Carol好物:【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ,3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤,小體積多功能超多用法,讓料理變愉快的魔法烤箱
#烤土司老是太乾但這台能烤出剛出爐的絕佳口感
#家裡沒地方放想找一台小體積多功能的烤箱就選這台
#高顏值不夠還要高格調這台超耐看
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➤讓麵包恢復剛出爐口感的魔法時光機
Carol每次烘培麵包都會烤很多,但只有剛出爐時最好吃~吐司隔夜後就會變乾,再拿去烤就更乾,小朋友從小嘴刁都覺得難以下嚥。但是有了這台BRUNO烤箱後超神奇,小朋友都暱稱它是小叮噹的時光機,因為麵包放進去後可以回到剛出爐的口感,外酥內嫩不會整個都很乾,就算不塗奶油,單吃小朋友也覺得很棒!
➤就像日本人一樣精緻作料理
日本職人精神就是作任何事都要講求專業,傳統烤箱的缺點是,烤出來的吐司片很乾,容易焦,咬在嘴裡口感澀澀的,尤其是稍微涼了一點之後,咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
Bruno蒸氣烤箱的優點,是注水後利用蒸汽原理,在高溫烘烤下,一邊把水份不停拍打入吐司機理,一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆!
蒸氣模式
這是Carol最常用的模式,可以輕鬆烤復原到剛出爐的模樣,火候夠強,還能免預熱製作各種甜點!像是用來烤布丁超方便。
#麵包控的福音
#保持水分外酥內軟
旋風模式
有時候剛好要忙,或是比較晚到家,我都會用這個功能變出一餐。這個功能特別適合肉類料理,像是烤雞腿、烤牛排...所謂的旋風就是用高溫熱風,藉由對流方式讓食物被熱空氣包圍,可以逼出油脂讓表皮酥脆,但保有滿滿肉汁。烤肉排的同時我也會在旁邊順邊烤點菇菇或花椰菜,稍微擺盤很簡單就能作出高級西餐。
#不會烤的乾巴巴就是好吃 #用對烤箱精緻料理不一定很費工
一般模式
這個就比較適合短時間加熱的料理,像是比較薄的披薩、烤魚等,能瞬間加熱表面焦香!還有小朋友最喜歡的焗烤,也是靠這功能輕鬆搞定,上下同時加熱,所以速度很快受熱均勻。
#四根石英管加熱快又均勻
#想要快速複熱麵包口感像剛出爐就這台了
#想烤食物小點心不想動用大的烘焙烤箱怕串味就這台了
➤簡單面板設計好上手
只有三個轉鈕,一個是模式切換,一個是溫度調整,一個是時間,就連小朋友也是一看就會,自從有這台小朋友都自己喜歡烤麵包,就像扮家家酒的高級道具哈哈!有了這台Carol覺得作料理多個幫手,感覺輕鬆不少。而且外觀沉穩大器,看起來就很可靠,也讓整個餐廚空間格調提升不少。最開心的就是不占空間,但是裡面又很好放,我們一家四口四片吐司或是四個貝果都可以一次烤,完美啊!
➤小烤箱兼備大烤箱的優點
BRUNO蒸氣烘焙烤箱Carol觀望很久,因為很多人介紹過了,我都把他歸類在網紅款。但實際使用真的比想像中強大很多!加熱快容量大,如果你家剛好沒有烤箱,這台雖然是小烤箱卻能當大烤箱用,從早餐的吐司到午晚餐的主食都能烤,下午茶的甜點也能烤,一台兼具大小烤箱的優點!對於跟Carol一樣已經有大烤箱的人,趕時間或是烤的東西不多時,這台不像大烤箱預熱慢又耗電,而且又怕我專門烤烘焙的烤箱,被家人拿來烤魚,我的天啊!之後的烘焙串到魚腥味或食物的味道,那我的手作麥香或甜點味不就超走味的~(昏)
現在多了這台在我熱愛的烘焙生活中能彈性運用,專業的烘焙烤箱跟複熱手作烘焙,重現剛出爐的熱呼呼及溼潤的口感,真的讓你能省事又好吃啊!
