關於 好吃的鳳梨酥 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📌宅配美食
📍旺萊山
🔗 ＠pineapplehilltw
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旺萊山知名程度根本已經是嘉義景點了啊！
上次去嘉義玩還特地把這裡排進去
一整片的鳳梨田其實挺好拍的
現場也有販售一些鳳梨產品
想要好吃的鳳梨酥不用跑嘉義啦～
現在旺萊山也有宅配線上購物囉！

◽️#鳳梨酥 10 入中秋特別版禮盒 $400
偏酸的內餡完全不死甜
就算一次吃兩個三個都可以
採用兩種鳳梨混合，微酸微甜香氣十足
切開還能看到扎實的鳳梨纖維
「每顆鳳梨只做4顆鳳梨酥」
難怪旺萊山的鳳梨酥都滿大顆的～
真材實料看得到！推推他們的鳳梨酥！！

◽️#金牌鳳梨醋 $480
這罐來頭可不小！他可是台灣唯一獲得「比利時布魯塞爾世界食品品質評鑑金牌榮耀」 & 「國家品牌玉山獎」
大家都知道喝醋的好處
鳳梨本身就含有超多營養素
可以幫助消化、去油解膩、調整體質～
費時2年的時間釀造，一整罐完全是鳳梨精華
原汁超級酸！口味香濃醇
建議加大量的水稀釋，加上冰塊更好喝
酸中帶勁～喝一口瞬間提神！
這罐完全是媽媽的愛，她喝上癮
每天都要來一杯

【購買資訊】
👉🏻 https://www.pineapplehill.com.tw/

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「哎唷！這是上次那個很好吃的鳳梨酥嗎？」老媽藏不住喜悅，虎視眈眈微熱山丘的中秋禮盒。

「對啦！拍完照我就拿回來給妳吃了。」

「妳不要放到過期才拿回來給我。」

「好啦好啦。」

——

謝謝微熱山丘，滿足家母的願望，自從她吃到之後，一直念念不忘，老是時不時暗示我什麼時候還會有。

今年夏天我也購入他們家的土鳳梨汁，市面上甚少有這麼好喝的鳳梨汁，拿來調酒和做簡單的氣泡飲很棒，只是要注意，不要像我買完之後，才發現有買一送一的活動…..（怨念很深）

土鳳梨酥一直是微熱山丘的經典，認識微熱山丘也是從土鳳梨酥開始，有別於傳統的作法，以土鳳梨來製作，咬下去濃厚的鳳梨香氣，讓鳳梨酥吃起來更有風味，酸甜酸甜，配茶更是一絕。

聽說中秋月餅禮盒的訂單已經接滿，如果想要送禮，其實鳳梨酥或是蘋果酥這種小禮盒可以考慮，份量對現代的小家庭剛剛好，不多也不少。

畢竟有時候一大盒的中秋禮盒，吃不完的下場就是過期丟掉，與其這樣，不如送禮送得巧，禮輕情意重，小而精緻，收禮的人也會更加珍惜吧！

還記得去年快閃 旺萊山-愛情大草原，那藍天白雲的景色加上許多好拍的裝置藝術，也在那裏認識超好吃的鳳梨酥💕

那香酥的外皮，微酸微甜的內餡，吃的到鳳梨纖維，讓口感變得有層次🎶
真不愧是使用與在地農民契作的鳳梨，由40年師傅傳承手藝🔸2號土鳳梨+🔸17號金鑽鳳梨👑黃金比例內餡。嚴選食材，全程手工製作💪
➡️每顆鳳梨只做4顆鳳梨酥👍 讓每顆鳳梨酥保有鳳梨的精華✨
讓人忍不住吃了一顆還想再吃😋

偷偷說，烤過後的鳳梨酥，吃起來更香醇濃郁💕我好愛❤
孩子們喜歡搭配鳳梨汁，而我喜歡搭配那鳳梨酒跟鳳梨醋🥃

話說每天一杯醋，防疫有保護👍
鳳梨醋以100%純鳳梨汁釀造，使用與當地農民契作的鳳梨! 更是台灣唯一獲得👑國際評鑑金牌榮耀&國家品牌玉山獎👏我喜歡將鳳梨醋加入氣泡水中，增添不少風味❤

如果說法國是葡萄酒，我想台灣就屬👑鳳梨酒✨榮獲世界食品品質評鑑銅牌肯定🏆
無添❌加水、糖、防腐劑、色素、香料➡️100%優質鳳梨原汁釀造💯
加點冰塊🧊 冰冰涼涼的喝超對味!
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誰說中秋節只能吃蛋黃酥、送蛋黃酥!
旺萊山 現在推出👉中秋特別版禮盒➡️應景中秋手繪感文青包裝，超適合送禮🎁

