＃阿媛吃什麼 | 新加坡最佳伴手禮的糕餅
前陣子阿媛對某家豆沙餅店的執著來到最高點，每次都撲空買不到….終於皇天不負苦心人！！
#龍發豆沙餅 位於馬里士他 (Balestier)路上段，是由來自海南的李先生在1948年創立，更是那條路上年代最久遠的店家。
一塊糕餅，一份傳承。
店鋪彷彿時光凝結，綠白牆磚，懷舊簡樸。
▫️
他們家的招牌豆沙餅結合閩南和西式的精髓，並只販售 #鹹豆沙 和 #甜豆沙 兩款，價格相當親民。
那天買到剛出爐熱騰騰的美好，連等紅燈的枯燥都充滿了期待感～
到家後趕緊沏一壺茶趁熱享用
先撥一塊餅皮，外皮香鬆酥脆
帶有淡淡的奶油香氣。
甜豆沙的內餡綿密滑順，品嚐得出綠豆的層次香甜，整體甜不膩口，香潤酥軟。
吃完覺得人生好幸福喔！
鹹豆沙簡直是討厭的完美存在！
口感鹹甜鹹甜，完全只想一口接一口，我想我更愛鹹豆沙多一點。
下次也想嘗試店家其他的老派西式糕點，感覺很不錯。
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龍發豆沙餅是無論經過多少歲月，店鋪前總門庭若市，深受大家喜愛的傳承美味。
完全能列為 #來新加坡必買的伴手禮
我決定以後都改買這個給客人品嚐
美好的東西要一起分享，加倍美好✨
有同學吃過嗎？🙋
＃店家資訊
📍店名 ｜龍發豆沙餅
📍地址 | 639 Balestier Road S329922
📍時間| 07:30 - 16:30 (週日休息）
📍電話| +6562534584
📍價格｜每個1元，至少5粒
✅ 可以親自到店家提前預約 / 電話 / 臉書預約，不必排隊，來了就領！
✅ 更能官網預約購買但價格比較貴
#新加坡伴手禮 #豆沙餅
#這跟檳城的淡汶餅或台灣豆沙餅不太一樣
奶油酥條價格 在 [心得] 花蓮奶油酥條久仰的團購美食- 看板Snacks - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
May 13 Sat 2017
團購美食排行榜～花蓮奶油酥條 ‧ 吃完就懂為什麼它會紅了，要等兩個月有點久但是麵
包控如我真的好愛:)
有圖網誌好讀版>>> https://goo.gl/6d5kr0
花蓮奶油酥條好像紅了很長一段時間，原本在桃園去花蓮的機會就已經很少了
結果搬來台中要去花蓮的機會更是微乎其微，感謝閨密去花蓮玩還想到要帶伴手回來，
一次就是一大袋還是超夯的奶油酥條，讓我根本像在沙漠看到水一樣眼睛閃亮亮
剛好奇上網去看了一下花蓮縣餅的頁面，現場一人只能買兩盒，如果要寄送已經排到六七
月了也太夯了吧！感謝閨密好心（跪）
我自己個人蠻喜歡吃吐司邊的（其實是麵包都好喜翻 ）
奶油酥條不知道是不是發源自很多人吃吐司都會把邊給切掉，再加工成這樣的點心，經過
烤乾再上糖霜，裝成整盒好拿取的尺寸，當作點心很方便。
一開始我本來以為酥條會超硬，畢竟烤乾或微波過度的麵包我很常吃（技術太差），沒想
到一入口輕輕鬆鬆就咬斷了！
而且糖粉沒有很厚，買東西買久了都被外面很多廣告詞騙大的，個人覺得酥條沒有想像的
甜。（突然想起泰國After me的蜜糖吐司超可怕）
拿來吃的時候我發現就算是原味，也是有兩種口感跟味道耶！
有一邊為土司邊的：比較不甜、口感較硬、紮實有麵香，我個人偏愛這樣的口感 (但閨密
跟我一起吃時她裝牙套覺得不太好咬)
無土司邊（四邊都是白色的土司）：口感酥脆，一咬即斷，甜度較高大概有一半浸在糖裡
，沾的糖分也高堪稱罪惡美食，糖跟奶油的味道很濃厚
