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當然也可以用烤箱或氣炸鍋烘烤果乾,但烤出來顏色較黯淡、口感差一些、烘烤的時間無法設定連續烘1小時以上、沒那麼多層可以放!乾果機就是專門烘食物使用的,低溫、風乾技術佳,自然能幫助食物的乾燥呈現更完美,營養與顏色能保留更好,口感也更好,重點是不用顧著,#最長可以設定24小時!又能有 #紫外線燈(75度)照射殺菌!這些都是烤箱或氣炸鍋做不到的~~
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👉 馬告五香臘肉+鯖魚一夜干
👉 五香臘肉丶櫻花臘肉炒飯
👉 大量做鳳梨乾
👉 果乾磅蛋糕
👉 果乾馬林糖
👉 高麗菜乾
👉 金棗蜜餞/金桔蜜餞
📌 乾果機還能烘什麼呢?
1️⃣吃不完的蛋糕、吐司(奶油吐司條)
2️⃣給毛孩的肉乾、家人愛吃的牛肉乾、蜜汁肉乾、一夜干、臘肉
3️⃣甜點:馬林糖(不怕變色)丶糖霜餅乾(顏色不變黃. 表面不龜裂)
4️⃣蔬菜類:高麗菜乾、香菇乾、地瓜片、金針菇、香菇、南瓜片、牛蒡乾、杏鮑菇片、柿子片
5️⃣水果類:櫻桃、番茄乾、橙片、紅火龍果片、芭樂、芒果乾、葡萄乾、鳳梨乾、檸檬、香蕉乾、秋葵、草莓乾、奇異果乾
6️⃣花草類:各式香草(迷迭香、羅勒、巴西利...)、玫瑰花片(泡水果茶)、蘋果片(蘋果片1-2mm,60度烘8h越薄烘出來越脆)
7️⃣調味粉:先乾燥,後打成粉~~薑粉、香菜粉、香菇粉、蒜粉
8️⃣堅果類:綜合堅果
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Dessert Cooking,也在其Youtube影片中提到,#奶油吐司條 #buttertoast #버터토스트 #バタートースト 《所需材料》 冷凍吐司freezing toast 砂糖sugar 融化奶油melt butter ——————————————————— 《奶油土司條》 今天要來和大家分享一款只需要「3樣材料」就能完成的甜點喔!! 這...
「奶油吐司條」的推薦目錄:
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鳳梨產季到囉!鳳梨乾一定要烘好烘滿的!外面賣的貴33,自己烘最實在!上次答應大家將啟動『果乾機第4團』!今天開團囉~~
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這次依然幫大家爭取到最優惠的價格( #比各大平台還優惠)!不用去逛烘焙展比價了,這裡最優惠!但這一團要跟大家說聲抱歉的是,因為疫情影響廠商進貨量受限,目前四層以及六層 #僅存現貨40台,售完就結單囉,所以先搶先贏! #十層則是以預購方式 預計5月份寄出!
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當然也可以用烤箱或氣炸鍋烘烤果乾,但烤出來顏色較黯淡、口感差一些、烘烤的時間無法設定連續烘1小時以上、沒那麼多層可以放!乾果機就是專門烘食物使用的,低溫、風乾技術佳,自然能幫助食物的乾燥呈現更完美,營養與顏色能保留更好,口感也更好,重點是不用顧著,最長可以設定24小時!又能有 #紫外線燈(75度)照射殺菌!這些都是烤箱或氣炸鍋做不到的~~
📌 上次有烘友提問要做紫薯粉、地瓜粉、芋頭粉、薑黃粉等植物粉類
先切片蒸熟後,直接放果乾機,60度烘3~5小時到乾硬(看厚度跟量決定烘的時間),就能放調理機打成粉,之後裝好冷藏保存
(若你要做的是麵包或吐司會再烘烤過,用生的直接放果乾機去烘即可;若是做草莓大福或和菓子,已是熟皮去混合色粉,就要用熟的色粉去做)
📌 買四層/六層/十層哪個好?Cinya錄了分析影片在這裡喔
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3490138067741969
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📌 乾果機還能烘什麼呢?
