日本八幡平大沼的紅葉名所
這幾天看到很多朋友分享在日本攝影的美圖,突然發現硬碟中,我還有一堆2018年的紅葉攝影作品。
這是我第一次參加好友的自駕攝影之旅,因為沒概念,結果行李還超重(都是攝影器材),但後來證明器材超重是值得的。
通常拍攝風景攝影會建議提早到場熟悉環境,就像我拍攝阿里山的經驗,因為了解愈深刻,愈能呈現畫面的故事。但來到陌生的異國環境,往往受限於時間和行程,魚與熊掌很難兼顧,就像那一晚的八幡平大沼茶屋湖。
自駕的好處就是幾個朋友超有彈性,沿途只要美景出現,我們就停車忙碌起來,然後行程不斷delay,這應該是內心的攝影狂熱魂所造成的吧。
老實說,我只知道要去拍奧入瀨溪流,其他的攝影景點百分之百信任好友的規劃,當天到了八幡平大沼茶屋湖已經是晚上,所以對這個「紅葉名所」完全沒印象,只覺得晚上有點冷,就跟阿里山的冬天一樣,我想就當作是在阿里山的風景攝影,然後整棟旅店就是我們包場。
隔天清晨,早起的夥伴突然吆喝起來,大家趕緊出門一探究竟,接著就被戶外的雪白結霜震懾住了。原來這就是白色版的紅葉名所,但也美得太不真實了。
基本上,旅途中有人熱衷晨昏攝影,其他夥伴就要有心理準備,因為行程常會沒完沒了,「我再拍一張就好」,然後過了半小時還在拍,原來是「拍一張記憶卡就好」。偏偏我們這幾個都是晨昏攝影的愛好者,所以當然是啟動攝影優先囉!
因為前一晚只有我們住宿,其他上山的遊客都還未出現(只有早鳥幾位),所以美景超好拍,好到會讓人手忙腳亂的那種感覺。還好我在阿里山獨立攝影訓練了很久,比較擔心的是跟時間賽跑,因為白霜融的速度很快!
如果只是徒步賞景,環湖步道走一圈不用30分鐘,但我卻花了2個小時還意猶未盡(其他夥伴也是)。如果可以,我真的想多留幾天,那種驚豔的感覺就像在阿里山一樣。
分享2018年10月我在日本的紅葉攝影之旅片段回憶,疫情改變了世界,也改變了我們的生活,好好守護健康,多點正向力量,未來才有機會。
每年我都會以阿里山的「櫻花前線」和「紅葉情報」進行完整的主題攝影紀錄,日本的紅葉攝影已經初體驗,希望下次有機會能感受不一樣的日本「櫻花前線」。
歡迎分享交流!
三級警戒持續中,無法出門旅遊、散心、攝影,也可以在家賞美景。
#感謝日本
#阿里山的溪流水量也回來了
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東北・青森👹
【那一晚大雪紛飛的兩天一夜新幹線+自駕小旅行】
~切蘋果的新提案之原來青森人都這樣切~
🍎先科普一下蘋果小知識
蘋果在全世界大概有1萬5千個品種
日本總共約有2000種
被稱為蘋果王國的青森縣則種植其中50多種
大家常見的約有40個品種在一般市面流通
其他稀有種則是可能需要特別到農園跟農場主人套交情才有辦法吃到了😎
・
這次青森小旅行在星野飯店內買了這個季節正好吃的2款大蘋果 サンふじ(sanfuji)和王林(おうりん)屬於晚生種 每年10月開始收成
雖然大家旅遊來玩沒辦法帶新鮮水果回台灣
但其實不需要覺得可惜
因為日本蘋果的外銷出口量 第一大出口國其實是台灣喔!
根據平成30年生產的數據來看
日本蘋果的總出口量為21,618噸
其中73% 20,215噸是出口到台灣(來賓掌聲)👏
第2大才是中國1,225噸
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🍎サンふじ
在日本國內是產量第一 是我們熟悉的富士蘋果
但又跟富士蘋果有一點不同
栽培時不套袋的富士蘋果就被稱作サンふじ
甜味和酸味適中和口感厚實多汁的果肉 最受普羅大眾喜愛 年末10月-12月常能在超市買到的品種
・
🍎王林 又被稱為青蘋果之后
產季也是10月-12月
但透過現在純熟的保存技術到隔年7月都可以買的到
果肉偏脆口 果汁豐富 幾乎沒有什麼酸味
清爽的青蘋果清香 算是市面上第2受歡迎的蘋果
僅次於サンふじ
・
🍎切蘋果新提案++星星切法++
一般大家應該是習慣削皮 切半再切成8塊之後泡鹽水
但這樣的切法其實比較費工、手續繁雜
且蘋果果皮上豐富的營養都浪費了
推薦的切法是++星星切法++
日文說是スターカット(Star cut) 切法也很簡單
讓蘋果橫躺 按照自己喜歡的厚度切片即可
切開後可以看到靠近芯的部分呈現星星的形狀(療癒) 所以被成為星星切法
⭐️星星切法好處多
一是蘋果果皮豐富的營養都能攝取
據說果皮和果皮附近的果肉比中間果肉維生素E多4倍 膳食纖維也多近雙倍
二是除了中間的芯之外都能食用 不浪費
且切片較難吞的果皮面積也比較小
小孩或牙口不好的老人也能食用
以上星星切法是不是好處多多?
