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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
2盒 $329
奶香芝麻
奶香椰蓉
奶香花生
奶香青蔥
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一打開香氣撲鼻
天啊!每個口味都好香
鳳凰捲餅療癒超大塊
一盒裡面有十塊
大小跟一半的蛋餅差不多耶!
外酥薄脆小心屑屑
記得手捧著實在太酥
下午茶零嘴很讚👍🏻
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
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一起來吃下午茶吧🥳
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🦓 「社會企業」是我和李歐👦🏾的回憶
(故事如內文)
🐢大家可以透過購買產品,多多支持與自己理念相近的社會企業
🌼蛋捲好吃到捨不得分給朋友🤣超推薦給大家~
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🔺鳳凰捲餅(肉鬆)🔺$220元
好吃:🐼🐼🐼🐼
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淡淡的奶香的蛋捲外層
以長方形立體撞呈現
讓方形的蛋捲多了幾層清脆的口感
裡頭包著肉鬆
讓蛋捲甜甜的香氣伴隨著鹹鹹的肉鬆
交錯的滋味滿不錯的
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🔺鳳凰捲餅(奶香椰蓉、奶香青蔥、奶香芝麻)🔺$180元
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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這三款蛋捲 絕對要推薦給喜歡蛋捲的朋友
超好吃!!
「椰蓉」是乖乖椰子口味的味道🥥
香氣十足 淡淡的椰子甜香
不膩口 很療癒 有童年時的味道
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「青蔥」是鹹的口味
青蔥的香氣相當濃郁
入口蛋捲的甜和青蔥的鹹融合的剛剛好
很開胃😂
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「芝麻」
芝麻是比較容易想像的味道
芝麻很多 香氣濃郁
是蛋捲的經典口味
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▪️社會企業是我和李歐在碩士時修的一堂課,
那時我還不知道李歐叫什麼名字,
甚至還把其他同學和他搞混。
但因為課程中常常需要發言和討論,
在過程中注意到了這位很有自己想法的李歐👦🏾。交往後,
我們常常提起這段回憶,
所以對我們來說社會企業除了本身的價值外,
對我們而言更別具意義。
▪️跟大家順道提一下社會企業,
社會企業這個議題近幾年越來越熾熱,
透過具有競爭力的產品和品牌模式經營,
不需仰賴政府或民間的捐贈或募款,
來永續經營的新商業模式。
甚至將一定的盈餘比例再投入社會企業中,
以順遂達成社會目標。
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奶香椰蓉 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的最讚貼文
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肥編若去台南玩,肯定要把這裡排進行程📍
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酥脆口感搭配「黑芝麻、白芝麻」🌿
黑芝麻的濃郁香氣➕白芝麻的香醇口感,
香酥可口,一口接一口,好好吃😋
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一打開蓋子就有椰蓉的香氣四溢,
嚐起來香甜不膩口、奶味十足🥥
下午茶時光、追劇必備的就它啦!
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肥編最喜歡的口味就是「奶香青蔥」,
青蔥的味道濃厚,吃起來比較帶勁‼️
鹹香鹹香的,超唰嘴,很推薦給大家💯
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奶香椰蓉 在 法鬥肉系列 Youtube 的最佳貼文
今天這一款我個人超級喜歡
尤其是裝飾淋面的時候
好療癒呀( ⸝⸝•。•⸝⸝ )
而且烘乾的過程
會散發出濃濃羊奶香味
孩子超愛吃
一起來看看如何製作吧!
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✦ 製作步驟
1.將熟雞胸肉與熟山藥混合攪碎成泥
2.將乾燥草莓乾處理成小塊狀備用
3.將山藥雞肉泥放入模具成甜甜圈造型
(模具可以先上點油比較不會沾黏哦)
4.將所有甜甜圈先放入烘乾機65度1-2個小時,讓它固定一下。
5.淋面製作:將羊奶粉加入熱開水攪拌均勻呈濃稠狀,並加入天然果蔬粉調出自己喜歡的顏色。
6.將甜甜圈放入調好的淋面均勻上色後就可以依照自己喜好裝飾啦!
7.最後放入烘乾機65度烘8小時左右,即可食用囉!
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淋面的部分
綠色是菠菜粉/紫色是紫薯粉
粉色是甜菜根粉/黃色是薑黃粉
本來還想多調一些顏色
不過真的太懶了哈哈哈
裝飾的部分
我也是偷懶灑上椰蓉和乾燥草莓
這樣效果就很不錯了
追求精緻的話
可以多一些配色
然後也可以使用擠花袋做一些彩繪
發揮自己的創造力
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羊奶粉我是使用寵物專用的
剛好我們賣場有在販售
就直接使用哩
大家選自己喜歡的牌子即可
如果不知道也可以參考我們賣場嚕
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今天就先這樣啦
材料上滿好準備的
期待你們的成果
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