上一次回娘家,媽媽炒了過貓,兩個孩子吃完一直說貓菜好好吃,媽媽把所剩的極小一把過貓給我帶回家,因為份量實在是太少,完全奉獻給孩子,我真是個孝子!
這次回去,媽媽一如既往,只要跟他說一次什麼好吃,以後餐桌上就一定有那道菜,過貓不意外的出現了。老人家真的執著的很可怕,天剛亮就去田裡採收新鮮的菜,除了大家一起吃,還算好了女兒賊要帶走的伴手禮,這全都是滿滿父母的愛🥰
我記得小時候我就很愛吃過貓,但我在娘家都說「蕨」,長大之後去餐廳點菜,這才知道原來我說的蕨就是過貓。過貓吃起來有個特別的口感,嫩嫩的,有點滑、有點黏舌頭、有點澀,通常餐廳會加一顆生蛋黃在上面一起拌著吃,也有人會再起鍋前淋一點米酒。市場不太常看到,大部分看到的都是以龍鬚菜居多,我個人是偏好過貓多一些。
先用蒜頭爆香,加入洗淨的過貓快速翻炒後起鍋,簡單的料理就很美味。
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#孝親滷肉飯 #肥瘦要平衡 #滋味要甘醇 #不可塞牙縫 #最好要黏唇 #保師傅教做 #台味滷肉飯 最近我娘瘦了,因病嘴破牙腫食不下嚥,雖然她說每天都有喝雞精吃補品,但我不信,而且打開冰箱凍庫幾乎空空如也,所以和保師傅討論,做我娘愛吃又能吃的滷肉飯。 堅持保師傅動口我動手,是我娘要吃的我得親手做。 ...
女兒 一直 回娘家 在 康健雜誌 Facebook 的最佳貼文
【為什麼女兒的孝順就走味?她有空就回娘家探望父母,卻被誤會只想分財產… 3面向解開委屈】
她今年45歲,結婚快25年,結婚後跟先生長住台北,對住在南部的父母一直覺得很虧欠,沒能隨侍在側照顧他們,所以有空就會回去看父母,先生有空也會一起回去。
以前都還好,但這幾年同住在老家的哥哥、嫂嫂,卻有意無意的說:「那麼常回來做什麼?是不是要回來分家產啊?」…⬇️⬇️⬇️繼續閱讀
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女兒 一直 回娘家 在 玩美飾品、韓國手作髮飾、女裝 Facebook 的最讚貼文
🥮 中秋散財,安琪瘋了 🥮
玩粉們~中秋節妳們在做什麼呢?
🎉🎉🎉 這次我終於回娘家了!
(開心+撒花+轉圈)
因為疫情,整整一年多沒回娘家,景色都變了,唯一沒變的就是父母的愛!
一回家立馬啟動廢人模式,茶來伸手飯來張口,我就是一個任性的女兒!
吃到久違超好吃的「米粉羹」,媽媽牌手藝「燉雞腳膠原蛋白」「麻油腰子」,人生有什麼時候比這時更幸福的!
小孩也很識相的轉換阿嬤模式,阿嬤東阿嬤西,讓媽媽廢的很徹底😂🤪😝
回娘家的感覺,真好👍👍👍
另外安琪也做了,超瘋狂的事,解鎖全台唯一小香!
這個舉動真的是瘋到不能自己,我到現在還覺得夢一場,我當下一定是被我妹下蠱
認識我的人就知道我不太追求「名牌」這檔事,所以我也不會特別研究!
但這次當我走進店裡時,看到一雙寫著安琪名字的鞋在和我招手,我怎樣都抓不住自己的荷包,真的太..太..太好看了!
但我真的打從娘胎沒買過這麼貴的東西,所以我逛了整棟百貨讓自己冷靜!
因為我妹走得很前面(哈哈!我沒錢,只能站在原地就好),所以,她非常專業的幫我介紹分析,連櫃姐都說她太專業了!