#最有深度的小烤箱 #讓生活更有滋味
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8,310的網紅呆莉の媽_Lilimom,也在其Youtube影片中提到,*歡迎開啟字幕功能 哈囉,七月竟然剩最後一天了,日子怎麼能過得那麼快呢? 但還是希望水逆2020年可以速速過完 : ( 這個月春馬離開的消息我哭了三天,真的好桑心... 現在想起來鼻子還是酸酸的,希望忙碌的生活可以刷淡這些悲傷的感覺呀... 這個月的生活過得很平凡,但非常充實! 我的學生越來越多...
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好時光披薩推薦 在 呆莉の媽_Lilimom Youtube 的最佳解答
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哈囉,七月竟然剩最後一天了,日子怎麼能過得那麼快呢?
但還是希望水逆2020年可以速速過完 : (
這個月春馬離開的消息我哭了三天,真的好桑心...
現在想起來鼻子還是酸酸的,希望忙碌的生活可以刷淡這些悲傷的感覺呀...
這個月的生活過得很平凡,但非常充實!
我的學生越來越多了,工作起來也更有成就感,很開心、感恩。
祝福我的觀眾們下半年工作都能順順利利,我們要一起加油呦 : )
這支影片最想傳達的訊息在 01:54-02:21,
希望忙碌的生活裡,大家依然能停下腳步感受生活的美好。
p.s. 下個月是我的誕生日啦!
還沒想好今年要怎麼過 (雖然20歲之後都沒在過生日了)
但今年生日是第一次有YouTube這個平台,覺得好新奇~
總之,下支Vlog就是八月份見啦,愛大家。
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影片中的餐廳:
Ctrl+F Brunch & Cafe (台北市中山區雙城街54號)
好時光披薩X AURA PIZZA (台北市松山區新中街35-1號)
小春日和 動物雜貨 ・ 珈琲 (台北市延壽街361號1樓)
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About Lilimom 🌷
Email : lilimom0820@gmail.com
IG : https://www.instagram.com/__lilimom/
#小春日和 #北美館 #七月vlog
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《花蓮。好食的》 美食餐廳: 時光1939蔬食、鵝肉先生、櫻的田野野菜吃到飽火鍋、東大門花蓮夜市、老時光燒肉 Piatto+菜、艾米廚房(雲泰合菜)、尤大廚牛肉麵、瑪丁娜印度小館、花本家壽司 蘭陽米粉羹、一碗小牛肉麵、中山路的花蓮香扁食(非常推薦鮮蝦扁食,有一整隻的鮮蝦喔)、米噹烤肉(泰式烤肉、好吃) 早午餐: 美倫紅茶(杏仁紅茶)、時光旅人、country mothers、(這個是外國人開的,很有特色)、森山舍、德安一街、府前食坊(香酥蛋餅超好吃) 小點: Giocare義式.手沖咖啡、明新冰菓室(超讚)、炸蛋蔥油餅、廟口紅茶、公正包子、周家蒸餃、海埔蚵仔煎、蔡記仙草奶凍(仙草奶凍和花生豆花,超!好!吃)、弘宇蛋糕(生巧克力派可以帶回去吃)、豐春冰菓室 夜市: 十一街碳烤、法式官材板、妙不可言果汁、北港春捲、外國人披薩、石板鹹豬肉、嘟論、山豬肉竹筒飯 伴手禮: 鴨撰(冷滷味)、曾記麻糬、阿美麻糬、花蓮薯餅 - 《花蓮。好去處》 兩潭腳踏車步道、濱海看日出、七星潭步道、七星潭疊石頭觀浪、白鮑溪步道(可半日溯溪)、鯉魚潭、米亞丸溪 化仁海堤(可看洄瀾和補鰻苗)、三棧溪(漂亮的地方在上游,在人最多的攔沙壩的後面,要步行涉水約30分鐘,有點辛苦但非常乾淨漂亮)、水源地、太魯閣小錐麓古道、蘇花廢棄公路(搜尋跳浪海岸巨石) 曼波海灘(遊客比較少)、牛山呼庭(開台11海線往南)、海浪咖啡(一個小小的藝術咖啡廳 很簡樸但可以邊喝咖啡邊從崖上看海 就直接在旁邊!)、 赤柯山金針花海、石梯坪、磯崎大石鼻登山步道、豐濱出海口 舊鐵道、花蓮文創園區、鐵道藝術村、松園別館、石藝大街 洄瀾貨櫃星巴克、Rock Park、台開心樂園、楓林步道看夜景 - 特別謝謝地主學姊 @xuexue.zi 網友 @ac227299464 @thx1217 謝謝大大們給我的好吃好玩的推薦 這次肚子不舒服沒享受到美食,下次一定要補回來! - 把花蓮好山好水分享給大家,歡迎大家tag@要去花蓮玩樂的朋友分享 我的開學前收心之旅棒棒der #st遊記 #台灣 #花蓮 #好吃好玩推薦 #captainslovet #captainslovet #marriage #husband_wife #smile #youandme #friendship #memory #lifestyle #partner #Taiwan #hualien
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好時光披薩推薦 在 跟著領隊玩 Youtube 的精選貼文
#桃園景點
想要帶小朋友體驗農村生活,那桃園大溪是不錯的地方,之前就有窯烤披薩,現在還多了竹筒飯DIY和農村美學拓碑趣,是很棒的親子景點喔!
