📣 熱賣破萬顆【查理布朗貝果、明太子麵包】新口味開團🥯
▲貝果下單➔ https://meim.ai/05ff60
#貝果界的愛馬仕
瘋狂好評的貝果第八團!爆好吃新口味來囉!😍
買過的網友都來問什麼時候能再開團補貨
#查理布朗貝果驚人好吃,顛覆你對貝果乾硬的刻板印象
口味選擇多、麵包有彈性、不會乾,退冰就能吃
阿條超級喜歡,早餐都會說要吃貝果(冰箱早就吃光了)
每次開團補貨16顆根本不夠,這次我要直上32顆😁
我以前完全不愛貝果,覺得貝果都很乾又硬,吃起來嘴巴很酸
吃過查理布朗貝果後完全被征服了,這才是人間美味貝果阿!
買過的網友還說一組16顆買太少、吃太快了😂
🔆查理布朗貝果 【 #退冰就能吃 】
使用了100%的日本製麵粉,18小時5度低溫熟成製成
無添加奶油,僅添加單純的橄欖油,無添加改良劑,健康好吃
超狂的12種貝果口味,用料很實在,每天吃都不會膩
晚上肚子餓還可以當點心吃😋
💗新口味! #肉桂核桃
超濃郁的肉桂香氣與純手炒胡桃,是成熟的大人口味
肉桂控一定超愛,寶哥大大稱讚,強烈推薦要補貨的口味
💗新口味! #萊姆葡萄
使用萊姆酒長時間浸漬葡萄乾,與天然發酵奶油融合,超好吃!
香氣真的太濃郁了,也是讓寶哥大大感動的口味
💗新口味! #芋泥金莎
新鮮熬煮的大甲芋頭餡+鹹香蛋黃流心餡,太對味了!
每一口都是滿滿的鹹甜濃郁層次,是我的菜!
💗新口味! #草莓牛奶
阿條的新歡,使用進口天然草莓果泥+奶油乳酪
酸甜滋味讓小孩秒殺,吃完還吵著要再吃第二顆
看來草莓牛奶也要大量補貨了
💗新口味! #藍莓乳酪
藍莓乳酪也是非常適合小孩的口味
進口天然藍莓果泥+奶油乳酪,藍莓香氣濃郁
連媽媽我自己都很喜歡,小孩愛吃的一定要補起來
🔸我跟油條最愛的口味是 #北海道牛乳
奶香味超濃郁,吃起來口感也很清爽
連不敢喝牛奶的小寶都說很好吃
我家每次補貨北海道牛乳都是8顆起跳,還不夠阿條吃
這次我要發狠買16顆北海道牛乳😏
🔸我是起士控! #高達起士 也是我每次必補貨的口味
每一口咬下都可以吃到高達X帕瑪森乳酪
鹹香滋味好刷嘴,喜歡起司的人這款吃起來很過癮
🔸超熱賣 #花生脆酷力 獨家阿華田醬結合花生脆酷顆粒
搭配黑炭可可貝果,吃起來香氣十足,完全不會膩
讓不愛吃花生的我驚艷,我也很喜歡
是我跟寶哥見人就強推薦的口味
🔸 #蜂蜜蔓越莓 也是阿條的心頭好
甜甜的蜂蜜加上微酸甜的蔓越莓,甜而不膩
也是我們家必買的口味!
🔸大部分女生都會喜歡的 #黑糖燉紅豆
小寶直接跟我指定一定要補貨紅豆款,紅豆不會過於甜膩
女生吃黑糖紅豆對身體也很好呢~
🔸想吃鹹的貝果也沒問題, #白醬燻雞貝果也很美味
燻雞肉給得很彭湃,白醬也不會過多,吃起來更加有飽足感
🔸愛吃酸的也有 #檸檬乳酪可以選擇,檸檬香氣超濃郁
很像餐廳賣的特色貝果早餐,自己在家烤箱烤2~3分鐘就能享受到的美味
✔️單顆密封包裝好保存
真心比好市多的貝果好吃太多了👍
🔸查理布朗 【 #明太子麵包 】
這絕對是我目前吃過最好吃的明太子麵包,超級驚艷😍
完全想不到冷凍的明太子麵包居然會 #比餐廳現烤的還要好吃
不用解凍,烤箱預熱180度烤5-10分鐘
濃厚的明太子抹醬用料實在,每一口都能吃到明太子的香氣,鹹度掌握的很剛好
一口咬下讓人驚呼的無敵鬆軟麵包,太狂了!
