「里歐哈娜橄欖油/3團倒數中」
最後一天喔!
提醒大家表單只到晚上23:59。
好的油品會體現在料理的味道及身體上,油品的費用絕對不能省!
炒菜、烤物、煎豬排、涼拌、油醋醬、都少不了的橄欖油。如果是用鑄鐵鍋煮飯常常有沾黏的問題讓你很困擾的話,也可以在煮飯時加入一兩滴橄欖油,煮好的白飯就不會黏鍋嘍!
瓶身專屬流水編號,罐罐都可溯源。出貨時每一瓶都細心的用氣泡袋包裝、安全100分!
美味跟健康也100分!
下面整理了一些食譜給大家參考。
里歐哈娜橄欖油3團
✅團購資訊:
✅團購日期:0922-09/28
✅網址:https://bit.ly/3EAUaOa
單一運費:$70
下單後三天內出貨
(除了週日,物流不出貨)。
✏️油品有效期限:
橄欖油有效期限:2023年1月
巴薩米克醋有效期限:2031年1月
食譜收集:
(IG無法點連結,請點關鍵字 #抽屜積水里歐哈娜 查看)
2021/0225ㄧ團說明:
https://www.instagram.com/p/CLtMUr1pbWf/
2021/0616二團:
https://www.instagram.com/p/CQLDRKZpeG1/
無水/蕃茄肉醬
https://www.instagram.com/p/CQVXMY1pupB/
蔬菜烤雞
https://www.instagram.com/p/CLBjL1cp2iL/
蔬菜烤雞義大利麵
https://www.instagram.com/p/CLB5ESSps5L/
拿坡里義大利麵
https://www.instagram.com/p/CDStOn_pMBA/
茄汁章魚義大利麵
https://www.instagram.com/p/CQQ0J3Apgfd/
鯛魚豆腐味噌湯
https://www.instagram.com/p/CL4HCLZJ8IX/
橄欖油煎梅花豬排
https://www.instagram.com/p/CLy5hNaJTjg/
小戰斧豬排(有心肉舖子)
https://www.instagram.com/p/CPhnqlppiyK/
戰斧豬排(好市多)
https://www.instagram.com/p/CB0h-tzJ-SH/
平底鍋/嫩肩里肌牛排
https://www.instagram.com/p/B1fWMyonR_v/
鹽麴烤雞腿排
https://www.instagram.com/p/B0KwfmepBv0/
橄欖油蒸蔬菜
https://www.instagram.com/p/CL6AAAYJN_O/
橄欖油香料雞胸
https://www.instagram.com/p/CL-aic2JceL/
章魚沙拉油醋醬
https://www.instagram.com/p/CMrKQdPpPRJ/
綜合香料炒蔬菜
https://www.instagram.com/p/COK3KV1pftg/
綜合蔬菜
https://www.instagram.com/p/CPBFjRBpGfn/
香料烤海鱺魚
https://www.instagram.com/p/COcwcD_pkyT/
海白蝦仁蕃茄筆管麵
https://www.instagram.com/p/COfmqnmJygB/
起司香料烤鮭魚
https://www.instagram.com/p/COr611cpcF-/
香料烤海白蝦
https://www.instagram.com/p/
CO2vzVDJGz4/
紙包檸檬鮭魚
https://www.instagram.com/p/CDOZh5op76z/
蘑菇白醬濃湯
https://www.instagram.com/p/CPIX5wMph0T/
油漬蕃茄蒸蛤蜊
https://www.instagram.com/p/B_4naKDp1m5/
蕃茄羅勒乾酪烤吐司
https://www.instagram.com/p/B_By0YqpQW5/
香料奶油蒜蝦
https://www.instagram.com/p/B0GgY5IJT-P/
奶油香料馬鈴薯
https://www.instagram.com/p/Bi_8MHelzPa/
味噌雞胸肉
https://www.instagram.com/p/CUV905XhFBd/
大蒜橄欖油運用
https://www.instagram.com/p/CUUK9njplxu/
大蒜橄欖油
https://www.instagram.com/p/CUPlam6pqWc/
翅小腿咖哩
https://www.instagram.com/p/CT1_lXRJlzR/
法式小戰斧/咖哩
https://www.instagram.com/p/CTwxCM2JyAG/
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,全聯新品買什麼? | 所長茶葉蛋 | 讚岐細烏龍湯麵 |卜蜂香脆雞腿排 | 紐奧良風味裹漿薯條 這一次全聯新品開箱 大家都說好吃的茶葉蛋 阿拼覺得......? 台灣的讚岐烏龍湯麵有比好市多的好吃嗎? 快看影片就知道~GO~ ------------------------------------...
