前幾天溫度下降許多,果然端午節之前忍住把外套拿去乾洗的衝動是值得的。帶老媽和小寶一起去吃列在清單已久的 骨力牛-台北興安店
⠀⠀
本店位於嘉義,台灣溫體牛每日南部直送。一人就可以開鍋,花三百元獨佔一鍋的美味。清爽的微微中藥湯底,全牛骨熬製湯頭。
⠀⠀
肉片稍微輕涮一下還是粉紅色就可以吃了,比起美牛澳牛,現切的台灣牛總是清脆爽口許多。
⠀⠀
菜單還有個從沒看過的神奇選項:「 #老饕角肉」。原來是混合了高湯凍的半肉半筋部位,一下鍋沒多久,筋肉就變成半透明狀軟Q口感,沾著店裡的特製醬料,果然是識貨老饕才會點的菜色。
⠀⠀
店內還有牛肉麵、各式熱炒,最吸睛的當屬菜名奇特的「 #牛肉醋 」。
⠀⠀
老闆示意點單後三十分鐘才會上桌,耐心等待。一上桌還在拍照就引來隔壁桌羨慕的眼光,台灣牛可以這樣油花密佈也太難得了。
⠀⠀
直火炙燒烤牛肉片圍成一圈花園,中心堆滿冰鎮過的生洋蔥絲和薄片番茄,拌滿和風醬汁,一點也不嗆辣的洋蔥處理得意外甜脆,太好吃了。份量超多超有誠意,四人吃一盤還差不多。相較外面一些海膽丼飯用小碗超近照騙人,超沒意思。
⠀⠀
火鍋吃到最後,湯底濃縮精華加一小匙愛倫波特桶威士忌,整碗升級成燒酒牛肉湯,威士忌隨著高溫瞬間滲入血液,暖和全身,哎~有點太快了,會醉XD
⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀
酒黨Wine Party
⠀⠀
#橡木桶洋酒 #好酒好菜好朋友
#愛倫波特桶單一麥芽威士忌
#螞蟻人的威士忌 #法式柑橘軟糖香氣
#骨力牛台北興安店 #免開瓶費 #葡萄酒友善餐廳
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
同時也有132部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 這次我們來開一個新系列! 挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」! 裡面總共收錄了500多道法式料理, 而這集要挑戰的是, 此書最有名的一道食譜: 「勃根地紅酒燉牛肉」🤤 到底是失敗還是成功呢??? (嘿嘿嘿) 🐟關於葉添百年製刀 來自台灣的百年製刀品牌,你阿嬤阿祖都用...
「好酒好菜好朋友」的推薦目錄:
- 關於好酒好菜好朋友 在 Facebook 的最佳解答
- 關於好酒好菜好朋友 在 Facebook 的最佳解答
- 關於好酒好菜好朋友 在 Facebook 的精選貼文
- 關於好酒好菜好朋友 在 Sunjadefish Youtube 的最佳解答
- 關於好酒好菜好朋友 在 The DoDo Men - 嘟嘟人 Youtube 的最佳貼文
- 關於好酒好菜好朋友 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
- 關於好酒好菜好朋友 在 【Kimbo's吧。好菜、好酒、好朋友】@PASIWALI 音樂節 ... 的評價
- 關於好酒好菜好朋友 在 胡老師喝醉了!??好酒+好菜+好朋友會讓老師開心到 ... - YouTube 的評價
- 關於好酒好菜好朋友 在 好酒好菜好朋友 - YouTube 的評價
- 關於好酒好菜好朋友 在 好酒好菜好朋友OA+ - YouTube 的評價
好酒好菜好朋友 在 Facebook 的最佳解答
螞蟻人點菜的結果就是搞得整桌都是甜的。
⠀⠀
關鍵字🔍:#糖醋排骨、#芋頭、#甜鹹澱粉
⠀⠀
不管是路邊熱炒攤、亦或高上大無菜單海鮮餐廳,只要是我拿到菜單,就先找這三樣菜。
⠀⠀
「 糖醋排骨 」必點,沒有糖醋排骨那就咕咾肉或是京都排骨。橙汁排骨每次都是雷,廉價柳橙汁過於搶味,不吃也罷。
⠀⠀
