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這台奶泡機真的太讚🥰
▸開團時間 9/19-9/25
▸【Giaretti珈樂堤】全自動冷熱奶泡機
這邊買 ➡️ https://bit.ly/3zeAvzJ
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不論是平常喜歡自己泡拿鐵☕️
還是喜歡喝熱牛奶🥛
甚至是要熱藥湯、溫酒都很適合你♥️
像我昨天就是泡紅茶
然後把奶泡+進去～就變成奶茶了☺️
最近還泡了芝麻牛奶～一早來一杯溫熱的飲品～真的暖心又暖胃☺️
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溫度大約是65度
有附兩個攪拌頭可替換，一個可以打奶泡、一個單純攪拌加熱
除了熱奶泡，也可以打冷奶泡唷！
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價格已久很優惠
兩台再折$100
跟朋友揪團揪起來🎉
https://bit.ly/3zeAvzJ
📣YAMASAKI山崎磁吸式電動奶泡機開團中
👉 https://meim.ai/6a481f
一天的開始就是來一杯熱奶茶❤️ 山崎磁吸式電動奶泡機，愛用好多年，開過好多團，很多網友都回饋說，這是一個每天都用的到的日常小家電！
☑️好清洗，無死角，
☑️杯身杯座可分離，使用方便
☑️奶泡綿密，加熱快，
附奶泡、加熱兩種攪拌器
👉總共三種模式：
1可打 #冷奶泡
2可打 #熱奶泡
3 #加熱牛奶(家有小孩這個功能很實用喔)
有了這台奶泡機可以輕鬆做出許多飲品，大抵就是一家小型星巴克了，不能喝牛奶的人喝豆漿，用這款奶泡機也能打出溫熱豆奶泡超讚的～
電動奶泡機是我廚房必備，我這種咖啡奶茶控每天都要來一杯咖啡跟茶，單純加牛奶跟溫熱奶泡的口感是完全不同。
⚠️本機保固一年
＃家裡就是咖啡館 ☕️ ＃永遠的奶茶控請舉手 🙋
📣YAMASAKI山崎磁吸式電動奶泡機
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【Trinity Zero咖啡隨行壓+栗子C2手磨 贈世界冠軍Jacky Lai 咖啡豆】
#一分鐘搞定 #奶咖冰咖都能做 #不用技巧 #表現咖啡豆原味
①有著不佔空間的容易忽略的體積
②使用方式吃飯一樣簡單
③不用其他繁雜的器具
④熱水/常溫水皆可使用
只要拿出你的馬克杯，壓一壓...就可以沖煮出超讚的咖啡！ 做成拿鐵/美式/冰咖啡/等等...
身為上班必攝取咖啡因的你/妳 千萬不要錯過!
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✅品牌及設計概念 Zero是澳洲咖啡新創團隊-Trinity Coffee Co最新極簡概念器材 去除非必要的元素
只留下最簡單的沖煮方式+超快速的沖煮時間 以及隨時隨地都能沖出好咖啡的穩定設計
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✅ 沖煮咖啡的過程=直覺 裝粉、倒水、壓壓壓，三個步驟一分鐘就完成 看似簡單的設計為何會好喝的細節
1⃣ 平底粉杯萃取環境=粉層厚度接近，容易達成均勻萃取
2⃣ 水箱25個給水孔，對應粉杯大小，讓咖啡粉平均吃水
3⃣ 手壓力幫浦=輕壓力增加萃取率，但不易形成通道效應 表現的風味相當圓潤舒適，能彰顯咖啡豆本身風味 以上三個設計巧思
簡單卻有道理 好喝不是偶然，是精妙的設計 ！
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⭕ 小巧便利摔不壞，可以放口袋 重量：110克，比一台iphone還輕 體積：最小可收納至直徑9.2cm，高度4.5cm 超適合在辦公室或outdoor使用
沖煮時不需搭配手沖壺、電子秤...等器材 用粉杯量豆+水箱內有建議給水刻度，飲水機也沒問題 (建議搭配磨豆機，現磨的咖啡粉風味更佳) 杯身採用食品級塑膠Tritan，無毒耐高溫摔不壞
⭕ 濃度夠：熱咖、冰咖、奶咖都能做 粉杯可容納約16-18克的咖啡豆+萃取出來的咖啡液約70-90ml 因此咖啡的濃度相當高(類似摩卡壺)，可以直接製作成其他飲品 加熱水=熱咖啡 加冰水和冰塊=冰咖啡 加熱牛奶=熱奶咖 加冰牛奶和冰塊=冰奶咖 加熱牛奶和熱奶泡=熱拿鐵 加冰牛奶和冰奶泡=冰拿鐵 ⭕ 全機無耗材，但也可以自己添加濾紙 DCP和愛樂壓濾紙均可，放粉前把濾紙塞進去，用手指壓平 細粉會降到極限少，油脂感略降 (對細粉不特別敏感的話，不放也沒差)