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好市多義大利麵白醬 在 閒妻vk的543 Facebook 的最讚貼文
好市多這罐松露醬真的是CP值很高
松露炒蘆筍
松露白醬義大利麵
松露薯條
松露炒蘑菇
松露炒時蔬
真的什麼都百搭耶
#好市多好物推薦
#值得購入
好市多義大利麵白醬 在 Facebook 的最讚貼文
這篇會記錄 #無生味胡蘿蔔濃湯 和 #番茄燉牛肚 做法。
今天便當很偷懶,只炒一鍋加了雪白菇的高麗菜、煮白飯(電鍋煮)、主菜是昨天購自好市多的生醃沙爹雞腿排,鋪好烘培紙擺上雞排送進烤箱就完工;副菜之兩款冷菜是冷藏常備品。
前陣子做的蜜黑豆沒有成功,熱心的阿鹿隨即私訊分享食譜給我,配方裡需要的小蘇打粉手邊沒有,先用市售成品解饞:)
梅子季節做的日式梅干上個月來到加入紫蘇葉的工序,用同樣方法處理紅紫蘇然後加入嫩薑漬裡,帶著紫蘇香氣及淡淡粉色的嫩薑漬在餐桌上比原味嫩薑漬更受歡迎,三兩下就盤底朝天... 新鮮紫蘇葉去梗洗淨、完全晾乾後,用重量20%的鹽揉搓葉片擠出深紫色汁液、再重覆一次搓揉葉片擠出澀汁液的動作,接著將殺青處理好的紫蘇投入嫩薑罐裡,靜置三兩天等待紫蘇風味滲入薑片中。
嫩薑產季跟紅紫蘇有些落差,大抵也是要像日式梅干一樣,分兩段時程完成,所幸嫩漬漬入味很快,炎熱的夏天有紫蘇香氣的嫩薑片佐餐非常沁心開胃。
回到一開始說的兩份食譜,分別記錄如下:
#胡蘿蔔濃湯
2人份
半顆洋蔥切丁 約80g
一條胡蘿蔔去皮切片 約200g
西洋芹切丁 50g
無鹽奶油 50g
清水 500ml
鮮乳 100ml
鹽 1/2t
1. 冷鍋投入無鹽奶油以中小火融化,投入洋蔥丁炒至聞到香味。
2. 紅蘿蔔入鍋一起拌炒至整體看起來水潤油亮(註)。
3. 投入西洋芹翻炒至完全熟透。
4. 加清水煮至滾起,轉小火加蓋煮15分鐘。
5. 熄火加入鮮乳,以均質機或調理機打成濃湯狀。
6. 回鍋小火重新加熱至微微冒泡沸騰即可加鹽調味。
7. 趁熱享用
註:紅蘿蔔及西洋芹透過充分加熱拌炒能有效去除生味,煮出來的濃湯只有鮮蔬香甜不帶一絲澀味。
#番茄燉牛肚
牛肚一大付 約 600g
新鮮草菇 適量
洋蔥 300g
薑片 10g
月桂葉 5片
蒜泥 1大匙
(調味料A)
糖 2大匙
白醬油 4大匙
米酒 6大匙
番茄丁罐頭 800g (2罐)
tomato paste 2小匙
義大利綜合香料 2小匙
清水 400ml
黑胡椒粉 1小匙
鹽 1/2小匙
另備片栗粉適量/薑片20g/花椒粒1大匙做為牛肚洗淨去腥使用
1. 牛肚用片栗粉(或太白粉)搓洗、去掉多餘脂肪。
2. 燒水投入牛肚/薑片/花椒粒燙煮半小時、撈出再次清洗乾淨,切片備用。
3. 起油鍋將洋蔥炒至焦糖化、投入薑片/月桂葉/蒜泥炒出香氣。
4. 依序加入調味料A煮至沸騰後,將牛肚入鍋大略翻炒。
5. 加入清水煮滾後轉成小火加蓋燉煮80分鐘。
6. 時間到加入黑胡椒粉及鹽做最後調味,再加蓋燉煮15分鐘。
燉好的牛肚不論配飯下酒或做成茄汁義大利麵都很適合,一次多做一些冷凍起來復熱後一樣好吃,是適合做為常備菜的一品。
補充:忘了寫清洗牛肚時最好是用太白粉或片栗粉而不是麵粉,因為麵粉遇水會結塊,如果量多可能會阻塞水管。
好市多義大利麵白醬 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的精選貼文
全聯新品買什麼? | 所長茶葉蛋 | 讚岐細烏龍湯麵 |卜蜂香脆雞腿排 | 紐奧良風味裹漿薯條
這一次全聯新品開箱
大家都說好吃的茶葉蛋
阿拼覺得......?