愛吃明太子的人一定要買,吃下第一口一定會有心裡開始放煙火的感覺,超驚豔好吃🎉
🥯加熱方式:
1️⃣烤箱&氣炸鍋
🔺 #不退冰 200度烤2~3分鐘,表皮脆脆的、北海道牛奶內餡微涼,吃起來就像冰火菠蘿油麵包,口感多層次
🔺 #退冰 200度烤2~3分鐘,表皮脆脆的、內餡融化散發出更濃郁的奶香
2️⃣微波:不退冰微波1~2分鐘,貝果口感最鬆軟
3️⃣電鍋:貝果退冰後在電鍋底部放張烘焙紙,貝果放上去,不放水直接按加熱,跳起來後貝果翻面一樣再按一次加熱,外酥內軟(網友提供)
4️⃣鍋子:貝果退冰開小火雙面煎1~2分鐘左右,也能有外酥內軟的貝果喔!
5️⃣常溫退冰就可以吃,口感有彈性,能品嚐麵包香氣
還在苦惱孩子早餐要準備什麼嗎? 貝果買起來
對冷凍可以放45天,我們家不用兩週就吃完16顆了🙊
查理布朗貝果都是手工新鮮製作
🔺貝果冷凍可保存45天
🔺明太子麵包冷凍保存60天
▲團購時間➔ 8/23~8/29 23:59止
▲出貨時間➔ 預計出貨因為手工製作,預計出貨日為9/16,最晚出貨日為9/30,請耐心等待。
▲運費➔ 本島運費150元 (滿960元免運),無法配送外島
▲付款方式➔ 虛擬帳號、信用卡、LinePay
▲客服@Line➔ @meimaii (週一至週五 10:00-18:00)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] 小菜一直很愛吃/做司康 它不用像麵包...
好市多蔓越莓果乾 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最讚貼文
今天不分享防疫便當,分享一家我們社區連兩週團購的新竹貝果工作室-May-手工貝果.咖啡.烘焙 -
我喜歡貝果,這家新竹手工貝果,我觀注他們粉專很長一段時間,知道他們一三五下午會到馬偕附近擺攤面交,馬偕離我們家不算太遠,但我很難在有機會在平日下午到馬偕。
就這麼一邊觀注著,一邊居然等到他們要拓展外送範圍的機會,我馬上詢問外送到我們社區的可能性,於是終於吃到了!
May貝果,五月貝果嗎?我五月壽星耶....
初體驗,先把當天出爐的貝果全部口味各點一顆,
我們家還沒吃完呢!已經有鄰居詢問:還會再開團嗎?
其實,憑粲粲兩句話,我也是打算找機會回購的啊!
*髒髒貝果
幾年前流行過髒髒包,各種口味或麵體的髒髒包的共通點就是上面灑了滿滿的粉,可可粉或抹茶粉或奶粉或草莓粉,最經典的當然是灑可可粉,感覺最髒啊!哈哈。
因為貝果上灑滿了可可粉,我怕它隔天就受潮,賣相比較不好,所以拿到的當晚就忍痛吃了。(晚上...不能吃甜點啊)(只好破戒)
結果一切開貝果,可可口味的麵糰裡還有滿滿的苦甜巧克力醬啊!
我讓粲粲用叉子插貝果來吃,他還是吃得滿嘴,吃完一塊,說:
『這是我吃過最好吃的貝果了!』
這小子,其實平常講話還滿毒舌的(傷腦筋),但吃到好吃的東西,絕對不吝於大力讚美。
(對於其他人事物,希望他也不吝讚美)
除了髒髒貝果是當天晚上吃掉,後來都是當早餐。
我的習慣是都先把貝果冰冷凍,要當早餐的前一晚放冷藏退冰,隔天早上對半橫切後...有時用蒸的有時用烤的。
May貝果我選擇用烤的,而且是先烤再橫切,貝果表面噴點水,170度烤5分鐘。
*洋芋培根
有加黑胡椒粒,粲粲覺得稍辣但還可接受,有加黑胡椒所以比較香,培根搭配略帶顆粒狀的馬鈴薯泥,鹹香度剛好。
*葡萄奶酥
葡萄乾不少,但搭配貝果的麵包體,份量剛好,奶酥的奶香香得挺優雅的。
*芋泥肉鬆
May貝果的芋泥都是吃得到芋頭顆粒的,塞了不少肉鬆,再次見證芋頭和肉鬆是好朋友!
