今天餐點叫做蔬菜咖哩被被飯(咦),為什麼有被被啊,因為有放一片起士啦,起士是誤打誤撞買錯的,太太通常都會去好市多或者是百貨超市的起士櫃買起士,不過這些地方離家裡都有點遠,有一天要拍商攝三明治需要起士,只好去附近的超市買,但是只有再製起士也就只好買了,一樣拍完還剩很多,就要慢慢消滅它~
而且在拍的時候有發現再製起士用噴槍超難融化的!最近超愛用噴槍,噴槍之好用啊,拍醬油有泡泡,一噴就消,外帶握壽司也可以來炙燒一下,超棒~
回到咖哩的部分,這道咖哩算是我清冰箱的料理(狂笑),要清冰箱的蔬菜大概做咖哩、烘蛋最適合,把食材切一切丟到鍋裡煮就好(咦),這道蔬菜咖哩材料就有一條紅蘿蔔、一把四季豆、兩朵香菇以及半包鴻禧菇,將紅蘿蔔切絲、四季豆切丁狀、香菇切片、鴻禧菇切丁狀,再來一點蒜片,爆香蒜片後將材料都放入鍋中慢慢燉煮,至蔬菜煮至喜歡的軟度後,關火加咖哩塊攪拌至融化即可,將蔬菜都切絲切丁的話,煮起來比較快唷。
盛盤後放片起士,炙燒,撒點洋香菜,完成~
備註:太太平時不說疊字的,沒錯,對宅嬰也不會說疊字哦,語言教育很重要啊,被被大概是我唯一會講的疊字吧,從小就這樣講了改不過來😅
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#宅宅太太的日常
同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,影片時間軸🎬 00:00精采預告 00:20正片開始 01:29法式紅酒牛肉磚壓75元 03:25燻雞風味三明治60元 04:25墨西哥辣椒絲豬肉堡65元 06:27豬肉瑪芬堡加蛋65元 07:22鮪魚玉米磚壓55元 09:26影片總結(因下大雨環境比較吵雜) 更多影片⬇️ 7月五樣Costco...
好市多三明治 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最佳解答
#我最愛的養泉雞腿排 #贈市價200元雞肉鬆
養泉的產品真的超驚艷,不管是飲食控制或有孩子的家庭都必囤~這是我吃過醃漬雞排中最愛的!且疫情期間不要去賣場人擠人,網購剛好~
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這次滿額免冷凍運費,幾乎等於一塊去骨雞腿排才百元上下,真的激推,且丟進氣炸烤箱15分鐘後就能開動,購買肉品就在送雞肉鬆真的很超值!
我自己很愛氣炸後外皮ㄎㄠㄎㄠ脆口的雞排所以超愛養泉!而養泉團除了有雞腿雞胸外還有半雞、雞湯、番茄泥、煲湯,一次搞定~
自從肯吉飲食控制,我們如果沒外出工作都盡量在家裡吃,所以冷凍庫裡都是滿滿的肉肉肉~這次疫情又擴散,我們都說好這兩週不外出用餐,所以寧願塞滿冷凍庫也不用去賣場人擠人😅
#風味去骨雞腿排雞胸任搭七入組
精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,細心去骨,單片包裝配上六款口味,不用廚藝也能美味上桌!你可以選擇去骨雞腿七入、雞胸七入或是雞胸雞腿混搭七入,口味都可以自己選擇喔!
像肯吉在飲食控制他都選雞胸,但我就覺得選雞腿最划算而且超級好吃!!!以不用冷凍運費算下來一片百元上下,真的是超值得囤貨的美食無誤~
你說去好市多買雞腿排再自己醃漬比較便宜那當然也可以,但一來我對肉類超敏感,好市多的雞腿排對我來說腥味無敵重,我根本沒辦法吃XDDD
再來就是好市多的雞腿排比較小,且還要花上醃漬的時間,我自己覺得算下來沒有比較划算,買養泉醃漬好的直接開袋丟氣炸烤箱15分鐘就能開動超方便,現代人就是要靈活運用時間啊,能省下的時間都是本錢😏
雞胸有三種口味,相較有六種口味的雞腿來說就比較無趣了!雞胸我自己覺得海鹽與匈牙利紅椒好吃,義式香草羅勒當然也不錯,只是相較其他兩種口味來說,記憶度比較低。
而雞腿幾乎是每款都好吃到不行,我自己幾推的就是柚子胡椒、九如香水檸檬、奶油芒果。沒想到水果味的兩款超驚艷,尤其是九如香水檸檬真的太太太美味了,喜歡檸檬香氣的這款必囤。
我自己是丟進422氣炸烤箱裡,180度15分鐘,吃的時候外皮是脆的喔,而且雖然不是舒肥,但雞胸切開竟然還有滿滿肉汁!單吃或當三明治都好好吃~
#有料湯品雞湯煲五包組
裡面料真的超多,滿滿的雞肉,像最近天氣冷了點,喝像是何首烏、羅漢果等雞湯煲,都有種讓我重溫月子中心湯品的感覺,好好喝喔!