全文閱讀:https://taiwantour.info/daxi-pizza/
桃園食尚玩家懶人包 https://reurl.cc/9xjvX
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好時光披薩推薦 在 好時光披薩X AURA PIZZA 的推薦與評價
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好時光披薩推薦 在 [食記] 台北AURA PPIZZA 好時光披薩二訪- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:Aura Pizza 好時光披薩
消費時間:年/月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市松山區新中街35-1號(好像近松山機場站)
電話:(02)2756-0108
營業時間:週一至週日11:00~21:00
每人平均價位:150左右
推薦菜色:漁夫披薩
官網:https://www.facebook.com/AuraPizza
附註:發表食記請使用預設的[食記]標題,不可加上自創個人風格名稱,違者刪文。
有圖網誌版:
https://bbwithbrain.blogspot.tw/2014/12/l-aura-pizza.html
以下內容複製於網誌
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首圖是第一次吃的漁夫口味
好好吃(大心大心五顆星)
二訪好時光呢
是因為當天稍早在撥打訂位電話給woolloomoo的時候覺得背景很吵雜...
想安安靜靜吃個飯的我轉念往好時光去
午餐時間剩下吧檯的高腳椅位子姑且就坐囉!
今天是個有陽光的好天氣
像這樣面向外頭
但不是直接和路人面對面
而是越過店裡工作的人們然後才是街道
一邊看他們認真的製作我們的餐點
和煦的日光灑進來
我覺得也是個很增進食慾的舒服位置呢
由於上次吃了漁夫海鮮披薩(超推推推)
加上本人不愛蕃茄泥蕃茄醬為基底的口味所以可以先用刪去法
這次就來試試厚切培根
菜單有用資料夾裝著,拍起來不太清楚
鮮蔬蜂蜜沙拉是很不錯的一道開胃菜
有淡淡蜂蜜味吃起來但不是真的很甜膩的,蠻清爽
還可以填補一下等披薩來的空閒時間
份量不會多到吃不下待會的披薩
多美妙的存在
店內沒有過多的佈置
但是也頗有味道的(吸)
餐具和調味料自取
坐在吧檯區的話
不要忽略你的身後就是飲料櫃
可以拿取自己喜歡的飲料
(當然是要付錢的)
美國沙士是我的個人喜好
每次看到美式餐廳有都要來一罐
(價格不會太過分的話)
熱騰騰的披薩上桌囉
可以看得出來好時光的披薩是屬於薄型
邊邊的寬度也恰到好處
能夠享受焦脆的口感又不會大塊讓人嚼很久(對於不那麼愛吃邊邊的人來說)
而且用料很實在
小份的兩個人吃剛剛好
兩次來都有很愉快的用餐經驗
且兩次來都有看到有人來買外帶
不管是解決一餐還是招待親友我覺得都是很棒的選擇!
吃過好時光之後呢
我的披薩心中排名變成
好時光 > 瑪莉珍 > 義麵坊(東區)
然後必勝客的夏威夷芝心是團體歡樂的好夥伴還是佔有一席之地
BTW, 好時光的室內燈光拍起照來也不錯
是一個溫馨的色調~
(最下方會有自拍實拍照若不想看的話到這邊就可以關視窗囉)
推薦大家來民生社區時可以來這裡坐坐!
地址:台北市松山區新中街35-1號(好像近松山機場站)
電話:(02)2756-0108
營業時間:週一至週日11:00~21:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/AuraPizza
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Courage is sometimes having to say goodbye...
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