太平洋是廚師的繆思女神瓦勒斯 Wallace 在Facebook 的評價

Q: 太平洋是廚師的繆思女神瓦勒斯 Wallace 在Facebook 的評價

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太平洋是廚師的繆思女神在瓦勒斯 Wallace Facebook 的最讚貼文

By 瓦勒斯 Wallace

2020-03-19 19:22:26 有 86 人按讚

#台東長濱
#太平洋是廚師的繆思女神

長濱有多家無菜單料理，其中三間每人千元起跳的Fine Dining，吸引如倦鳥外出必然歸巢的饕客，一次一次回訪這個沒有台鐵經過的小鄉。

齒草埔 - 料理人的家於2014年開業，日常信手拈來的靈感拼貼四季菜單，一期一會。雙人共舞的無招牌私廚實驗室，是長濱精緻料理的濫觴。

#從東京改台東的長濱味蕾旅行Part2
#瓦勒斯

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瓦勒斯 Wallace

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我是瓦勒斯臺灣人，金牛座O型，進入園區後不務正業，工程、管理師包著做。上班不能喝酒，故咖啡成癮。喜愛旅行，對每年只能在農曆年請長假感到寒心，2010年離開家，加入外派邊緣人行列。認定生活是無數次旅行拼湊的圖文小說，中南半島是我的第二個家，旅居馬來西亞、泰國近十年之後，回到台灣，重新認識美麗之島。 - 個人著作 2019《去泰國玩節慶》（城邦集團創意市集出版） - 推薦序書寫 2017《跟著老錢遊曼谷不踩雷》、2020《泰國我的菜》 - 媒體專訪飛碟電台、中廣、News98新聞台、POP Radio聯播網 - 演講活動板橋金石堂、高雄台鋁書屋、就是愛泰國旅遊講座、讀冊學堂東南亞群像 - 曝光平台部落格：https://wallacewang.tw IG：https://www.instagram.com/wallacewangtw/