旭集外帶便當
竹壽司盛合(12貫)199元 +
義享多種百元便當
.
之前看大家熱烈討論、分享的照片,
很想吃看看旭集,
聽說難訂到爆,等2、3個月,人潮退去再去吃
這次外帶便當特別關注旭集的消息
比對壽司店的價格跟旭集的竹壽司盛合
敲鍵盤計算,相比之下不會貴
決定訂購下去
我是看旭集的粉絲團
用他的訂餐系統訂,很特別
類似網購這樣,在線上選餐然後刷卡結帳
比較特別的是如果要送餐到戶外取餐區
在訂購頁面備註那裏寫下需求
我問旭集櫃台他們這麼說。
這個系統好厲害,
訂完顯示幾點訂餐、幾點店家收到消息、可以來取餐的時間
付完錢,還收到mail信件通知訂餐的訊息
戶外取餐區在大順路上,
有兩塊牌子,寫著停車取餐
也有其他的車輛停著
不過以上戶外取餐的方法,詢問後才得知,哭哭
以後就知道要這麼做了
一無所知的上7樓,超級豪華的旭集櫃台
排列成鯨魚形狀的水晶吊燈,閃亮亮的
便當已經放在櫃檯
核對完資料後取走
壽司的餐盒好文青
素色牛皮紙盒,沒有任何logo之類的
喜歡這樣的set
壽司薑貼心的裝在小盒子裡
米香蝦蘋果捲壽司四顆
稻禾壽司四顆
星鰻壽司四顆
附壽司薑
比想像中還要大很多,
尤其是稻禾壽司,約大拇指長度,胖胖的
豆皮厚薄度剛好,像凝固的豆漿皮浸了醬油、糖、酒
伴著酸甜醋飯,
豆皮壽司上面鋪著馬鈴薯泥、小黃瓜、蝦卵、葡萄乾
每一口都可以吃到不一樣的,
馬鈴薯軟綿綿的、脆脆的黃瓜切片、鮮甜的蝦卵
米香蝦蘋果捲壽司:
這道滿意外的,我不太吃蘋果、生菜類的壽司
因為是固定的餐點就試看看
結果還不錯
甜蘋果咬起來清脆,咖滋咖滋響
生菜、小黃瓜、蝦、瓜捲成花捲,撒些蝦卵,
吃起來清爽、開胃,
解膩的感覺,吃完味蕾很舒服
捲壽司大概保溫瓶瓶蓋大小
(看向我家的象印保溫瓶…)
星鰻壽司
星鰻長度比一般壽司店還要短一點,
和平價壽司店的長度差不多 (一盤40的那種)
鹹鹹甜甜的
一口塞進嘴裡,滑溜溜、軟嫩的魚肉
和醋飯一起吃,很好吃
整盒吃完,很飽,被醋飯餵飽
感覺吃了好多飯
附贈的壽司薑
還有廚師蓋印章的小卡片
老樣子,文末附上菜單資訊
極盛海陸餐盒(牛) NT$680
極盛海陸餐盒(豬) NT$680
松壽司盛合(24貫) NT$359
竹壽司盛合(12貫) NT$199
築地和牛丼飯NT$259
炭烤花魚NT$299
鹽烤五花肉NT$299
軟絲一夜干
NT$499
炭烤香魚
NT$299
照燒醬烤雞腿
NT$299
明太子手羽先
NT$359
海鮮水果沙拉
NT$259
繽紛花椰菜沙拉
NT$199
經典凱薩沙拉
NT$199
蕎麥海鮮沙拉
NT$259
糀雞唐揚
NT$199
廣島炸牡蠣
NT$399
千層豬排
NT$299
海老春雨揚
NT$359
照燒豬肋排
NT$399
廣島什錦燒麵
NT$199
天使紅蝦炒飯
NT$199
旨燒海之幸
NT$499
味噌牛肉朴葉燒
NT$399
櫻花蝦高麗菜
NT$199
極品帝王蟹味噌湯
NT$499
國產地鷄釜飯
NT$199
海藻磯煮鮑魚
NT$399
子持鮎甘露煮
NT$399
離開的時候,剛好碰到一樓大廳正準備賣便當
服務人員推著餐車過來
畫面很特別,平常大概看不到這樣趕市集的feel
附上義享美食街的百元便當
時間:
午餐11:30-13:00、晚餐17:00-18:30
蒸鮮腸粉 / 九宮格點心組餐盒 $120
涮乃葉 / 豬肉咖哩飯餐盒(附飲品乙杯) $120
好室鍋物 / 招牌麻辣乾鍋餐盒(附飲品乙杯) $150
丼丼屋 / 烤雞腿丼飯餐盒(附湯) $150
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✎ 台中↠鍋物
👣 HOUSE V 好室鍋物 👣2020/12/13
又到了鍋物分享時間~ 身為鍋控我本人,94一言不合就吃鍋!好室鍋物之前吃過兩次,最近推出新菜單馬上來三訪!說到這家,除了餐點不得不提的絕對是媲美咖啡廳等級的裝潢,粉嫩色調、花磚地板、大理石紋等集結各項浪漫元素,超好拍!
