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防疫期間，沒夜市，🐻寶討了三天，思思念念的地瓜球，終於再今天趁空檔給他完成了😄。
工具不足，壓到手發抖，炸到手指頭都碰趴了😞，希望明天不要太痛😑。
#第一次炸地瓜球
#好吃吃光光
#防疫美食自己做
材料：
蒸熟地瓜：250g
樹薯粉：110g-120g(視地瓜濕度調整)
細砂糖：40g
做法：
1.地瓜蒸熟趁熱拌入糖，再加粉。
2.小火🔥油溫約130-150。
3.下鍋定型再壓，先輕壓再重壓，澎起金黃即完成。
香菇蒸蛋一直是孩子最愛啊，蛋三顆，蛋跟水的比例是1：2，鹽適量，醬油少許，跟香菇拌一拌，直接放電鍋，外鍋約八分水，記得要蓋蓋子，再蓋鍋蓋。（約蒸15分鐘），打開放蟹肉棒即可，好吃，吃光光。
影片做法
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https://youtu.be/kHLQYAk4uO0
早上蒸了兩顆肉粽放桌上，餓的自己吃，然後阿母全力盯功課，大進展，很好🦸
晚餐三個母子吃好多，是說，我們家幾乎是沒有廚餘的，除了生廚餘，不浪費食物是阿母從小教養的美德💁✨
小雞腿事先用烤肉醬跟蒜頭醃制放冷凍，要吃，前一晚拿下來放冷藏，直接氣炸就好。
香菇蒸蛋一直是孩子最愛啊，蛋三顆，蛋跟水的比例是1：2，鹽適量，醬油少許，跟香菇拌一拌，直接放電鍋，外鍋約八分水，記得要蓋蓋子，再蓋鍋蓋。（約蒸15分鐘），打開放蟹肉棒即可，好吃，吃光光。https://youtu.be/kHLQYAk4uO0
鱈魚孩子喜愛用蒸的，今天的做法覺得最好吃，鱈魚放盤子，表面灑一點白胡椒粉，
、蒜頭末3顆均勻灑在鱈魚表面，取一小碗調醬料，比例是這樣（醬油1匙/黑醋1匙/味霖1匙/米酒1米酒瓶蓋的量）拌好，均勻倒在鱈魚表面，電鍋1杯水，跳起來，灑上蔥花，熱點油倒入蔥花鱈魚上方（油加下去會發出ㄔˋㄔˋ的聲音），真的很好吃。
沒有煮湯，吃甜點，甜點有~芒果優格、養身銀耳湯，任君挑選❤️
漾都說媽媽你好像在養小豬🤣 小豬變得肉肉肉
深坑農產品展售中心（原-深坑遊客服務中心）
離餐廳約莫10-15分鐘車程，讓小孩們自己攪拌豆漿，然後凝固再壓模成型，真的跟外面賣的一樣耶！
做完立刻吃，小朋友們好捧場啊！
一直說很好吃，吃光光
活動內容約莫1個鐘頭左右
🍀費用：大人$100，小孩$80
🏠地址:新北市深坑區阿柔洋27號�
他其實位於深坑老街不遠喔！走路會到，如果還有體力，不妨可以去老街逛逛走走喔
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