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杜拜有間名為「愛因斯坦」（EinsteinCafé）嘅連鎖咖啡店，用奶樽嚟代替咖啡杯，一推出市面後，旋即掀起熱話，店內電話響不停，之不過當地保守人士就指呢個係侮辱伊斯蘭教和伊斯蘭文化行為，最後杜拜官員發聲明拍用BB奶樽不但違反當地文化和傳統，仲冒著傳播新冠肺炎嘅風險，咖啡店只好無奈將產品下架。
#新Monday #NMIG #中東 #咖啡 #奶樽咖啡 #杜拜 #八卦妹
圖片來源：einstein_kw IG
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📍食在尖沙咀 - 繽紛玩味的麻麻地
💎CP值: 🌕🌕🌕🌗🌑
———————————————————
麻麻地麻到尖沙咀喇～今日得閒就同朋友黎呢到食lunch。呢到每一個位置都係打卡位，色彩繽紛，擺設不同公仔，畫框，玩味十足 。
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📌虎蝦哈HA欖油蒜香辣扁意粉 💰126（👅: 7.5/10）
三隻大大虎蝦，啖啖肉幾鮮甜。意粉少辣，但惹味。略厭份量少左少少。
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📌啖啖蟹肉... ...你就想～青咖哩比薩 💰106（👅: 7.8/10）
皮薄香脆，餅邊焦燶很香口，蟹肉望落唔明顯，食落都真係啖啖蟹肉既。
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📌比利時窩夫 ＋💰38（👅: 8/10）
呢個窩夫值得嗌黎食呀！有兩塊窩夫入面仲有麻糬煙韌感，旁邊仲有豆腐雪糕，味道清甜，豆腐味十足。另外仲有紫薯蓉原汁原味，整體來說清甜不膩。
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📌Americano
Lunch 包一杯飲品。點了兩杯美式咖啡，杯子好特別，熱飲的是半開腦杯，凍飲則是用了奶樽，咖啡味香濃！
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 8/10
🙇🏻♂服務: 7.3/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $100-150
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 90%
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📍Mamaday (OMG Mamaday)
尖沙咀加連威老道29號信基商業中心2樓
🚇港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約4分鐘
🕓tbc
📞23456856
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🔎✨ #hkfs尖沙咀
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📍食在尖沙咀 - 繽紛玩味的麻麻地
💎CP值: 🌕🌕🌕🌗🌑
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麻麻地麻到尖沙咀喇～今日得閒就同朋友黎呢到食lunch。呢到每一個位置都係打卡位，色彩繽紛，擺設不同公仔，畫框，玩味十足 。
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📌虎蝦哈HA欖油蒜香辣扁意粉 💰126（👅: 7.5/10）
三隻大大虎蝦，啖啖肉幾鮮甜。意粉少辣，但惹味。略厭份量少左少少。
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📌啖啖蟹肉... ...你就想～青咖哩比薩 💰106（👅: 7.8/10）
皮薄香脆，餅邊焦燶很香口，蟹肉望落唔明顯，食落都真係啖啖蟹肉既。
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📌比利時窩夫 ＋💰38（👅: 8/10）
呢個窩夫值得嗌黎食呀！有兩塊窩夫入面仲有麻糬煙韌感，旁邊仲有豆腐雪糕，味道清甜，豆腐味十足。另外仲有紫薯蓉原汁原味，整體來說清甜不膩。
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📌Americano
Lunch 包一杯飲品。點了兩杯美式咖啡，杯子好特別，熱飲的是半開腦杯，凍飲則是用了奶樽，咖啡味香濃！
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 8/10
🙇🏻♂服務: 7.3/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $100-150
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 90%
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📍Mamaday (OMG Mamaday)
尖沙咀加連威老道29號信基商業中心2樓
🚇港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約4分鐘
🕓tbc
📞23456856
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🔎✨ #hkfs尖沙咀
2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶，需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
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優惠價 $86.9/兩件 (原價$139.8/兩件)
*數量有限，換完即止
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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???本集食譜???
紅桑子蘋果金寶 Apple and Raspberry Crumble
紅蘋果 2pcs red apple
紅桑子 8pcs raspberry
檸檬皮 1/2pcs lemon peel
檸檬汁 1/2pcs lemon juice
hoegaarden rosée 100ml
糖 15g sugar
無鹽牛油 10g unsalted butter
無鹽牛油 20g unsalted butter
麵粉 30g flour
糖 15g sugar
鹽 1/8 tsp salt
糖霜 少量 icing sugar
紅桑子醬肉丸 Raspberry Meatball
免治牛肉 150g minced beef
免治豬肉 150g minced pork
鹽 1/4tsp salt
黑椒 少量 black pepper
牛至 少量 oregano
蛋 1pcs egg
麵粉 10g flour
牛肉清湯 300ml beef broth
hoegaarden rosée 100ml
無鹽牛油 40g unsalted butter
麵粉 30g flour
黑椒 black pepper
鹽 1/4tsp salt
糖 1/2tsp sugar
紅桑子果醬 40g raspberry jam
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?更多影片?：
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｜港式奶茶—金茶王深水埗開班食正移民潮場場爆學生逾3,000人 夥拍80後前ibanker徒弟賣樽仔奶茶
港式奶茶，是香港獨有的飲食文化，每個步驟都有不同學問，一向被視為秘方，不會輕易傳授。今年50歲的陳子平卻相反，2016年奪得業界認可的奶茶比賽——金茶王香港區冠軍及國際區總冠軍後，便開始教學生涯，學生逾3,000人，正式認可的徒弟亦有約70人，桃李滿門。去年11月夥拍數位徒弟賣樽仔奶茶和開奶茶班，將奶茶文化傳承。
「一杯好奶茶，除了要夠香夠滑夠濃，層次感亦要豐富，飲完要有回甘，停留在口腔內。沖到一杯好奶茶不是上一兩堂就可以，要慢慢練習。」陳子平說。他數年前在紅茶協會開始教授水吧班，去年和徒弟創立品牌「師父好茶」，除了賣樽仔奶茶，更在深水埗舉辦奶茶班，分為入門班和深造班。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210302/HRHXGEXX65GD5GVOBBIDL2WGSQ/
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【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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