台灣的讚岐烏龍湯麵有比好市多的好吃嗎?
快看影片就知道~GO~
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前篇影片推薦
全聯義大利麵醬開箱評測 | 白醬青醬篇看完再去買【PIN命💗開箱】
https://youtu.be/kNyxS477jKE
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好市多義大利麵白醬 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最讚貼文
全聯義大利麵醬開箱評測 | 白醬青醬篇 | ft.BRUNO電烤盤【PIN命💗開箱】
2021終於開拍全聯白醬青醬篇
由於白醬有一款一直缺貨
所以這一集不是全品項
要買白醬青醬的朋友啊~記得看完再去買
因為味道.........
快看影片吧~GO~
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前篇影片推薦
Costco好市多蜂蜜奶油洋芋片好好吃 | 韓式蔬菜粉絲餃 | 唐揚炸雞 | 韓國蕎麥冷麵 | 義式迷迭雞胸肉
https://youtu.be/gPqdAtYcXiw
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好市多義大利麵白醬 在 Costco好市多商品經驗老實說| 買了起司白醬回家 - Facebook 的推薦與評價
我是覺得自己用鮮奶奶油起司弄得白醬比較好吃 基本上就洋蔥洋菇肉(雞肉培根牛肉)煎一煎加白醬,麵在旁邊鍋子燙一下,移到炒鍋入味,盛盤後灑上乾酪(就焗烤用的 ... ... <看更多>
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好市多義大利麵白醬 在 [問題] 用市售的白醬煮義大利麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天第一次煮義大利麵
因為先前到Costco買了奶油白醬
就一直想試試看煮白醬義大利麵
先在版上查過食譜
自己做的過程如下:
1.先將義大利麵煮到八分熟(有加鹽和一點油)、花椰菜也一起燙過
2.加點橄欖油,將蒜末放入平底鍋中爆香
3.再將培根、蛤仔、德國香腸放入平底鍋煎熟後拿起備用
4.將杏鮑菇放入充滿蛤仔汁、蒜香、培根香的鍋中煎熟
5.加入COSTCO白醬跟煮麵水後再加入麵條
6.把煎好的培根...等配料全部放入鍋中拌
完成!
但....想問的問題是
不知道是不是水加的太少還是怎樣總覺得"汁"不夠多
很乾>"< 但我覺得我加的白醬跟水已經加很多了
就看它一直乾巴巴的就一直努力的加白醬和水
但就是不太夠,沒有外面那種濃濃的白醬湯汁的感覺
雖然說味道還不賴~不過有可能是因為料加的非常豐盛
所以味道還可以,就是湯汁不夠
有點像在吃乾麵的感覺...= =
請問這樣是水加太少嘛?
可是又怕水加太多白醬的味道就太淡了
所以不知道是不是該多加水,還是因為麵跟料太多?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.12.7
所以汁乾乾的也算可以囉?
請問加鮮奶可不可以代替鮮奶油??
謝謝你們^^
※ 編輯: AraneCue 來自: 118.165.12.7 (12/06 23:57)
那我懂了!! 原來煮麵水會讓湯汁更濃稠....
我都是加煮麵水,不是清水,難怪越加越濃...XD
下次試試看加清水或牛奶~!!
※ 編輯: AraneCue 來自: 118.165.12.7 (12/07 00:04)
這次會另外加水是因為覺得它味道好重....
上次煮過一次焗白菜有用過
蛋奶味太重了(因為我不喝鮮奶,但很怪的愛吃白醬XD)
所以才會想加點水讓奶味淡一點
也才會都挑一些口味重的料讓奶味不要太過明顯
我下次會試試看自己做白醬~~~!!
※ 編輯: AraneCue 來自: 118.165.17.64 (12/07 12:10)
恩恩~~~我懂了!!
謝謝^^
※ 編輯: AraneCue 來自: 118.165.17.64 (12/07 12:11)
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