中秋限量禮盒四大優惠🎶
🔸加入官網會員贈🎁$50購物金(可立即折抵)
🔸買金牌鳳梨醋送🎁銅牌鳳梨酒禮盒
🔸買鳳梨酥2盒送🎁百分百鮮榨鳳梨汁(1450ml)
🔸滿$800免運費✨
活動期間🎀 8/2~9/15
免付費訂購電話☎ 0800-520-796

鳳梨酥👉 https://lihi1.com/DhEYZ
中秋酒醋禮盒👉 https://lihi1.com/cQxX0

月圓人團圓，家安國安人平安
預祝大家中秋節快樂❤

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#禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
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如果在趕片..就是這樣...每天下班剪片剪片剪片....☺️


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#vlog #weeklyvlog

鳳梨酥在家自己烤Homemade Baked Pineapple Cakes

材料:低筋麵粉325g、糖粉145g、杏仁粉260g、奶粉23g、蛋40g、奶油260g、鳳梨餡480g。
(材料為40個鳳梨酥的份量)

Ingredients: 325 grams low-gluten flour, 145 grams powdered sugar, 260 grams almond powder, 23 grams powdered milk, 40 grams egg, 260 grams butter, 480 grams pineapple filling. (Ingredients makes 40 pineapple cakes)

1.把低筋麵粉、糖粉、杏仁粉、奶粉一起過篩在白報紙上，做個粉牆把軟化後的奶油、蛋放入中間，用刮板使用按壓方式，讓麵粉整個揉成糰且不會黏手即可，如果揉太久會讓酥皮鬆散且會黏手。

2.把鳳梨餡揉成長條狀切12等份，把麵糰也揉成長條狀沾一點高筋麵粉切成12等份，用麵糰把鳳梨餡包起來揉成橢圓狀，之後放進烤模中，每一份烤模都有相等間距，這樣烤模溫度才會一致。

3.烤箱溫度為200度時間約10~12分鐘，烤完後鳳梨酥會呈現金黃色且有點離模這樣就代表熟了，就可以用夾子把烤模拿起，這樣就完成好吃的鳳梨酥。

1.Combine the cake flour, powdered sugar, almond powder, and powdered milk into the sieve and sift into a pile. Press a hole into the pile and put the softened butter and eggs into it. Using a scraper, mix the flour mixture with a pressing motion until the mixture forms a dough. Only knead long enough to form a dough that does not stick to the hand, over-kneading will cause the dough to fall apart and become sticky.

2.Knead the pineapple filling into a long strip and cut it into 12 equal parts. Roll the pastry dough into a long strip, dust with a little bit of bread flour and cut it into 12 equal parts. Wrap up the pineapple filling within the dough to form an oval shape, then press them into the baking pan molds. Space the baking molds apart with equal distance in between so that the baking temperature remains consistent between each mold.

3.Set the oven temperature to 200 degrees and bake for 10-12 minutes, or until the pineapple pastry becomes golden brown and pulls back a little from the sides of the mold. Use tongs to pick up the baking molds, and this is how to make delicious pineapple cakes.

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【YTower Food Network - 3 minute cooking lesson】 https://goo.gl/XDRl12

最近這幾年有不少社區積極爭取農村再生計畫，其中虎尾鎮下溪里三塊厝社區動作很快，所提出的農村再生計畫已經通過審查，地方也針對自己的特色，設計農產品加工的課程，邀請專業老師前來指導，希望可以創造出地方特色，進一步帶動地方發展。
雲林縣日頭花姐妹協會理事長張麗善一向很重視社區建設，張麗善也特別來到三塊厝社區參訪，和大家一起製作手工鳳梨酥，體驗社區經營的用心。社區居民也邀請張麗善理事長當場來一起製作鳳梨酥的原料，雖然過程中要攪麵粉攪很久，實在相當費力，不過可以和社區居民一起體驗，張麗善再辛苦也很歡喜。
在原料準備告一段落以後，麵包師傅也開始教大家用手工製作鳳梨酥，從包餡、入模、用烤箱烘烤，一項一項教大家做，沒多久的時間，一粒一粒香又好吃的鳳梨酥就製作完成了，讓大家都感覺很有成就感。一向很好客的社區居民也拿出前幾天才做好的花生糖給大家品嚐，好吃又不黏牙的花生糖，讓大家吃了都讚不絕口。
要申請農村再生計畫，必須要先經過培根計畫程序，雲林縣總共有422個農村社區，目前有二百多個社區投入培根計畫，虎尾鎮三塊厝社區是走在很前面的社區，也是雲林縣第一批通過計畫審查的社區，目前社區硬體基礎建設已經開始進行，未來配合軟體的建設，希望創造出自己的特色產業，成為農村再生計畫的一個模範。

《歡迎來坐》
國會研究室：臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處：雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。

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《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中，金門縣楊鎮浯。

《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。

《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。

《雲林景點》
劍湖山世界， 北港朝天宮， 蜜蜂故事館， 雲林故事館。