說到台中名產
相信 大家第一個想到的都會是
💥【太陽餅】
再來可能就是一些
💥【雞腳凍】 【檸檬餅】……這類的！！！
這些都是年久不敗的伴手禮
但是，但是 這些已經都
吃到你不要不要的了
現在最新最夯的伴手禮 你知道是什麼嗎
就是舒芙蕾呀 我最愛的空氣感鬆餅
你一定會說 拜託～come on!
舒芙蕾只能在店裡熱熱的吃好不
外帶就沒有那麼好吃了
要是你這麼想 那你就真的，真的遜掉了
今天就是要跟大家推薦這家
💥【天子舒芙蕾】
舒芙蕾界的LV
不管你要外帶 還是內用都好吃
甚至 還會因為你給的溫度不同
而同一個舒芙蕾 卻可以給你不一樣的口感
❤第一種：常溫
口感Q彈 濕潤綿密
❤第二種：冷藏（冷凍過後 讓他稍微退冰回溫一些）
更加濕潤綿密 但 多了類似乳酪蛋糕的感覺和香氣
❤第三種：加熱（直接微波加熱）
這就和在店家吃到現做的舒芙蕾很像
但 多了一些更紮實Q彈的口感
❤第四種：烤乾
這吃起來就是餅乾口感了
但是並不是把做舒芙蕾的材料
拿去直接烤成餅乾
而且 先把舒芙蕾烤好之後
再用特殊技術 將舒芙蕾的水分烤乾
讓他直接乾燥成餅乾，酷吧！
而且 他們家 還有～4種口味能夠任君挑選
💖原味💖草莓💖百香果💖巧克力
其中【草莓】是選自大湖有名的香水草莓
而【百香果】則是來自好山好水的埔里
再來就是少女們最愛的巧克力了
他們是用【瑞士蓮】的巧克力
又濃又香又純 一點也不馬虎
我個人 最愛的是
常溫的原味，草莓，巧克力
冷藏的草莓，百香果
加熱的原味，巧克力
餅乾的我都愛！！！
每天早上埔里工廠現作直送
每天都是限量
保證你拿到的舒芙蕾都是最新鮮的
真的讓你
送禮自用兩相宜
包裝簡約不失禮
好吃好玩又有趣
聯絡朋友好情誼
目前 只有台中有門市
所以 有喜歡的朋友要辛苦一點囉
不過 那麼多門市
該選擇哪間呢 就看你自己方便囉
店家資訊
店名：天子舒芙蕾
粉絲專頁：
https://www.facebook.com/skyson.com.tw/
IG:@skysontw
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太陽餅可以冷凍嗎 在 [問題] 太陽餅的保存期限? - 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
朋友從台中帶來一盒太陽餅，也是眾多知名老店中的其中一員
包裝很樸實(就是大家從小大大印象中的那種紙盒裝的)
上面有標示保存期限:一個月
以前從來沒特別注意
因為很快會被分食完畢
這次剛好看到
心中升起了一個大疑問:
常溫底下可以擺 一 個 月?!
在台灣這種高溫潮溼的地方?!
這是不是意味著.....裡面有防腐劑呢???
因為之前同事結婚送的大餅
才擺5天就發霉了!
以前從來沒想過這個問題.......
另外，太陽餅究竟應不應該放進冰箱冰呢?
放進冰箱很快就乾掉，不好吃。
有聰明的保存方式嗎?
像吐司凍在冷凍庫，可以保存一個月，拿出來微波仍然好吃....
有請高人指點!
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