*蔓越莓乳酪
摻了貝果麵包體摻了蔓越莓果乾,內餡是酸酸甜甜香香乳酪餡。
粲粲早餐時通常吃了水果,澱粉類食物就吃不多了,我給了他兩種口味貝果各1/4個,總共才半個,他也吃不完。
但那天他特地來跟我報告:
「媽媽,我吃太飽了,所以蔓越莓乳酪貝果我只咬了一口,可是很好吃,『所以,下次還要再買。』」
都指定了,當然要回購啊!
*經典巧克力
跟髒髒貝果的巧克力醬內餡不同,這款是巧克力豆內餡,烤過之後,巧克力微融,也是相當迷人!
苦甜巧克力,不會太甜,也不至於是大人味的苦香但不甜,是大人小孩都能接受的口味。
*芋見奶香
如果不想吃芋泥與肉鬆的組合,只想吃純粹芋泥,可以選這款。
*起司起司
貝果表面灑了鹹香起司,而且裡面包了滿滿起司塊,真是名副其實的”起司起司”!
回購口味之一!
*伯爵香橙
酸酸甜甜帶有香橙香氣的乳酪有檸檬凝乳的fu,搭配伯爵特別的香氣,相當別樹一格,
粲粲不習慣伯爵的味道,講了兩次”有一種奇怪的味道”,看來是款大人味口味啦!
May貝果的口感是Q韌,有貝果應有的嚼勁,但絕不會難咬。
有些貝果用烤的表皮會硬,例如好市多貝果....我也喜歡好市多貝果,因為c/p值很高,但好市多貝果我一定用蒸的,用烤的就算有噴水我還是都烤得硬硬的。
May貝果剛烤好是表面是微酥,放冷了咬起來是脆脆的(薄脆),不至於硬掉難咬哦!
價格方面,很多家貝果動輒五、六十,May貝果在45-55之間,我個人是覺得不貴,而且口味多又吸引人。
新竹好吃貝果工作室,推薦給也喜歡貝果的大家囉!
May-手工貝果.咖啡.烘焙
好市多蔓越莓果乾 在 Facebook 的精選貼文
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▲圖文心得➔ https://reurl.cc/eEalpM
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💗新口味! #肉桂核桃
超濃郁的肉桂香氣與純手炒胡桃,是成熟的大人口味
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💗新口味! #芋泥金莎
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每一口都是滿滿的鹹甜濃郁層次,是我的菜!
💗新口味! #草莓牛奶
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酸甜滋味讓小孩秒殺,吃完還吵著要再吃第二顆
看來草莓牛奶也要大量補貨了
💗新口味! #藍莓乳酪
藍莓乳酪也是非常適合小孩的口味
進口天然藍莓果泥+奶油乳酪,藍莓香氣濃郁
連媽媽我自己都很喜歡,小孩愛吃的一定要補起來
🔸我跟油條最愛的口味是 #北海道牛乳
奶香味超濃郁,吃起來口感也很清爽
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🔸 #蜂蜜蔓越莓 也是阿條的心頭好
甜甜的蜂蜜加上微酸甜的蔓越莓,甜而不膩
也是我們家必買的口味!
🔸大部分女生都會喜歡的 #黑糖燉紅豆
小寶直接跟我指定一定要補貨紅豆款,紅豆不會過於甜膩
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🔸想吃鹹的貝果也沒問題, #白醬燻雞貝果也很美味
燻雞肉給得很彭湃,白醬也不會過多,吃起來更加有飽足感
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很像餐廳賣的特色貝果早餐,自己在家烤箱烤2~3分鐘就能享受到的美味
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🔸查理布朗 【 #明太子麵包 】
這絕對是我目前吃過最好吃的明太子麵包,超級驚艷😍
完全想不到冷凍的明太子麵包居然會 #比餐廳現烤的還要好吃
不用解凍,烤箱預熱180度烤5-10分鐘
濃厚的明太子抹醬用料實在,每一口都能吃到明太子的香氣,鹹度掌握的很剛好
一口咬下讓人驚呼的無敵鬆軟麵包,太狂了!
