「妳要吃雞塊嗎?」
吃了幾天的全麥麵包、起司和沙拉,當聽到老公這樣問,秒點頭say yes,心想終於能來點垃圾食物🤤
一咬下去,外皮香脆,但等等,裡面口感怎麼是軟的?仔細一看,內餡竟然是南瓜和胡蘿蔔!!!這根本是拿來騙挑食小孩的啊🎃🥕
只見老公露出賊賊的笑。雖然翻了白眼,但偏偏我是南瓜控。第一口感覺有點怪,卻越吃越涮嘴。過沒幾天,嘴饞的我還偷偷從冰箱拿出來微波。
以色列是全世界純素人口第二高的國家(第一名印度),更屢次登上「素食友善」旅遊國家排行版。我們不是茹素者,但平時為了健康,三餐多以蔬食為主,吃肉頻率並不高。所以能吃到這個偽雞塊,我覺得是生活中的小確幸了😂
想對付挑食小孩的媽媽們,可以搜尋「pumpkin nuggets」,網路上有食譜加減參考囉!
#以色列超市新奇
期待之後逛超市可以發現更多新玩意!
後來吃到老公的拿手菜:以色列香酥雞排Schnitzel,這回是真的雞肉了。果然求生欲很高😆做法簡單又好吃,我擅自決定把它列入我們家的家傳食譜,之後再跟各位分享。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎? 因為20款麵包食譜,都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉! 👉武子靖師傅線上麵包課程: https://to.seeducation.tw/lamashania 武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍,現為日香吐司共同創辦人。 很開心這次能和...
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自己的晚飯自己煮,自己的健康自己顧!🥰
疫情在家決定來挑戰一下自己的廚藝(炸廚房囉~)
今天要來分享「超簡單,我都會做你一定更會的3道超健康創意料理!」🍷
食譜如下:
1⃣️ 營養花生火腿起司蛋餅
材料
・蛋餅皮x1
・起司片x2
・火腿片x2
・雞蛋x2
・#芝意行然頂級花生醬
作法
・火腿塗上之花生醬
・打發蛋液放置一旁
・平底鍋倒油加熱後放上蛋餅皮煎至金黃色
・另一鍋倒入蛋液煎至五分熟
・依序將蛋、起司片、火腿片放到金黃色餅皮上
・將蛋餅捲起來後起鍋切塊
2⃣️ 清炒芝麻雞肉義大利麵(偽墨魚麵)
材料(憑感覺抓適量)
・切好的雞胸肉
・香菇、花椰菜
・義大利麵條
・大蒜、辣椒、胡椒、鹽等調味用品
・#芝意行然頂級純黑芝麻醬
作法
・鍋中水煮沸後放入義大利麵煮九分鐘
・同時在一旁爆香蒜末及辣椒
・放入雞胸肉、香菇、花椰菜、胡椒和鹽拌炒
・加入芝麻醬、煮好的義大利麵調勻後可起鍋擺盤
3⃣️ 奇異香蕉堅果醬優格杯
材料
・原味優格一杯
・早餐穀物麥片、綜合堅果
・奇異果、香蕉切片
・#芝意行然頂級綜合堅果醬
作法
・將一匙堅果醬加入原味優格中
・均勻攪拌後放上奇異果、香蕉、麥片及堅果
沒錯!這一次創意食譜的主角就是
芝意行然堅果研工房
的花生醬、芝麻醬和堅果醬!
它們通過SGS認證 100%純天然
無糖 、無鹽、無乳化劑、無防腐劑
使用低溫烘培與不銹鋼機台低溫30°C研磨
並在出貨前24小時內現磨填封(這個真的好厲害欸👍🏻)
所以能完美保留堅果營養、讓成分不破壞~
不論是牙口不利的長輩、懷孕的媽媽、素食者
成長中的青少年或是忙碌的上班族都可以食用
讓你隨時補充蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質和各種營養素
防疫在家也要記得吃得健康~👩⚕️
現在還有超級好康!
只要在6/11-6/17
到芝意行然粉絲專頁按讚、追蹤粉絲團
留言『我愛芝意行然』並標注兩位好友
就可以獲得芝意行然商品之試吃瓶哦~
數量有限,送完為止
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想知道更多更在家也能變健康的方法嗎
現在就到YouTube看看我的新影片吧~
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#堅果醬 #花生醬 #芝麻醬 #芝意行然
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奇多起司是素食嗎 在 位子 X 蔬適圈 Facebook 的最讚貼文
【居家動手料理】
待在家快要發霉了嗎?
