奶香起士小布利
奶香芝麻小布利
（其實它們一點兒也不小....）
烘烤過程中整個廚房瀰漫著濃濃奶味
剛出爐立刻吃了一顆
麵包體香甜，底部有點兒酥~~好吃😊
(說好的減肥呢？😭
#感謝奶爸分享食譜
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最近網路上很夯的「奶爸小布利」配方
發酵時間很短的麵包🥯
小小的很討喜，適合小孩的小手一起工作
在練習捲麵包的過程中，也可以訓練孩子手眼協調，及手部精細動作🖐🏻
剛出爐好香喔😍
樂樂吃完晚餐後還吃了兩顆
跟樂樂一起完成，
好吃又有成就感😋
樂樂很開心說：「幫爸比做了好多麵包」
🐵小布利麵包的食譜跟做法稍後補上😊
#奶爸小布利麵包🥯
#親子烘焙🧁
#在家也能蒙特梭利
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🤩小布利 🤩
外脆 內紮實，越嚼越香
好吃，又好做！！
這是我家小孩的最愛之一
小小一顆 很適合小朋友。
而且免基發，大家快試試看
我家的「小崎」 真的好讚！不用中途轉盤 烤色算均勻喔❤️❤️❤️
感謝奶爸Fuchang Huang 的食譜，因為這是分享在其他社團裡，所以我有詢問過奶爸 ，可以讓我分享喔，謝謝你！
(單位：g)
中筋 400
細砂 64
鹽 2
奶粉 24
全蛋 1顆
牛奶 120
奶油 72
速酵 4
1.全部材料一起下，打到擴展出筋即可。
2.直接分割 25g/1顆，然後直接整型 ，大約可28～30顆
3.後發 20～30分
4.表面刷蛋液 撒黑芝麻
5. 180/170 20分
（烤溫僅供參考 ！烤溫不均的烤箱 記得烤到一半要轉盤再烤）
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