嚕官網的時候發現很久以前吃過他們家的漂流木餅耶！(長相點連結) 那時候也是同事送
的一包放在公司，一次根本吃不完！
突然回想起味道跟口感好像差不多，只是奶油酥條比漂流木餅方便很多，很適合上班時間
偷啃也不會有人發現還不會掉渣渣
超納悶為什麼花蓮人會把紅肉火龍果拿來入餅，個人覺得成本有點高。 紅玉火龍餅的粉
紅色包裝很美耶，一打開塞滿一整盒
來台中前期我自己是蠻愛俊美松子酥的，每次回桃園都會順道帶俊美的鳳梨酥跟太陽餅
（來台中自由路真的還好，要買俊美相信我，然後台中人自己都不吃太陽餅啊！住台中前
兩個月我還在當觀光客XD
不過第一次看到火龍果口味的餅點覺得好新奇，女生吃紅龍果蠻好的而且紅龍果比白火龍
果貴多多
我本來以為應該又是什麼火龍果香精還是香料，發現他成分很單純，紅火龍果、麵粉、奶
油等做餅的必要食材
熱量也比台中太陽餅或月餅們低很多，（我記得上次收到人家給的大甲酥餅一個300多卡
）
不過紅玉火龍餅的個頭是有小一些，但女孩兒我上班嘴饞大概半個就可以滿足我上班的怨
念了，上午一半下午一半棒棒的～
偷偷補自己已經咬過的照片，連外觀都是少女的粉紅色（拜託不要再說我不少女了，吃的
東西多浪漫 ）
一口咬下會看到麥芽糖漿佐紅龍果籽跟紅龍果淡淡香氣，只能說他真的很天然，
因為紅龍果味不濃但吃得到些微果肉籽籽跟纖維，
奶奶自己做的番茄饅頭或蔓越梅包子跟這個一樣加了很多自己攪的果汁但味道還是會被麵
粉香蓋掉(突然想念奶奶的手藝)
更別說紅玉火龍餅的麥芽糖香蠻重的，沒有像大甲奶油酥餅這麼甜，所以吃的好安心XD
根本長的就像是沙其瑪的五行酥，好啦但是人家包裝超強大寫著「錐麓尋幽」
看起來很厲害，我還好奇到去查這什麼意思原來是太魯閣錐麓古道（重點是閨密根本沒去
太魯閣哈哈哈）
好啦對女孩兒唯一重點就是「非、油、炸」根本打中我這在減肥小少女的心，加上裡面的
成分感覺好健康，吃的到枸杞、南瓜子跟芝麻~
吃起來感覺有點像吐司邊的皮切成一小塊一小塊，用麥芽糖加上面說的原料拌在一起，口
感好紮實喔我喜歡！
個熱量170大卡還OK，吃起來不像我媽常買的沙琪瑪一咬下去都是油，少油少糖的清爽感
可以代替傳統沙其瑪了:)
結論奶油酥條真的很厲害難怪到現在還歷久不衰，在網路上看到一堆人寫團購美食排行榜
也算是實至名歸了
跟閨密在家吃不完還剩兩排帶來分同事吃，原味一盒80塊的價格也不會心痛，現在好像隨
便一個伴手禮都要百來塊
（題外話我真的不懂米樂爆米花為什麼會這麼貴耶同事們只要出新罐子就會揪一次團購@@
）
不過當上班族最棒的是湊宅配很方便，下次想再回味一下菩提餅舖的漂流木餅跟其他口味
的奶油酥條
黑胡椒跟鮮蔥看起來好厲害，想要試看看：）
一箱可以裝４０盒好像只靠同事不太給力，如果剛好有台中跟桃園鄉民看到正要下標的話
請記得揪我拜託
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花蓮縣餅奶油酥條
官網：https://www.hling.com.tw/
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奶油酥條客服專線: 03-8312-125 (服務時間09:00~18:00)
中華門市: 03-8312-889 (營業時間08:30~22:30)
站前門市: 03-8338-819 (營業時間09:00~22:00)
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