一起動手來做刈包、串串、手捲
變出不同的「新」滋味
✨天貝尬新餐肉✨
口感不同肉肉友善替代品
加在一起蹦出新滋味,古早味新吃法,美味營養兼顧,口口都有蛋白質
刈包
🔸刈包皮
🔸酸菜
🔸花生粉
🔸生菜沙拉
🔸新餐肉
🔸天貝
料理小秘訣
✔️酸菜要帶一點水分,加一點辣椒微辣,不要炒太乾
✔️天貝煎至兩面金黃,撒上黑胡椒!鹽巴
✔️調製鹹鹹甜甜的醬汁,淋在天貝、新餐肉上面
✔️最後再撒上花生粉,才有濕滑軟綿的口感,非常好吃
天貝串串
🔸各式各樣的天貝
🔸酪梨 切塊
🔸小番茄
🔸新餐肉 切塊
🔸奇異果
🔸純素起司
料理小秘訣
✔️組合成天貝串的順序會影響風味,以下是推薦順序
先放豆類天貝,再放一塊水果(奇異果),然後可以加入「新餐肉」
再放米天貝、純素起司
這兩個搭在一起很讚
接下來,再來豆類天貝、酪梨,蕃茄再最上方
從清爽水果先吃,再品嚐天貝,吃完滿嘴都是滿滿都香甜天貝的味道
超簡單的動手組合料理~~
搭在一起豐富滿足
喜歡記得按愛心、留言鼓勵 ♡´・ᴗ・`♡
媽媽會推出更多食譜的💪🏻
Photo @su_yang_rayyy
新餐肉 @omnipork.tw
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#手作料理
#vegan #純素 #素食 #蔬食
奇多起司是素食嗎 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎?
因為20款麵包食譜,都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉!
👉武子靖師傅線上麵包課程: https://to.seeducation.tw/lamashania
武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍,現為日香吐司共同創辦人。
很開心這次能和師傅透過線上交流,學習做這一款獨家麵包『綠野仙蹤』。雖然是歐式的法國麵包麵糰,但吃起來卻很柔軟,且吃得到滿滿新鮮葉菜,搭配Mozzarella 起司、橄欖油、胡椒一起烘烤,鹹香有滋味,當作早餐再適合不過!
剛開始看到麵包介紹時,感覺是非常專業的歐式麵包,似乎很難做。但實際試做後,卻發現因為是師傅專門為家庭烘焙者設計的食譜,做起來比想像中簡單快速,且烘烤出來的麵包,非常好吃又漂亮。
👉先來簡單介紹一下「綠野仙蹤」麵包的特色:
(1) 使用無糖、無奶油的法國麵包麵糰。
(2) 高含水量的麵團,但卻很容易操作。
(3) 內含大量當季蔬菜,吃麵包同時,也吃進大量葉菜。
(4) 是蛋奶素麵包,若省略起司,就變成全素麵包,很適合素食朋友。
(5) 麵包很柔軟!牙口不好的長輩也很適合。
👉「綠野仙蹤」的食譜:
■麵團
法國粉/高筋麵粉 250克
低糖乾酵母 1.25克
岩鹽 5克
水 175克
■內餡材料
新鮮葉菜 87.5克(我用青江菜與高麗菜)
莫札瑞拉乳酪 30克
■其他裝飾
橄欖油、黑胡椒、起司粉適量
👉「綠野仙蹤」步驟如下:
(1) 使用水合法,靜置20分鐘,讓麵粉與水分充分結合,自動產生筋性,減省揉麵時間。
(2) 麵糰揉至稍微有薄膜就好,不須攪拌太充足。拌入大量蔬菜後,完成的麵包口感,一樣非常柔軟有彈性,保濕度很好。
(3) 麵糰打好後,建議的終溫是22~24度。
(4) 蔬菜建議選用當季葉菜,不要有莖或梗,避免影響口感。為了增加麵包的美觀性,可以挑選高麗菜、青江菜與紫洋蔥,配色有深有淺,比較漂亮。
(5) 麵團包入蔬菜時,用切拌堆疊方式,讓蔬菜均勻地跟麵糰結合。 一開始蔬菜量看起來會過多,但發酵之後,就會覺得很剛好。
(6) 基礎發酵完成後,分割滾圓收口,就直接放入烤盤中做二次發酵。
(7) 烘烤前刷上橄欖油,出爐後再刷一次橄欖油,藉由保留麵包中蔬菜的水分,維持麵包體濕潤。
依照武子靖師傅的小撇步,讓法國麵包也變得很簡單!
這次武子靖師傅開設的線上麵包課程,包含 20 款獨門配方麵包,所有品項都跟綠野仙蹤一樣簡單好操作,師傅還會專門提點小步驟,並詳細說明原理。
最棒的是,只要使用家裡的烘焙器材,不需專業烤箱或專業攪拌機,跟著師傅專門為新手設計的食譜,就能自己在家完成非常火紅的日式生吐司、可頌麵包、貝果等。
武子靖師傅線上麵包課程,目前最後預購優惠到 6/28,我也已經買課囉!
