☆2017韓國農曆過年前夕...★
今天要來跟大家回顧一下韓國過年的豆知識!
我記得去年在翁罵家陪他們到滿晚的,結束後還努力地想打這些內容分享給大家,但那時可能因為大家也在過年所以反應不是很好,因此就再拿出來重推一下!!
在這之前,來說說今年的狀況好了~~
去年的年糕翁罵他們似乎覺得So So,今年本來我想要換做蘿蔔糕給他們嚐嚐的,但因為在來米粉在這裡買不到,我從台灣帶來的量又有限,每次翁罵都說我怎麼只做這麼一點= =(行李箱重量斤斤計較阿!!!!),所以只好我跟美男獨享了XDDD
然後韓國人陸陸續續的也是有在辦年貨,兩個禮拜前,我跟美男準備去韓版的好市多Costco——E-Mart Traders買東西時,光要停車就排上一個多小時!你們看有多誇張!
除了過年禮盒之外,像是肉類也都比平常來的大份量許多!
好喔~~那下面就來幫大家複習一下韓國過年小知識喔~~有新的話,我今年會再更新!
隨著翁罵身體漸漸復原,小媳婦要做的苦差事就越來越多啦T_____________T
1.年菜~沒有特別準備,但必吃年糕湯,而且年糕湯要用牛肉or雞肉熬湯底,用豬肉味道會不對。(很堅持XD)
2.拜年法~要對長輩行세배歲拜禮,不過男女生的姿勢不太一樣,然後和長輩說:「새해 복 많이 받으세요!」(意思類似:新的一年~祝您收到很多福氣!)
長輩接受完歲拜禮後~會跟晚輩說些鼓勵的話,然後給錢。
關於行禮的方法~可以參考這個Video...但每家的方式可能多少有點差異。
https://www.youtube.com/watch?v=OKLRrzSrhJ8
3.大家最在意的紅包價碼~首先,在韓國不一定要把錢裝到信封袋裡XDD
所以更不用說是白包還是紅包了,直接給錢也扣以啦~~~
然後長輩給晚輩的基本價碼是KRW10,000(約NT:270元),晚輩給長輩就是從KRW100,000起跳~~看晚輩心意這樣!
以上,供大家參考>///////////////<
「好市多蘿蔔糕多少錢」的推薦目錄:
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好市多蘿蔔糕多少錢 在 [心得] Costco名廚美饌靜岡花菇蘿蔔糕- hypermall 的推薦與評價
購買地點:新竹Costco 價格:299元網誌圖文版:https://tinyurl.com/otuzras 之前在Costco看到這款蘿蔔糕就深感興趣,查了下網路評價也大多是好評,所以就找了個黃道 ... ... <看更多>
好市多蘿蔔糕多少錢 在 [心得] Costco名廚美饌靜岡花菇蘿蔔糕- 看板hypermall 的推薦與評價
購買地點:新竹Costco
價格:299元
網誌圖文版:https://tinyurl.com/otuzras
之前在Costco看到這款蘿蔔糕就深感興趣,查了下網路評價也大多是好評,所以就找了個
黃道吉日到Costco把它拎回家。
長方形的盒子拎起來非常沉,打開盒子後發現裡面有整整兩大條的蘿蔔糕,一條是1.2公
斤,所以這盒共有2.4公斤的重量,真的相當驚人阿XD。
從模子中倒扣到砧板上就是這樣,長度幾乎快跟砧板一樣長了。白色的蘿蔔糕清晰可見裡
面有許多的花菇絲,沿著格線切割就可切出方正整齊大小的蘿蔔糕,非常方便。
盒子上說花菇佔了12%,切面也的確可見許多花菇絲遍佈其中,花菇淡淡的香氣非常誘人
,讓人直想快點把它們扔下鍋乾煎。
開火慢慢地把白色蘿蔔糕煎出金黃色澤就可以上桌了。根據自製蘿蔔糕的經驗,這款蘿蔔
糕本身用的米漿應該比較多,所以蘿蔔糕比較有彈性,不像一般市售蘿蔔糕那麼容易用筷
子折斷。整體口味比較甜一點,吃慣了港式作法蘿蔔糕的我們習慣多沾點醬油增加鹹味平
衡一下,或者將蛋汁淋到蘿蔔糕上增添蛋香,讓蘿蔔糕更美味。
記得之前也在Costco買過同家廠商的港式蘿蔔糕,含水量比較高一點,印象也不是很深刻
,所以有試過味道就好啦,也把這個資訊提供給有興趣的朋友參考囉。
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」
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