一串
下面這張照片是第二次去的時候
店鋪重新裝修的模樣,看起來乾淨整齊許多
原本生意就很好的他們,現在更是要排隊
而且,我無意間聽到老闆娘講台語
該不會是台灣人過去開的店吧?
頓時心中有一種特別親切的感覺!
以後我乾脆以來香港開台灣小吃店好了~哈哈哈
小記:
因為在太安樓邊走邊吃,我肚皮都快破了
所以我們外帶了兩份(共16隻)準備回家享用,最好再配瓶啤酒
但我們才從太安樓走到地鐵站,我看到已經再擦嘴的潘先生
我問:欸?外帶的兩份雞翼尖呢?
他竟然相當冷靜的回答:我吃到只剩1隻了!
.
...
.....
也就是說,短短三分鐘,他一個人吃的15隻雞翼尖!
約定好要回家吃的美食,他都吃下肚了啦!可見得他有多愛吃雞翼尖!完全沒考慮到我!
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