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經過旺角必食奇趣豆沙燒餅😍
食咁好多都保持水準
熱辣辣食落口感軟糯煙韌真係好正👍🏻
入面喺豐富嘅紅豆餡而且又唔會太甜
仲要$5/件 去邊搵姐🤓.
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奇趣餅家 (旺角)
旺角花園街135號地下.
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奇趣餅家 (旺角)
旺角花園街135號地下
記得我分享過做傳統燒餅的方法，但無論如何最好的味道只在老舖找到。👵🏼
在香港土生土長的朋友，您們有共鳴嗎？這是香港傳統小吃的人情與味道喔！💟
【#城市焦點】睇片啦！老店手藝，誰來傳承？
新人、舊爐、老餅家：旺角奇趣餅家 https://goo.gl/ChRC8D
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金黃香糯的豆沙燒餅，手工製作……你餓了嗎？奇趣餅家是旺角的傳統中式餅店，前舖後廠，糕餅新鮮手製，還連續兩年拿下米芝蓮推介。
店內除了幾個老師傅，還有兩個年輕人面孔。 對二人來說，最難的不是搓餅，而是要學會使用那幾個「舊爐」：沒有溫度調校，沒有時間掣，只有三個刻度。熱辣燙手的豆沙燒餅只要兩分鐘就焗好，更加容易看漏眼。他們花了一段時間摸索和碰壁後，才掌握到合適的節奏，焗出底底金黃香糯的豆沙燒餅……https://goo.gl/ChRC8D
#明周文化 #城市焦點 #飲食 #文化 #傳統 #手藝 #老店 #燒餅 #豆沙 #美食 #手工 #旺角 #奇趣餅家 奇趣餅家
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老餅家的味道 ～免焗爐免烤箱！傳統豆沙燒餅/芝士燒餅/紅豆芝士燒餅/萬用燒餅皮（Red Bean Glutinous Rice Cake easy recipe)
?更多有關中式麵點的教學影片，一Click即到！
【雙色水晶包】https://youtu.be/mvyzb5Igdc4
【皇牌咸饅頭】https://youtu.be/pgMsnyKNmF4
【真正用蔥油做的香蔥花捲】https://youtu.be/CIBVzOe54UU
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【平底鍋芝士肉鬆麵包】https://youtu.be/6D0yBeNkzdw
【少甜花生朱古力曲奇】https://youtu.be/lR25H4Df-Tw
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#平底鍋
#燒餅
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#RedBean
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呢間奇趣餅家係旺角花園街，專賣中式餅點，真係超級多人買！今次試左蛋撻、椰撻同勁多人買既紅豆燒餅，CP值高！一句講晒平靚正啊！
?Blog：http://poortravelx2girls.blogspot.com/2017/04/poor-travel-1065.html
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②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
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⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
－－－Music－－－
♬張學友 - 每天愛你多一些
－－－有關資料－－－
❏奇趣餅家 Kee Tsui Cake Shop
?地址：旺角花園街135號地下
☎電話：2394 1727
❂營業時間：星期一至日: 08:00-20:00
✎今集有字幕組～有需要請開字幕喔～
✎本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#奇趣餅家 #蛋撻 #旺角
