#台灣水產 #進口海鮮
近期許多朋友詢問使用的水產魚、海鮮哪裡採買，除了傳統市場，有許多都是來自外甥，親妹妹兒子們經營 余家海鮮舖 除了台灣水產還銷售各種進口海產，來自優質食品廠的食品。
為了維持各種海產新鮮度，海產都是小量進貨，不囤貨，當地魚種除了自家養殖，還有採購親友活魚，請專人宰殺處理再做真空冷凍。
所有的魚皆三去處理乾淨(去內臟、去鱗、去鰓)，也有魚片(大多無刺)，只要退冰清洗就可料理。有鮮魚、海產、一夜干，一律採用真空包，冷凍宅配。
好市多熱銷的紅龍牛肉湯，價格絕對讓您驚豔。還有蝦餅、海鮮丸子、鴨肉丸.. 海鮮鋪隨時會增加各種海產、食品…..
✅產品開箱、料理
余家海鮮鋪 台灣水產、進口海鮮零售批發
https://www.amanda326.com/archives/37402
✅部分海鮮有季節性(例如:烏魚子)，因此不一定都有貨，量多可預先下訂單。歡迎餐廳、小吃店家大量採購。
訂購請私訊粉專
高屏地區可面交，一周一次周六在鳳山
量多需要單獨面交，請接洽粉專商議
✅長期有優惠產品以及不定期優惠套組(優惠產品不適用免運)
外縣市一律冷凍宅配 (出貨限台灣本島)
滿3000元，先匯款免運費
滿3500元，貨到付款免運費
黑貓冷凍宅配運費
中箱260元
大箱290元
貨到付款手續費60元
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好市多紅龍牛肉湯價格 在 [心得] Costco 紅龍紅燒牛肉麵- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版:
https://mikey821214.pixnet.net/blog/post/189169542
【品名】：紅龍紅燒牛肉麵
【價格】：NT$499
鳩鳩今天要來介紹一款網友狂推的Costco牛肉麵，據說不僅湯頭好喝，牛肉更是大塊又好
吃呢
一整大盒裡面有四份牛肉麵，每一份都有600克牛肉湯及220克的麵，份量十分足夠，不用
怕吃不飽咧
由於是需要冷凍保存的產品，在烹調前需要先解凍牛肉湯，而官方有建議四種解凍方法：
A. 冷藏解凍約28小時；B. 室溫解凍約3小時；C. 泡水解凍約1小時；D. 隔水加熱約5分
鐘
待湯塊解凍完畢後，就可以倒入鍋中並加入麵條然後開始加熱啦
在烹調過程中，不妨加入一些青菜，不僅能顧及營養均衡，看起來也更美味。
鳩鳩這次因為起床太晚而且懶得出門買菜，就先不加青菜啦
牛肉湯汁雖然是屬於紅燒的類型卻不會過於油膩，口味意外地清爽。
麵條是最讓鳩鳩意外的！雖然看起來像普通的白麵，但吃起卻Q彈有勁，很是不錯
牛腱肉燉的軟嫩入味卻不失肉塊的扎實嚼感，幾乎吃不出是冷凍食品咧
整體來說，雖然一份牛肉麵換算下來約NT$125並不算便宜，但口感上面真的出乎意料的棒
！
鳩鳩認為非常適合買一盒回家以備不時的嘴饞呢
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