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🌸料理小時光～炸雞塊🌸
下午作了孩子們很愛的炸雞塊💕
雖然媽麻我真的不愛料理炸物...
可是孩子們喜歡～
偶爾還是會炸一些食物😅💦
而且自己料理、吃起來比較安心阿💕
邊煮心裏就邊想著好想替住在靜岡的哥哥外送過去阿～😂😅💦（笑）
昨天早上台灣阿媽（miho的媽媽）打電話給我～
還在電話那頭說著：「看到粽子就好想寄到日本給你吃阿💕」
當媽媽的好像都一樣...
吃什麼都會先想到孩子阿💕
這幾天的便當料理、整理過後～再一起跟大家分享哦💕等等我哦😉💕
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#20年小廚房
#女僕上菜
#屬於我的料理小時光
#煮婦人生
#炸雞塊
#imane夢幻炸鍋
🌸日本女兒節🌸
［點照片有作法分享～歡迎參考哦♪］
今天3月3日是日本的女兒節💖
每年這天只要有女孩的家裏幾乎都會擺女兒節人形&準備女兒節的傳統餐點💖
日本雖然很現代化～
對傳統的節日還是非常重視～😅💦💦
而且節日超級多～🤣💦💦
家裏有雙胞胎女兒&小萌妹～
說什麼也要來慶祝一下～😘💖
今晚全是孩子們喜歡的菜色
姐妹倆人開心地直說有那麼多好料～
今晚多拍幾張也ok~😂😂😂
(平常已經不愛拍照惹...💦💦）
果然母女都一樣～🤣💦💦
（都是貪吃鬼無誤）
🎀順便附上雙胞胎姐妹倆3歲左右的女兒節照片💖
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#雖然忙碌全家人聚一起的時光無價
#女僕miho上菜
#餐桌風景
#煮婦生活
#日本女兒節走粉色路線
🌸醬汁香菇釀肉套餐🌸
［文內有作法～歡迎轉分享哦♪]
今晚是全家都超級愛的醬汁香菇釀肉💖
哥哥邊吃邊說好好吃～還要我多留幾個給他明天帶便當～😚💖
🍳菜色～
醬汁香菇釀肉
炸雞肉串
燉南瓜、枝豆、涼拌芝麻四季豆
水果、醃白菜
🍳奶油馬鈴薯湯作法～https://icook.tw/recipes/88243
🍳醬汁香菇釀肉作法～
♪材料：
生香菇6片、豚絞肉100g、洋蔥切丁少許、塩&胡椒粉少許、太白粉適量、生雞蛋1/2顆、沙拉油適量
♪醬汁～醬油1大匙、酒1大匙、米醂1大匙、拌勻備用。
♪作法：
①將香菇去根蒂部分洗淨備用。
②將絞肉、洋蔥丁倒入料理盆、加入少許塩&胡椒粉、太白粉1大匙、生雞蛋1/2顆後拌勻。
③將香菇均勻灑上適量的太白粉後、將材料②拌勻的絞肉類適量塞入香菇片裏備用。
④熱平底鍋、倒入適量沙拉油、將肉的部分先放鍋面煎一下。再稍微翻面煎約2～3分鐘。
⑤將材料的醬汁拌勻後、倒入鍋內再加50cc的水、蓋上蓋轉小火悶煮約5～10分鐘、收汁一下就完成了哦💖
🎀閒妻小叮嚀～
裝盤後、依個人喜好可灑上少許青蔥或少許芝麻也會很好吃哦💖
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#煮婦生活
#餐桌景色