實在有點後悔我人生現在才知道星星切法
少攝取多少蘋果的果皮的營養了
・
🍎日文介紹請參考👇
https://www.aomori-ringo.or.jp/starcut/
💁🏻♀️另外需要注意的是
蘋果含有豐富的果糖 是容易受溫度影響的水果
食用前放入冰箱 果糖在低溫之下甜度會提高
但若是從冰箱後拿出來 在常溫或溫暖的地方放了一陣子沒馬上吃又把她冰回冰箱再吃的話 蘋果的品質會劣化就不美味了
🍎想知道更多蘋果相關的知識請參考(中、日文都有)👇
https://www.aomori-ringo.or.jp/overview/
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東北・青森
【那一晚大雪紛飛的兩天一夜新幹線+自駕小旅行】
🚘第一次的雪地駕駛經驗
旅行時間: 2020.12/27ー12/28
・
位於本州最北端的青森
冬天的降雪量可達600多cm 道路平面積雪也是家常便飯
相信沒有雪地駕駛經驗突然要開車多少都難免有點緊張
除了雪胎、(雪鍊)必備之外
奧入瀨溪和八甲田附近的交通要道到冬季都會封閉
出門前最好先確認好道路狀況喔!
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分享一下這次朋友第一次雪地駕駛的感想
下面歸納了幾點重點
🚘租車一定要租4輪驅動在雪地移動才夠力
🚘停車後雨刷記得拉起 避免雨刷結冰黏在玻璃上
🚘保留充分的移動時間 不要為了趕行程開太快
🚘不要突然踩剎車 也不要轉彎時突然轉方向盤
車子容易打滑
🚘一定要保持安全車距
・
我們從JR新青森站到奧入瀨溪流的路段都還算好開
隔天沿著溪流旁的道路一路往上游到十和田湖繞了一大圈 最後接454國道回到新青森
454國道為山路多有積雪較不好走
如對雪地的開車技術比較沒有自信的朋友還是建議走原路回到青森市區
⭐️留言區有這次駕駛路段的影片可以參考喔!
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出遊日期:2023/9/24(日)-2023/10/1(日),虎航仙台進出。
2位大人都會開車,可以互相換手。
每日行程:
第一天:9/24(日)宿仙台
18:10飛機抵達仙台→進市區→晚餐善治郎
住宿:仙台阿爾蒙特飯店
第二天:9/25(一)取車、宿角館
09:30仙台西口times取車→猊鼻溪遊船→下午盛岡冷麵用餐→晚上到角館
住宿:角館かくのだて温泉町宿ねこの鈴
第三天:9/26(二)宿秋田市(暫定)
角館→田澤湖→晚上到秋田市
住宿: 暫定秋田市
第四天:9/27(三)宿十和田胡
早上秋田市區→下午出發至十和田湖
住宿:十和田湖景觀飯店
第五天:9/28(四)宿青森市
十和田湖→奧入瀨溪流→晚上到青森市
住宿:待確認
第六天:9/29(五)宿宮古
青森市→淨土之濱or龍泉洞→晚上到宮古飯店
住宿: 宮古 Hotel Route Inn Miyako
第七天:9/30(六)還車、宿仙台
宮古→仙台→晚上鳥海公園東北未來藝術花火大會
15:30前仙台西口times還車
16:00仙台站出發至鳥海公園
住宿:仙台相鐵FRESA INN飯店
第八天:10/1(日)19:00仙台飛機回台灣
早上仙台市區→下午16:30仙台機場
特別希望:
(一)稍微用google map算了一下,6天開車全程約1500多公里,
2人都會開車,可以換手也可以忍受一天開車4-5小時,
目前看單日最遠距離應該是第六天由青森開至宮古,
不知當天和全程這個排法是否太硬?
(二)對秋田內陸線有興趣,如果第三天加安排將車停在角館車站,坐
內陸線火車來回是否適合?如果太趕,是否有其他替代行程?
(三)目前第三-四天以及第五-六天在秋田市區與青森市區的時間似乎不會太長,
是否有推薦景點或更佳的住宿地點?
以上,請大家指教行程,謝謝各位~
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