#奶姬ㄉ料理食堂之一
正式開始在家防疫的奶姬,我怕她在家浪費太多時間,晚餐嘗試讓她煎蛋看看(做一點有意義的事情)。不過,怕拖延到老沈下班吃晚餐
我就先幫她準備好蔥花了。
我一共給了奶姬六顆雞蛋,打第一顆雞蛋時她把蛋噴飛出去,整個蛋被捏爆掉在地上🥺🥺🥺根據第一顆的經驗,她明白自己力道太大,第二顆她開始小心一點、力量要小一點,三四五六顆就很順利的打在碗裡!對孩子來說這真的是很棒的經驗,雖然有一顆蛋噴飛出去,我卻覺得很划算。
接著攪拌蛋液和加蔥花~這部分是奶姬和包子互相合作(詳情可以看直播,在限動)然後我教她怎麼打開瓦斯爐,奶姬就很害怕瓦斯爐,不敢自己伸手去開瓦斯爐,想要我幫忙(有可能是因為我常提醒她瓦斯爐很危險,不能碰)
我就手帶著她的手去開瓦斯爐,打開後跟她解釋瓦斯爐上的符號🔥比較多的代表火比較大,也再次提醒她,瓦斯爐對小孩很危險的~這次是媽媽帶著她開才可以碰,不能自己玩。
倒沙拉油和倒蛋液,因為重量比較重,奶姬手的力氣還不夠,都有稍微幫忙她扶一把。我們兩個一起合作甩鍋,像甩鬆餅一樣,很成功的把蔥蛋給翻過來了😄😄😄
過程中一直有提醒她鍋子很燙要小心,最後她盛蛋時,還是不小心燙到手指😞😞😞當下她叫了一聲哭出來,我看燙傷範圍沒有很大,主要還是嚇到的成分多。
我問她「還想要繼續嗎?」她雖然表示很痛,還是想繼續完成盛蛋,我就讓她完成盛蛋後再去沖水跟擦藥。
有些媽媽會覺得「喔!妳怎麼敢讓小孩這樣啊?!」#對我就敢啊怎麼樣
我的觀念是在我可控範圍內讓她受挫,了解某些事情怎麼操作是有危險的,卻又不會留下一輩子的疤痕或悔恨,這樣的經驗真的非常可貴啊!
就像從小奶姬就跟我在廚房裡玩,一歲多就開始洗菜,雖然玩水居多。所以她很明白廚房哪裡很危險,不能隨便碰菜刀,也不能夠隨便碰瓦斯爐,與其限制讓孩子不了解,好奇去偷摸~不如就帶著孩子在可控的範圍內學習。
#只可惜我對包子真的比較沒有這種耐心
#媽媽會儘量也帶著包子做事情的
#希望有天能夠吃到她自己全操作的料理
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