ZERO操作步驟 使用比手沖略細的研磨度，但也不要過細
1️⃣研磨約16-18克的粉，或是直接裝滿粉杯 把粉杯裝到水箱上
2️⃣，倒入熱水到建議刻度線(約100ml) 蓋上幫浦蓋子，等待30秒讓咖啡粉吸水
3️⃣開始壓：下壓、等待、放手，重複5-6次,就完成囉
加水、加牛奶做成你想要喝的咖啡飲品
→學長zero開箱影片：https://youtu.be/Tk-BWHoCVAg
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→冰奶咖示範：https://www.facebook.com/watch/?v=1941905245985852
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→搭配濾紙示範：https://www.facebook.com/watch/?v=939492143279436
-- 直覺、好喝、小巧、防摔、防呆、科學、延伸飲品多元 重點是又便宜=NT.980
真的是全方位毫無缺點的一個好器材 尤其推薦上班族，搭配一台小巧磨豆機(如栗子C、minos、zoom) 讓你的辦公咖啡品質大幅提升，而且又低調
🔻加購栗子C2手搖磨豆機 即贈【價值300元】世界冠軍 Jacky Lai 谷吉 水洗 淺焙 咖啡豆 1/4磅(約100g)
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Trinity Zero咖啡隨行壓＋栗子C2手搖磨豆機 NT.2560
🉐享免運
🉐贈300元咖啡豆
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🚩購買連結:https://shopee.tw/product/52510179/4994409065?smtt=0.52511567-1631796940.9
今天挑戰經典的法式甜點
天使之鈴可麗露
💡材料 (大約5-6顆)
全脂牛奶260g
細砂糖80g
無鹽奶油20g
香草莢半根約2g
全蛋一顆
萊姆酒20g
低筋麵粉70g
💡作法
1️⃣準備秤好上述材料，香草莢頗開一刀，用刀背取出香草籽備用
2️⃣取一適當大小的鍋子，倒入全脂牛奶260g、細砂糖80g、無鹽奶油20g、香草莢與香草籽，開中小火加熱，加熱過程中持續攪拌，讓砂糖及奶油都融化，加熱到稍微冒泡就要關火囉（不能加熱到沸騰），先將香草莢取出備用
3️⃣將步驟2材料分次加入低筋麵粉中，攪拌會變稠，再慢慢加入會慢慢變稀，最後攪拌均勻，接著打全蛋一顆，將全蛋液也加入麵糊中拌勻，再加入一小匙鹽巴吉萊姆酒20g，最後過篩麵糊去除蛋的筋膜還有沒有攪散的麵粉，最後放回香草莢，用保鮮膜封起來，冷藏24小時
4️⃣第二天先將麵糊退冰一點，之後取出香草莢後攪拌均勻，模具刷上一層薄薄的無鹽奶油，之後倒入麵糊約8分滿
5️⃣氣炸烤箱（鍋），起炸180度60分鐘，取出後立刻脫模冷卻就完成囉
這道可麗露氣炸也能完成！我是用不沾烤模，烘焙行都買得到哦，一般烤箱大約要200度70分鐘左右，氣炸鍋跟烤箱的溫度時間，按照每個機型不同會有點差異，時間快到可以注意下顏色變化，再自行斟酌修改時間跟溫度或，希望你們喜歡今天分享的食譜！
❗️要做出漂亮蜂巢狀頗面的重點就是，加熱牛奶不能太高溫！就是微滾小冒泡就要關火了！沸騰的液體這樣沖入麵粉會失敗喔😅
❗️還有表面脆脆的是糖的焦糖化，糖的用量不能減少喔！這個配方吃起來其實也不會死甜的，還有就是要過篩口感比較好
❗️最後就是麵糊一定要冷藏放滿24小時以上，他的質地才會是這樣漂亮的蜂巢狀喔！然後冷藏後要放回室溫一點（約1-2小時）再烤會比較容易成功
❗️蘭姆酒是這道經典法式甜點的必須材料，減了香氣就沒了，你還要減嗎😂，烤這麼久沒有酒精的味道的哈
更多簡單易上手的食譜都在 IG: rachel_cookinglife，大家可以去追蹤我的 Instagram
瑞丘 IG：https://www.instagram.com/rachel_cook...
吃貨夫妻 IG：https://www.instagram.com/eatingcoupl...
