老實說這幾天我狀態不佳，讓大家擔心了。
本來應該要開中秋的海鮮牛肉干貝團了，一直沒寫文，還好太太有幫忙開在她那，早上開始處理一些私訊，才發現很多人不知道太太有開團，或是不認識太太。
🔥本團優惠：
✅滿2500送半顆鮭魚頭、滿3500送兩個半顆鮭魚頭。
✅滿3500免運。
✅滿6000送日本「敘敘苑烤肉醬」。
( 敘敘院更換品項說明：
https://www.facebook.com/100969585218803/posts/253766393272454/?d=n )
✅以上可累計
🔥限時優惠：
8/31 24:00之前下單，不限訂單金額，每筆訂單加送某啤酒餐廳同款的德國豬腳一份。（就是上次奧運祭品文請大家吃的那款德國豬腳）
(限時優惠延長到9/10)
✅有些沒買過的朋友，我說明一下。
干貝後面的英文字是指尺寸，順便附上比例尺，金色的是50元硬幣。
3L超大顆，看起來、吃起來都超滿足，但如果不太會料理的朋友，我覺得S就蠻大顆了，4S、5S的划算很多。
✅關於干貝尺寸的說明：
3L 每公斤10~15顆
2L 每公斤16~20顆
L 每公斤21~25顆
M 每公斤26~30顆
S 每公斤31~35顆
2S 每公斤36~40顆
4S 每公斤51~60顆
以上是日本JAA農業協同制定的規格。
干貝每包都是1kg，歡迎大家數數看幾顆，3L最多就是15顆，如果超過15顆就應該只能是2L，有些賣場會虛標。
✅所有Prime牛、日本A5和牛、肋眼菲力牛排...#這些都是足重，不像很多廠商以次充好，保麗龍盒和吸血棉還一起秤僅去，#歡迎大家收到都拿去過磅秤。
日本和牛已經夠貴了，如果買個150g還要把保麗龍盒和吸血棉秤進去(大約會扣掉15克~)，奸商膩？
(幹，我網購吃過很多虧，我都覺得開團應該順便團購電子秤)
尤其是Prime牛排，一定會切足1kg，絕對不偷重。基本上好市多的choice價格可能比我們的Prime還貴。
✅北海道生食干貝有全尺寸，從3L、2L、Ｌ、Ｍ、Ｓ、2S、3S、4S、5S，不擅長料理的朋友也有熟凍干貝，價格也都很實惠。
✅好市多的牛肉連續大漲而且還限購每人一盒，美孚漲到台塑沒辦法繼續開牛小排的團，牛肉的部分上次就有預告要漲價，這一團我們儘量努力控制沒有漲太多，謝謝大家從農曆年來一直很捧場。
✅平價的鮭魚菲力、媽媽們的好幫手熟食區、這些大家許願的品項都還留著。
✅贈品的鮭魚頭是來自大型連鎖壽司店取生魚片的鮭魚， 取生魚片用的鮭魚，所以定公分數來切，優點是紅色框框的地方還有很多肉，#只送不賣。
烤箱或是煮鮭魚頭火鍋很適合！
✅敘敘苑的燒肉醬不用多作解釋吧，不過它理論上可能需要常溫運送，和其他食材需要冷凍運送的溫層不同，我請他試試看加上氣泡袋隔開，能不能同一箱一起寄送。
✅德國豬腳上次送出了幾百份，廣受好評！烤箱簡單加熱一下就很好吃！
✅不想煮得，裡面也有一些熟食復熱就可以吃，不管是胡椒鴨或海鮮羹，都不是流水線產品，都是餐廳總舖師做的，所以都是限量。
牛肉麵用的肉，是去切牛排的原塊肉，頭尾段形狀不適合切牛排，所以分切的煮牛肉麵，油花和品質很不錯，湯頭也很順口。
最推薦的食材，其實是平價但品質很好，非常適合媽媽們弄給小孩吃的鮭魚菲力。
你們買習慣的干貝、鮭魚卵、明太子、廣島牡蠣也都有。
✅大家都知道冷凍運費狂漲，而且中秋節檔期的貨量很大，冷凍貨運品質還非常不穩定。
鼎旺是我遇過最用心在這一塊的廠商。他為了確保品質，廠商全部用保麗龍+保冷劑出貨，而且隨機在盒子內放了usb冷鏈追蹤器。
收到追蹤器的朋友，請幫廠商寄回，有附上回郵和200元的折扣金當謝禮。
✅大概就是這樣，鼎旺海鮮團的網址每次開團都是同一個，我放留言區。
🔥團購連結：https://www.mdfk.tw
好市多鮭魚卵處理 在 [心得] Costco醬油漬鮭魚卵.CJ韓式冷麵.泡菜煎餅- 看板hypermall 的推薦與評價
來分享三款最近家裡在Costco買的簡單料理心得~
IKURA冷凍醬油漬鮭魚卵NT$679
https://bit.ly/2CZXmrq
價格有點貴，抱著嘗鮮心態買回家試試
包裝上寫說解凍後直接食用即可
直接在白飯上鋪上滿滿鮭魚卵
加點山葵更棒
周末晚餐就是鮭魚卵丼飯搭配冰啤酒
吃完覺得可以回購!
CJ韓式冷麵NT$229
https://bit.ly/331i1Gx
-- 內容物: 冷麵. 湯包. 芥末醬各四份
-- 由於韓式水冷麵的特色就是湯裡要有點碎冰，
要吃之前先把湯包拿去冷凍庫冰個20-30分鐘左右，
讓湯包內有些結凍的碎冰，接著把麵用滾水煮50秒左右撈起，
用冷開水沖洗後將水分甩乾。
-- 把湯包剪開放入碗裡，
放入煮好的麵，再放上喜歡的配料和黃芥末醬調味即可。
這次放了水煮蛋. 小黃瓜片. 水梨片. 蔥花。
-- 湯頭很清爽，CJ的麵很滑溜，之前買過別的牌子冷麵，麵體稍硬一些，
比較喜歡CJ的麵。
-- 附上韓式泡菜鮪魚飯捲&韓式水冷麵食譜給大家參考:
https://bit.ly/30AcKTt
CJ泡菜煎餅$179
-- 內容物: 泡菜醬和煎餅粉各兩包
-- 按照說明上混合泡菜醬. 煎餅粉和適量水，
混合均勻之後放入鍋中煎熟即可~
如果怕沾鍋，可以在麵糊中加入少許油一起攪拌，這樣比較不會沾鍋
-- 泡菜醬口味不錯，有點辣~
下次可能會加入一些其他的配料一起煎，做個泡菜海鮮煎餅應該更好吃!
--
楊草莓的超級流水帳
美國。日本生活☆食記☆食譜☆美保☆旅行
部落格→ https://micoberry.blogspot.tw/
粉絲團→ https://www.facebook.com/micoberry111
楊草莓吃喝玩樂Google地圖→ https://bit.ly/2KvJMNh
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 128.148.232.7 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1595738536.A.550.html
※ 編輯: micoberry (128.148.232.7 美國), 07/26/2020 12:45:54
... <看更多>