#雞高湯5款及有料素食湯2款
雞高湯拿來做寶寶粥、做蒸蛋或是當麵條湯底都超適合,最近氣溫開始下降,家裡常被備這些湯品真的很需要,反正冷凍可以放個一年,超方便!而且我現在超愛用高湯燙青菜,真是太好吃了💯
‼️我真的很想要買冷凍櫃XDDD‼️
#豆乳君
是低糖版的豆漿,純素飲食、乳糖不耐症、熱量控制、環境保護等理由,都還是可以享用美味優質乳品。
而且像是星巴克現在超夯的就是咖啡把牛奶換成豆乳,如果沒有像我們大多用豆漿機自製豆漿的話,這款加了日本砂糖的低糖版豆漿也很適合有小孩的家庭飲用喔!
#雞肉鬆系列
這次只要購買肉類或湯品,都有送口味隨機的小罐雞肉鬆~
我本來以為雞肉鬆我會吃不習慣,但是選用上等契作黑羽土公雞,專業飼養安全無毒,自然足齡生長,肉質緊實低脂,以細膩的火候,老經驗的手法和時間控制,完整呈現單純且不會讓身體有負擔的食材美味,吃起來真的會覺得更無負擔。
這團真的很適合囤貨去骨雞腿排跟湯品,冷凍可保存一年,有時候懶得出門、懶得做菜,或是像現在疫情升溫我們不要去賣場人擠人增加接觸風險,真的直接網購囤貨,氣炸15分鐘就有外酥內嫩的雞腿排,超夢幻啊!
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Aiko Chiu
好市多三明治 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最讚貼文
這篇貼文不是在「舉一反三、換句話說、依樣畫葫蘆」請不要幫任何店家對號入座與貼標籤。因為你我都不是這些商場的員工,真實狀況也只有他們當事人清楚,而且現在網路資訊流通也隨時會有員工爆料自家公司的無良行為:例如家樂福員工爆料熟食部門回收滷味熟食……2021.3新聞。
這篇的重點是:其實可頌三明治製作上0%困難度,只需要將可頌剖開、夾入各類火腿肉片和起士片、搭配醬料和生菜即可,愛怎麼吃就怎麼夾食材;我不會買現成品。
看到好市多社團一篇貼文照片
130466 可頌三明治 里肌/雞肉/煙燻牛肉
一個透明塑膠盒裝著3個夾著火腿和起士片以及附上一小盒醬料的可頌三明治$198(含稅)。
當時心裡就聯想到自己10多年前在日系連鎖超市的工作經驗,生鮮部門(農產、畜產、海鮮、日配)如何降低損耗與提高商品回轉和獲利的方式。
如果商品已經貼上8折、7折、6折、買1送1都還沒賣掉的情況下農畜產品是這樣處理回轉的……
例如:農產品。
當天到貨的商品上架同時把昨日進貨未銷售出的商品或今日到貨有碰撞的商品集合起來,切除損耗處、清洗、去皮、分切、包裝、封保鮮膜、貼標、上架。
例如:畜產品。
把昨日未售出的肉品以及表面肉色氧化難看的肉品集中起來,不帶骨未調味豬肉牛肉就會先將白色保麗龍盤更換黑色、換吸水紙、擺上肉品、刷上濃稠調味料(黑胡椒醬、照燒醬)、封保鮮膜、加價貼標、上架。
如果是已經調味的肉品回收後先拆保鮮膜、聞聞是否有酸臭味,如果沒有就會集合起來絞碎、加入香料調味粉(漢堡排粉)、搓圓製成漢堡肉排、獅子頭、裝盒、封保鮮膜、貼標、上架。
例如:熟食部。
會到各部門「收集食材」,冷凍冷藏的食材就會拿屆期品拆封、分切、烹調、製成單品料理或是便當、熟食秤重販賣或是裝盒、封保鮮膜、上架。
#蔣龐嚴選
#想起在超市工作的鬼故事
好市多三明治 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
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相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
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