松露肉絲炒飯： https://youtu.be/wQB42o615kA
香脆油蔥酥：https://youtu.be/DGidXVGDdoQ
#Nanofoamer #拉花 #拿鐵
Instagram： https://www.instagram.com/waneshih/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/WayneShih78/
想知道我有賣什麼? https://www.cafedrizzle.com.tw
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Music：
Aquamarine created by C.K. Martin (Artlist.io)
Artlist Specific License
License Number - 842810 License owner - Wayne Shih
超美的無毒不沾鍋具開團囉👉👉https://lihi1.com/LgIBd
擁有2020紅點跟iF各項設計大賞，有多種團購組合，價格超級甜，還有獨家贈品抗菌鍋鏟湯杓，只有蕉媽團才有送，只要下單再送一個萬用保鮮杯（照片我放留言處），前100名下單還加贈隔熱夾喔！
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這系列阿母看一眼就愛上，我最喜歡『白色搭配原木』的居家風格了，極簡又有質感，跟任何廚房都很搭，因此FIKA系列在韓國推出後賣翻，每次看ig韓國人分享的料理照都超療癒的，乾乾淨淨的樣子，煮任何料理都好好吃的感覺，蕉媽已經試鍋好幾個月，每天用都覺得賞心悅目，美感被提升，而且韓國大品牌製造品質有保障，還為了台灣的料理習慣特別設計炒鍋蓋，更加好用👍
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【#FIKA全系列優點】
❶ 韓國製造，這牌子是韓國知名大廠
❷ 適用各種爐具：IH感應爐、瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐都可以喔！
❸ 沒有鐵氟龍成份，專利天然陶瓷塗層，不沾材質很安全
❹ 鍋身內外皆不沾，導熱更快速，非常好清洗
❺ 超美型，榮獲2020紅點設計跟iF設計大賞
❻ 雙耳湯鍋身和烤盤還可進烤箱跟洗碗機
❼實木手把跟鍋蓋鈕，質感超升級（但木頭零件不建議放洗碗機喔）
❽獨家贈品：抗菌鍋鏟湯杓，跟鍋子超搭配
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【#26cm炒鍋】
鍋子輕，女生單手拿很歐Ｋ，還可輕鬆甩鍋，屬於比較深的炒鍋，炒菜煎魚煎肉不怕噴，夠深也適合燉煮些有湯的料理，比如三杯雞、蔥燒雞腿等，且無毒不沾的材質好清洗，遇到比較頑強的糙灰搭，稍微沖泡過後用海綿刷洗就起來了。韓國原廠還為了台灣的料理習慣特別設計炒鍋蓋，更加好用，蓋子設計很厲害，密閉性好，料理更佳省時，尤其燙青菜或燙肉時，蓋子還可以直接瀝水很方便，鍋蓋是加購的，如果買大全套就直接送喔！(炒鍋蓋因為韓國工廠滿單，加上進口船位爆倉，所以鍋蓋會比較晚，預計11/16開始出貨，但其他鍋具都是現貨已在台灣，11/9就開始出貨喔！）
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【#28cm平底鍋】
鍋身尺寸大，阿母喜歡用它同鍋煎魚和煎肉，害怕味道混合的人不用擔心，湯汁不會流來流去互相影響，這點我很推，導熱迅速，很好清洗。
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【#18cm單柄湯鍋】
小尺寸的湯鍋，又稱牛奶鍋，早上熱牛奶或煮甜湯很適合以外，我還喜歡用它來當炸鍋，因為鍋子深尺寸小，超級省油也不怕噴油，且不沾的特性讓湯鍋發揮更大的作用，煮鹹的甜的都好適合，很好洗不怕味道殘留，小尺寸放剩湯在冰箱也不佔空間。內附的鍋蓋好用又好美，不用的時候我喜歡直接放層板上當展示，超美der！！！
【#22cm雙耳湯鍋】
小家庭適用的湯鍋尺寸，除了拿來煮湯，鍋子本身可進烤箱也可以進洗碗機（蓋子不行），可當烤具做古早味蛋糕，鍋身和手把一體成型無鉚釘，超美的！
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【#28cm不沾煎烤盤】
多用途的煎烤盤很好用，有瀝油條設計，煎牛排海鮮都會有煎烤紋，感覺很像專業餐廳煮的，煮好可直接上桌，怎麼擺都好好看，不沾的特性非常好料理跟清洗，此款也能進洗碗機喔！
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【#28cmm不沾鴛鴦鍋】
火鍋控超推薦必擁有，愛吃辣的不用再委屈自己得跟著孩子吃原味鍋底，且這款連鍋蓋都能進洗碗機，不沾的特性超好清洗，不挑爐具，瓦斯爐、電磁爐、ＩＨ爐、黑晶爐都可使用，紅點鵝卵石設計的鍋蓋有專利隱藏式蒸氣孔，可防止燙傷，且很好握，此鍋子加送抗菌湯勺跟隔熱手套喔！