愛吃明太子的人一定要買,吃下第一口一定會有心裡開始放煙火的感覺,超驚豔好吃🎉
🥯加熱方式:
1️⃣烤箱&氣炸鍋
🔺 #不退冰 200度烤2~3分鐘,表皮脆脆的、北海道牛奶內餡微涼,吃起來就像冰火菠蘿油麵包,口感多層次
🔺 #退冰 200度烤2~3分鐘,表皮脆脆的、內餡融化散發出更濃郁的奶香
2️⃣微波:不退冰微波1~2分鐘,貝果口感最鬆軟
3️⃣電鍋:貝果退冰後在電鍋底部放張烘焙紙,貝果放上去,不放水直接按加熱,跳起來後貝果翻面一樣再按一次加熱,外酥內軟(網友提供)
4️⃣鍋子:貝果退冰開小火雙面煎1~2分鐘左右,也能有外酥內軟的貝果喔!
5️⃣常溫退冰就可以吃,口感有彈性,能品嚐麵包香氣
還在苦惱孩子早餐要準備什麼嗎? 貝果買起來
冷凍可以放45天,我們家不用兩週就吃完16顆了🙊
查理布朗貝果都是手工新鮮製作,這一團預計8/12出貨
上一團也排隊等待,收到網友說:真的很好吃,等待很值得!
沒錯!等待絕對是值得的,想吃的趕快先補貨,到時候就有美味的貝果可以吃了🤤
🔺貝果冷凍可保存45天
🔺明太子麵包冷凍保存60天
▲團購時間➔ 7/16 ~7/22 23:59止
▲出貨時間➔ 預計出貨因為手工製作,預計出貨日為8/12,最晚出貨日為8/20,請耐心等待。
▲運費➔ 本島運費150元 (滿960元免運),無法配送外島
▲付款方式➔ 虛擬帳號、信用卡、LinePay
▲客服@Line➔ @meimaii (週一至週五 10:00-18:00)
好市多蔓越莓果乾 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱:cheers40188@gmail.com
小菜一直很愛吃/做司康
它不用像麵包需要揉出薄膜
或等多次的發酵、靜置
司康只要拌一拌,冷藏靜置30分鐘
整型好就可以丟烤箱了~
剛烤好的司康 熱熱的抹上果醬
講究一點的買罐Clotted cream
這樣的美味 完全不用花大錢唷!!
假日的前一晚做個麵糰丟冰箱
早上起來丟烤箱時再煮杯咖啡
用這美味的早餐來洗滌你和家人一週的疲憊吧~ go
粉類材料 ( 高度1.5~2公分大約可做9個司康)
中筋麵粉150克 低筋麵粉100克
(或直接使用低筋麵粉250克)
很冰的奶油 70克(也可減至50克,一樣好吃)
砂糖 40克
無鋁泡打粉10克
(小菜一直都有使用泡打粉 不可問我 可不可以不用... 哈)
檸檬皮或柑橘類的皮屑 少許
(可有可無,只是增香,皮要用小蘇打粉洗淨哦!)
蔓越莓果乾 50克
(量可增減,也可用其它愛吃的果乾代替)
液體材料
牛奶 120CC 、 雞蛋1顆 混合後液體約170克
150克加入麵糰 留20克送烤箱前刷在司康表面
小菜今天做起來一直不順卡卡滴 詳細做法流程在這裡
機器操作:
所有粉類+奶油通通丟進11杯處理機中(只留牛奶和雞蛋)
低速或瞬轉約10~15秒 就混合成沙礫狀了
倒入液體後再打個幾下放入果乾 喇喇A成糰就好~
放冰箱30分~1小時 或隔夜都OK
純手工操作:
先混合所有的粉類再加入冰的切小塊奶油
用指尖搓揉奶油和麵粉 (速度要快些避免奶油融化)
成沙礫粉狀後,倒入液體(保留一些刷於司康表面)
成糰即可包保鮮膜 放入冰箱鬆馳
整型:
烤箱先預熱
圓型 三角形 四方形 菱形 星形.... 都可以哦~
刷上蛋奶液 送進烤箱
烤箱 上/下火 200/180 烤15分 上色~
(視各自的烤箱溫度、脾氣而定哦!)
註:
1.夏季或白天氣溫高 麵粉也可放冰箱,不易失敗
2.蔓越莓的水份需擠乾,麵糰才不會太溼
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