就讓甜點來療癒你我的味蕾吧🥰#文末有🎁
記得生完二寶彤彤後,想說送油飯搭配蛋糕,只是10月彤彤滿月在發送時才知道原來冷凍的運費這麼高,而且有些社區管理室也不一定有冰箱😅
到了11月回學校想說為了大家方便,畢竟一百多盒蛋糕冰起來也很可觀,就把蛋糕換成手工餅乾,常溫下就能保存也方便許多👌
其實原本年前就要分享這間手工餅乾 #好憶甜點,但礙於年前店家年生意太好無暇再接單,才拖到這時候才分享啦😁
好憶甜點的創辦人原本在澳洲生活,認識了最原始的原料與食材,進而培養出烘焙專長,更嚴選高單價的各國進口食材,堅持天然無添加的原則,製作出自己也願意享用的食物😋
其中芊芊最喜愛的就是 #蝴蝶酥
歷經72小時的製程,才能夠展現出膨脹均勻又漂亮的酥皮,為了看起來更像是隻完整的蝴蝶,特別調整了餅乾的作法與烘培方式,將兩片餅乾對稱為一包,看起來更像隻 完整的蝴蝶🦋
至於彤彤最喜歡的是 #曲奇餅乾
廠商使用了「海藻糖」來做搭配,好吃但又不甜😍
也因為小朋友力道難以掌控,降低了奶油含量,使外表摸起來不易碎!完整介紹於此⬇️
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H&E dessert 好憶甜點【蝴蝶酥小曲奇專門店 彌月禮盒 手工喜餅 伴手禮】
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