🔹 #阿里郎全豬宴 NTD398
🔹 #究好豬冷藏豬肋條 NTD60
▫️最近因為萊豬議題,現在出去吃飯都會比較注意豬肉的來源,好室鍋物一路走來主打冷藏肉品,堅持使用台灣自產肉品,而究好豬是全台最講究的豬肉品牌,無瘦肉精、人道飼養、低溫分切,確保每一片肉的乾淨純正。不吃牛的話來好室很推薦可以點這個全豬宴,400有找一次可以吃到三種不同豬肉部位:豬頸、腹協、嫩肩,不同部位有著不同口感,軟嫩、紮實、Q彈一次滿足,因為是冷藏肉,新鮮甘甜無豬腥味,不輸牛肉啊!現在還可以用優惠價60加價購豬肋條,是切成塊狀的肉塊,飽口有嚼勁。這款的湯底固定式泡菜,微辣開胃,配上豬肉超搭~
🔹 #好事號船長總匯 NTD398
🔹 #麗美阿嬤的手工丸 NTD點鍋享加購39元
▫️除了冷藏肉之外,好室鍋物的海鮮也很優秀,同樣是400有找就能吃到超澎湃的海鮮組組合:草蝦、白蝦、扇貝、鮭魚、鱸魚、文蛤,蝦子大隻飽滿,魚肉細緻軟嫩,蛤蜊也是巨大SIZE好滿足ヾ(*´∇`)ノ 更讚的是這個套餐還有附肉品二選一(格斯冷藏雪花上腹肉/究好豬冷藏腹協肉)好划算啊!加購的手工丸一份兩顆,可以吃到香菇跟與芋頭塊,真材實料,飽滿又大顆,咬開有肉汁,口感很不錯呢。
▫️主食可以把飯加價購升級燒肉蓋飯,鹹甜的壽喜燒調味很討喜,重點是超大碗,2~3人分食沒問題,跟朋友來的話建議可以加價一碗,另外一份選雞蛋喔~套餐還有飲料跟甜點,飲品推薦必喝鳳梨氣泡飲,酸甜解膩的土鳳梨醬配上氣泡水很爽口。甜點則有暖呼呼紫米粥或冰淇淋可任選喔。
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市南屯區永春東七路878-60號
♡ 一到五11:30–15:00, 17:30–22:30 六日11:30–22:30
♡ 04 2251 5365
♡ 10%服務費。低消200、共鍋第二人須加點200元。用餐限時90分鐘。
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【🍃好室鍋物 ·台中】
歡迎來到Villa享用鍋物,逢甲盛大開幕✨
環境裝潢以歐系花草風,展現優雅浪漫的氛圍。
以最舒服,愉快的心情在House V.illa用餐。
🍲好室秘製花雕雞鍋 NT$380
(安格斯Choice等級冷藏雪花腹上肉/究好豬冷藏腹脇肉,肉品擇一)
🍲PRIME等級冷藏牛小排 NT$690
🍲好室海鮮盛合 NT$599
✤套餐均附:菜盤/湯/肉盤/主食/茉香紅茶
✤菜盤可更換:究好豬腹脇肉/安格斯雪花上腹肉
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❖湯頭共有八種:原味蔬菜、石頭鍋、香川麻辣、東北家傳酸菜、檸檬香茅、牛奶起司、南瓜牛奶、壽喜燒。
❖副餐選擇:彰化無毒栽種玉香米/龍口粉絲/讚岐烏龍麵。
❖飲品是現做手搖飲,茉香紅茶、荔香綠茶、輕薰桂花烏龍、北海道戀人奶茶、精選小麥啤酒等。
❖明治冰淇淋(meiji)自助取用。
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湯底的部分選擇了#牛奶起司鍋,蔬菜高湯加入了 #北海道十勝よつ葉牛乳 及Mozzarella & Cheddar cheese,口感真的有鮮醇的奶香及起司的濃醇。涮入最高等級的 #美國牛小排,油花分佈細密,至火鍋涮約五秒,呈現為粉色澤,是最美味的熟度,入口咀嚼則會散出奶香味肉質好嫩,不用沾任何醬料就好好吃唷!
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#好室秘製花雕雞鍋 湯底以花雕酒、蔬菜、當歸、枸杞等多種中藥材熬成,加入台灣國產土雞腿肉一同烹煮,酒香與藥材融合得香氣四溢,會附上一碗椒鹽沾肉吃,我特別喜歡湯頭甘醇很補的滋味。雞腿肉很軟嫩,完全不會越煮肉越乾👍🏻
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凡點雞系列火鍋,肉品可以牛豬二擇一,#究好豬腹脇肉 是豬的肩胛上半部,油脂與肉的比例均勻,肉質很彈很嫩,也很好吃唷!#好室海鮮盛合 天使紅蝦、草蝦、白蝦、干貝、扇貝、鮭魚、鱸魚等等,海鮮類非常適合滾湯,湯頭喝起來會特別鮮甜。
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📢開幕慶-即日起至3/25號,點鍋即贈肉品🎉
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House V. 好室鍋物-逢甲店
📍地址:台中市西屯區逢甲路107號
☎️電話:(04)2452-1111
🈺️營業時間:11:30-15:00;17:30-22:30
用餐時間90分鐘,酌收10%服務費。
每人低消200元,共鍋需加點200元。
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