✔ 課程時間,約 480 分鐘
✔ 共 20 款獨門配方麵包
✔ 可以不限次數、永久觀看
👉武子靖師傅線上麵包課程這裡買:
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-W3N1hTCArU/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLC2d8fqhf0m4XZgt-x6WplEmLsFuw)
奇多起司是素食嗎 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最讚貼文
#恐懼症 #特別 #十個特別的恐懼症
各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy。
你有特別害怕的東西嗎?或是怕困在黑暗的密室裡,還是怕一些可怕的昆蟲呢?
為什麼人會恐懼?所有的動物包括人類都會恐懼,是因為這是保衛自己的一種表現。而這種恐懼會刺激肌肉,令身體可以在突發情況之下,做出最快的反應。有些人是因為以前被狗咬過,就會開始怕狗,這可能是身體上的傷痛,深烙在那個人的大腦裡面,我們從小都和害怕為伍,害怕看鬼戲,看了過後晚上不敢看鏡子,或要藏在被窩裡面。
害怕考試,我到現在還會發明天考試的夢,有幾次了。。。當醒來過後就在那裡想。。。我不是畢業很久了嗎?
害怕被父母罵。。。害怕看到陌生人,。。。。等等
每個人的心裡面深處都有一個恐懼,有些是其他人無法了解的,甚至他自己也不明白為什麼他會害怕那樣東西,我有個朋友是非常怕蜘蛛,是的,他是男的。他怕到那個程度呢?就算是你T-shirt上面印有一個細小的蜘蛛圖案,他都會無法直視,甚至跑到遠遠的。有一次我們去看The lord of the ring 第三集,裡面出現一個非常大的蜘蛛。。。他直接把頭缩進T-shirt裡面,我們可能不明白他為什麼害怕,還在笑他。
我有問過他,你小時候曾經有被蜘蛛咬過嗎?他說沒有:他說:看到蜘蛛的時候,就好像把一隻好像狗那麼大的蜘蛛放在你面前,你會不害怕嗎?
如果這樣想的話,我也會害怕啦~~
那麼我們所聽過常見的恐懼症包括:畏高症,幽閉恐懼症,密室恐懼症,廣場恐懼症,就是害怕人群,或是很多人密集的地方,懼血症,舞台恐懼症等等。
但是有些恐懼症,是到現在心裡學家也無法解釋為什麼他們會懼怕這些東西。
1. 花生醬恐懼症
Er…不明白,難道他吃花生醬時,被它啃過?不會吧!他們說的原因是因為他們害怕花生醬粘在上顎上,不會掉下來。。。。Er…Ok, 那你就直接吞吧?這些是出現在一些從小被媽媽迫吃麵包搽花生醬而產生一種心理創傷(好像講到有點嚴重),或產生一種極度的厭惡感。
還是不明白,大家怕吃香菜嗎?我是蠻喜歡吃啦~
2. 過馬路恐懼症
這個我還可以理解,有時甚至很難判斷要幾時才可以過,你可能認為他們只是怕被車撞,但是這些患者並不會對行駛的車輛恐懼。就算沒有車,對於他們來說,過馬路好像過一條充滿鱷魚的河流。尤其是在十字路口更為懼怕,就好像四面八方被鱷魚圍著。。。那這些人應該不能住在城市吧?
3. 玩偶恐懼症
這個也可以理解,大部分看完一些娃娃靈動事件,或是一些以娃娃為主題的鬼片,應該對於那些好像人偶的娃娃開始懼怕吧。但是這些患者並不是只害怕人偶娃娃,連一些動物娃娃,布偶也會害怕。懼怕人偶我可以了解啦~~越擬人的就越恐怖,尤其是自己一個人在房間裡面,你那裡知道它會不會突然的動了,或是突然出現在你旁邊。。。。
想想下,我也好像有這個恐懼症哦。。。
4. 注視恐懼症
這個類似好像舞台恐懼症和人群恐懼症,就是害怕別人注視自己,他或她並不是要用眼看到對方看到自己而恐懼,而是當有人在注視自己,可能有些人在後面看著自己,他們就會想把自己藏起來。我覺得這些會常發生在女生身上吧~如果一些咸濕佬一直往你身上的部位毫不避忌的看,你也會覺得不自在吧。還是有人會有:不被人注視就會不舒服的病嗎?
5. 13恐懼症
這個其實應該跟傳說有關吧!就是黑色星期五,13號就是耶穌被釘死在十字架,所以在西方,13代表不詳,或東方十三,廣東話裡面就是‘實生’,一定能活的意思,被認為是好數字,關於13號的患者,包括希特勒也是患者,那大家知道他最害怕是什麼嗎?答案就是吃飯,大家都知道希特勒是素食者,他身體有接近14個試毒員每一餐為他試毒。
6. 牙齒恐懼症
這些患者害怕看到牙齒,凡是有人露出牙齒,他們就會害怕,那麼這些人如何刷牙呢?聽說是閉上眼睛來刷的。。。我好像每天醒來都是閉著眼睛刷的啦~~除了他和其他人的牙齒之外,動物的牙齒也害怕,是不是小的時候給人咬過嗎?