1️⃣吃不完的蛋糕、吐司(奶油吐司條)
2️⃣給毛孩的肉乾、家人愛吃的牛肉乾、蜜汁肉乾、一夜干、臘肉
3️⃣甜點:馬林糖(不怕變色)丶糖霜餅乾(顏色不變黃. 表面不龜裂)
4️⃣蔬菜類:高麗菜乾、香菇乾、地瓜片、金針菇、香菇、南瓜片、牛蒡乾、杏鮑菇片、柿子片
5️⃣水果類:櫻桃、番茄乾、橙片、紅火龍果片、芭樂、芒果乾、葡萄乾、鳳梨乾、檸檬、香蕉乾、秋葵、草莓乾、奇異果乾
6️⃣花草類:各式香草(迷迭香、羅勒、巴西利...)、玫瑰花片(泡水果茶)、蘋果片(蘋果片1-2mm,60度烘8h越薄烘出來越脆)
7️⃣調味粉:先乾燥,後打成粉~~薑粉、香菜粉、香菇粉、蒜粉
8️⃣堅果類:綜合堅果
#果乾機 #烘果乾 #鳳梨乾 #乾果機 #pineapple #aroma #FoodDehydrator
奶油吐司條 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最讚貼文
Cinya 使用果乾機已經有一年了,真心覺得他就像是一台時間機器(Time Machine),可以把家裡銷不完的水果、肉片,透過這台時間機器,彷彿施展了魔法,成功地延長保存時間~~~😌
不知道該如何選四層、六層及十層的 #不鏽鋼果乾機?
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👉 果乾磅蛋糕
https://www.facebook.com/1463528563736273/posts/2835104863245296/
👉 果乾馬林糖
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/2874005729355209
💥 乾果機還能烘什麼呢?Cinya列給大家參考喔!
1️⃣吃不完的蛋糕、吐司(奶油吐司條)
2️⃣給毛孩的肉乾、家人愛吃的牛肉乾、蜜汁肉乾、一夜干、臘肉
3️⃣甜點:馬林糖(不怕變色)丶糖霜餅乾(顏色不變黃. 表面不龜裂)
4️⃣蔬菜類:高麗菜乾、香菇乾、地瓜片、金針菇、香菇、南瓜片、牛蒡乾、杏鮑菇片、柿子片
5️⃣水果類:櫻桃、番茄乾、橙片、紅火龍果片、芭樂、芒果乾、葡萄乾、鳳梨乾、檸檬、香蕉乾、秋葵、草莓乾、奇異果乾
6️⃣花草類:各式香草(迷迭香、羅勒、巴西利...)、玫瑰花片(泡水果茶)、蘋果片(蘋果片1-2mm,60度烘8h越薄烘出來越脆)
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奶油吐司條 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳貼文
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《所需材料》
冷凍吐司freezing toast
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《奶油土司條》
今天要來和大家分享一款只需要「3樣材料」就能完成的甜點喔!!
這款甜點非常適合利用家裡多餘的吐司來製作喔!!
而這次製作這款甜點是利用我媽媽前幾天自己製作的吐司來製作啦!!
做法、材料都非常的簡單,只要把「吐司切一切、刷上奶油、沾上砂糖」,送入烤箱烤一烤就能完成嘍!!
口感吃起來非常的酥脆、還有甜甜的外層超好吃的。
📌晚間6~7點發佈最新影片大家記得要來收看喔!!
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奶油吐司條 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
常常會被捨棄的吐司邊,其實有著無窮的變化,今天就來做這道會讓人停不下手的酥脆奶油吐司條,無論是當做早餐或是午茶小點心都很適合,獨門的大蒜奶油醬更能應用在許多地方,趕緊動手來試試看吧!
材料
【大蒜奶油】:
奶油………100g
大蒜………6~8瓣
新鮮巴西里………1小把
鹽………1/4小匙
黑胡椒………適量
吐司邊/條………適量
帕瑪森起司粉………適量
★完整食譜請至:http://bit.ly/2jZJCQq
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奶油吐司條 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
還在煩惱多買的吐司不知道該怎麼辦嗎?快來跟我們一起試試看新玩法吧!
完整食譜請見:https://www.how-living.com/?p=21643
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百變鬆餅粉特輯
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奶油吐司條 在 涮嘴幼兒點心:氣炸奶油吐司條佐蜂蜜 - 媽媽經 的推薦與評價
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