拖了她的福,我買到夢幻精品,還是那種放在神秘櫃子裡,一般人看不到的那種,當下她就叫我要拿好,不然絕對買不到,果真一堆人進來,指指點點我手上的包,我這輩子還沒這麼呵護一樣東西(到底多誇張啦)
櫃姐跑來跟我說,王小姐,幫你查詢了,你要的商品全台都只有一個,我的天!聽到這句話,好比女人聽到「唯一」「獨家」「限量」的這些關鍵字,嘴巴完全不受控制,立馬說,幫我結帳!
我當下背脊發涼,內褲都濕了!因為接下來我只能喝水度日了!
人生不就是這樣,在璀璨的年紀享受精彩的生活,因為明天跟意外不知道哪個會先來!
從出社會開始,我馬不停蹄的工作賺錢,當同齡在玩樂時,我依然工作賺錢,說實話,我的大半人生都在工作沒有享受!
所以,我決定送自己一個大禮,犒賞一直以來這麼辛苦的自己!
不要羨慕別人家的老公、男朋友,因為他們總不會讓妳失望,但終究是別人家的!
唯獨,女人用自己的錢買自己喜歡的東西,才是最帥氣的典範!
#猜猜看我買了什麼
#分享一下妳們的名牌商品
#解鎖小香感覺好爽唷
#想看開箱請舉手🙋
#不要問價錢連我自己都害怕
女兒 一直 回娘家 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
#孝親滷肉飯
#肥瘦要平衡
#滋味要甘醇
#不可塞牙縫
#最好要黏唇
#保師傅教做
#台味滷肉飯
最近我娘瘦了,因病嘴破牙腫食不下嚥,雖然她說每天都有喝雞精吃補品,但我不信,而且打開冰箱凍庫幾乎空空如也,所以和保師傅討論,做我娘愛吃又能吃的滷肉飯。
堅持保師傅動口我動手,是我娘要吃的我得親手做。
我娘牙口不好,所以滷肉一定要軟,因此選擇五花肉加豬皮。
我娘討厭黑色,所以醬油不能用太黑,油膏也是不能太黑。
我娘是台灣人,偏好甘醇不死鹹的調味,所以添加了花瓜。
蝦米這項食材本來被我否決了,因為怕我娘咬到會感到硬硬的不舒服,但保師傅說炸酥再剁碎根本沒感覺,所以在下鍋最後一刻補上,而且我真的努力剁很碎,蝦米還會四處飛,手要用力壓碎。
其實孝親滷肉飯還有三個食材可以加:一是蛋酥,加進去非常香,一樣要剁碎碎。二是炸豬皮,很吸味也很柔軟。三是客家米醬豆腐乳,另一種甘醇醬香。
我是很忙的女兒,愛碎唸我娘的女兒,也是想辦法送常備菜回娘家的女兒,這鍋滷肉臊看起來稀稀的,其實是故意的,除了澆飯拌麵,還能滷蛋滷豆腐,或直接加入軟軟的蒸大豆。
我用小塑膠袋裝成一人份量,總共打包了七小袋,免得她解凍太多變剩菜一直加熱又捨不得丟掉。
下周回娘家檢查冰箱,就知道我娘到底有沒有認真吃飯,全天下所有的老人家每天最認真的事就應該是吃飯,大家一定要努力加餐飯喔!
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和對方已經聯繫長達3年,但她的婚姻生活一直沒有改善,讓黃宥嘉直呼可憐。
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女兒 一直 回娘家 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳貼文
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下集拍了春節必備討喜糕點 紅龜粿、黑糖發糕
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最近櫻花滿開~農曆新年即將來到
來分享 我家的蘿蔔糕做法
這份比例做出來的蘿蔔糕
會每一口都充滿了香氣與蘿蔔絲喔!
屬於你們家蘿蔔糕是什麼味道呢?
一直以來都喜歡過年的氛圍
可以放假、小時候拿紅包 長大後包紅包
回娘家當女兒賊,放空追劇
這就是農曆年!
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