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奶油乾酪 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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奶油乾酪 在 花媽甜心派 Youtube 的最佳解答
女人永遠有第二個胃可以裝下美味甜點
吃完午餐就是要來塊蛋糕才是完美 END,你說是不是
今天就來份
#巧克力巴斯克乳酪蛋糕吧!
巧克力醬的巴斯克乳酪蛋糕
一口咬下化口性佳，香濃巧克力乳酪在口中化開
讓人意猶味盡久久不能忘懷
食材
6吋烤模
奶油乳酪300克
鮮奶油100克
檸檬汁10克
巧克力醬100克
細砂糖 70 克
全蛋1顆
蛋黃 1 顆
杏仁粉或低筋麵粉 10 克
步驟
1A雞蛋跟杏仁粉攪拌均勻備用
B鮮奶油、糖放入碗中，攪拌均勻備用
2奶油乾酪從冰箱拿出後攪拌至柔順後加入巧克力醬拌勻
再將步驟B全部食材拌勻
再倒入步驟 A乳化完成質地細緻滑順
3倒入烤模後入烤箱(表面可以放入巧克力塊一起烘烤)
中下層、上下火約180度烤約50分鐘
若頂部已經上色了要蓋上錫箔紙,以免烤過焦喔
4取出待涼入冰箱冷藏一天
切成喜愛大小可以淋上巧克力奶霜增加風味喔
備註
杏仁粉或低筋麵粉擇1即可(麩質過敏者可使用杏仁粉)
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奶油乾酪 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳解答
這不是最可愛的南瓜嗎？ [南瓜蛋糕]
▪材料： 500g蛋糕粉，200ml油，3個雞蛋，80ml水，150g煮熟的南瓜粒
cream：300克加糖厚奶油，200克奶油乾酪，20克南瓜粉，食用色素
裝飾：黑巧克力
做法：
1.將500克蛋糕粉，200毫升油，3個雞蛋和80毫升水混合在一個碗中並混合。
2.準備好麵糊後，加入150克煮熟的南瓜，然後將麵糊倒入蛋糕盤中。然後將其放入烤箱，在180°C下放置40分鐘。
3.攪打300克濃奶油。然後在200克奶油乾酪中加入20克南瓜粉和30克糖。
4.混合奶油芝士和鮮奶油。然後添加橙色食用色素以完成糖霜。
5.將蛋糕片成形為圓形，然後在蛋糕上塗上糖霜。然後將蛋糕放在冰箱中2小時。
6.用黑巧克力製成眼睛，鼻子和嘴唇。
7.將深色巧克力裝飾附加到南瓜蛋糕,完成。
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奶油乾酪 在 求解奶油乳酪抹醬 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
因為想吃奶油乳酪貝果，所以去了趟全聯想買cream cheese抹醬，但是回到家才發現我買的好像不是抹醬⋯⋯，請問這種能夠當抹醬抹貝果跟吐司嗎， ... ... <看更多>