#快速甜甜圈
#奶香吉拿棒
今天電子秤沒電了，
不管啦🤣
隨便玩啊哈哈!
☆材料:
(1)中筋麵粉1飯碗
(2)水1飯碗，奶油約5顆方糖大小，糖約1大匙，鹽約1/4茶匙
(3)蛋1顆，奶粉少許（奶粉可省略）
(4)玉米粉隨意（手粉用）
☆做法:
1.
材料2加熱，煮至奶油融化，趁熱加入材料1的麵粉，攪拌均勻（成粉糰）。
2.
加入蛋液，攪拌至蛋液完全融入麵糰。（可用攪拌棒，我戴乳膠手套直接抓勻🤣🤣🤣）
3.
加入少許奶粉抓勻，裝入擠花袋或塑膠內（角落剪個洞）。
4.
盤內裝玉米粉，擠條狀入盤內，再將吉拿棒拿起，用雙手手掌輕拋，甩掉多餘的玉米粉。
（此步驟可省略，但我覺得表面沾裹玉米粉，紋路會比較漂亮之外，也有隔絕油脂作用）
5.
油熱後轉中小火油炸至表面金黃，趁熱撒上砂糖。(不加糖也可以唷😜)