7. 小丑恐懼症
在美國非常多人有這個小丑恐懼症,他們看到小丑就會害怕,就會聯想小丑的臉變成扭曲的臉孔,是不是因為蝙蝠俠的Joker?還是最近的IT呢?不過的確在美國有這一個都市傳說,凡是有Joker上映的電影過後就會有人效仿,而發生恐怖的事件。可能那些事件是比小丑更恐怖吧!
8. 衣櫃恐懼症
很多的電影好像大部分的鬼或怪物都是藏在衣櫃裡面的,所以這些患者不可以在房間裡面放衣櫃,每次睡前看到衣櫃就會幻想裡面會跑出什麼東西出來。
9. 鏡子恐懼症
這些患者看到鏡子就會害怕,並不是因為他的樣子很抱歉所以害怕,而是他們覺得看到鏡子,會被鏡子吸進去第三空間裡面,所以不敢看鏡子。那麼這些人駕車時怎麼辦?就不可以看倒後鏡咯~
10. 洞口恐懼症
他們對於有洞的東西都會害怕,尤其是很多孔的那種,例如說甜甜圈,polo糖,或是一些人的臉,那些火山洞等等。
除了這些特殊的恐懼症之外,還有岳母恐懼症,肚臍恐懼症,樹木恐懼症,花朵恐懼症,起司恐懼症等等的恐懼症,有些人選擇去面對他們的恐懼,例如我有個朋友是怕狗的,她的朋友就送了她一條小狗,結果她就愛上狗了,但是這種方式並不是適合全部的人,例如我朋友那個case,難道我送給蜘蛛給他嗎?或是送花生醬給那個花生醬恐懼症的人嗎?其實你們想起來,你懼怕那樣東西是因為你用你的大腦,把它放大,再自己加鹽加醋添加自己的恐懼,其實面對比你想像中容易一點。
我們人生中最害怕的有三樣,害怕被人背叛,失敗還有死亡。每個人經歷過背叛就會開始不再相信人,或去傷害別人來保護自己,害怕失敗所以不敢再嘗試,面對人生中的終點而感到焦慮恐懼,
經歷無數的失敗才會成功,其實我覺得他們並不是害怕失敗,而是不知道失敗很多次後會不會成功,到頭來一事無成那才是可怕的。但是連失敗都沒有經歷的人一定不會成功的。
背叛,其實是用別人的過錯懲罰自己,為什麼他要這樣對我,我對她那麼好。其實只是你遇到不對的人,我們還是需要用心對待人,那麼以後遇到對的人的時候,他才會知道你的真心。
至於死亡,每個人都會害怕那一種閉上眼睛,你的意識不再屬於你的那種恐懼,你會在想,‘我’會在哪裡呢?‘我’是否還存在呢?
這是每個人都無法避免的,我們需要坦然的面對死亡,可能是因為人生有限,所以我們才會珍惜吧。所以珍惜當下,好好的為自己而活。
好了!今天的影片就到這裡,大家有什麼特別恐懼的事情或東西嗎?歡迎大家留言討論,我們下個影片見,Bye Bye
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椒蒜義大利麵
材料
鹽 適量
生蒜片 適量
九層塔 少許
橄欖油 足量
生辣椒小段 少許
義大利麵條 適量
帕瑪森起司粉 適量
作法
1. 滾水中加入適量鹽巴(約水量的1/100),再放入麵條烹煮;烹煮時間略少於包裝上的建議時長,或依照個人喜好調整麵心軟硬度
2. 平底鍋中倒入足量的橄欖油,放入蒜片與辣椒段,炒至香氣出現即先關火,避免蒜頭過度烹煮;放入煮好的麵條後再次開火,撒上黑胡椒粉與少許鹽巴略作拌炒即可起鍋
3. 起鍋後,灑上起司粉與少許九層塔絲即可享用
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我記得之前樂事食品旗下 像奇多、陽光滋味
都有標示"植物五辛素"
可是最近去超市 居然看到沒有標示了耶!
所以就不敢買了 >_<
有沒有版友知道原因呢?
謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.176.130.76
謝謝大家的回答 ^^
另外我發現 旺旺小小酥(輕辣) 是全素的耶!
但它的全素標示的很不明顯 是設計成一個類似郵戳的圖案在包裝上 成份表反而沒寫
※ 編輯: cocoasheep 來自: 180.176.130.76 (07/27 08:29)
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