喜歡彭家園的「 香酥芋泥鴨 」更勝醉楓園,還有四海一家的「 芋頭牛肉絲 」、鼎富樓的「 芋艿燒雞 」、金蓬萊的「 炸芋條 」,當然也不能錯過鼎泰豐的「 芋泥小籠包 」。
⠀⠀
「 桂花糯米蜜蓮藕 」算是前菜還是甜點呢?當然是前者。不過有次當場看著平常不愛吃甜點的朋友吃這個,既開不了胃還面有難色🤣
⠀⠀
一直在台北尋找 「 炒鱔魚 」,可惜在酸甜咕溜的滋味下,總少了一點鮮魚的血色與大火快炒的鑊氣,還是只能勤快點去台南了。
⠀⠀
「 炸銀絲卷 」在我糖漬的心中,也是足以跟烤鴨平起平坐的一道菜。總覺得大餐廳做的比鹹酥雞店好吃五百倍,雖然朋友總會虧我,又好心幫店家過濾油鍋雜質了。
⠀⠀
⠀⠀
___
⠀⠀
⠀⠀
老派甜滋滋中菜配老派Muscat香噴噴蜜思嘉白酒也是很合理的。
⠀⠀
蜜思嘉這葡萄品種通常會釀成三種類型:
1.)甜滋滋白酒,眾多少女初踏葡萄酒世界的首選。
2.)甜氣泡酒,低酒精濃度好入喉。
3.)不甜的蜜思嘉白酒。
⠀⠀
這瓶 「 Wolfberger Muscat 法國阿爾薩斯天狼星蜜思嘉白酒 」即是屬於第三款不甜的類型。
⠀⠀
保有蜜思嘉葡萄獨有的花果芬芳,酒質不甜,酸度如同一聲口哨般純淨清透,喝來卻又圓潤地與酸甜菜餚融合為一體。
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
⠀⠀
酒黨Wine Party
⠀⠀
#橡木桶洋酒 #好酒好菜好朋友
#Wolfberger #法國天狼星
#醉楓園 #免開瓶費 #葡萄酒友善餐廳
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
好酒好菜好朋友 在 Facebook 的精選貼文
好酒好菜好朋友好開心😍😍😍
好酒好菜好朋友 在 Sunjadefish Youtube 的最佳解答
🐟桑潔的murmur時間
這次我們來開一個新系列!
挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」!
裡面總共收錄了500多道法式料理,
而這集要挑戰的是,
此書最有名的一道食譜:
「勃根地紅酒燉牛肉」🤤
到底是失敗還是成功呢???
(嘿嘿嘿)
🐟關於葉添百年製刀
來自台灣的百年製刀品牌,你阿嬤阿祖都用過啦!
🌟高鋒利度🌟高耐用性🌟一體成形
🌟二倍抗鏽🌟三種刀型🌟輕巧收納
#葉添YeTech精工刀組 9/14開放嘖嘖募資贊助囉!
→ 限量優惠價立刻搶:https://www.zeczec.com/projects/yetechcraft
🐟更多桑潔
IG➤https://www.instagram.com/sunjadefish/
FB➤https://www.facebook.com/sunjadefish
🐟其他影片
『還在煩惱煮什麼?』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐花崗山剝皮辣椒雞湯
https://youtu.be/Li7qVeueTgM
【外帶美食】搶救餐廳大作戰!好朋友的店不能倒!😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
開箱被ig廣告燒到的甜點🔥超浮誇圖片竟然都是假的?
https://youtu.be/Y6H8zyjtRw4
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店?😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#法式料理#紅酒燉牛肉
好酒好菜好朋友 在 The DoDo Men - 嘟嘟人 Youtube 的最佳貼文
我們終於來面對我們對廚房的恐懼了…😱
酒後不開車,安全有保障!
吃美食加上蘇格登單一麥芽威士忌真的是絕配啊!帶有橘子皮香氣喝起來又柔順!
蘇格登12年單一麥芽威士忌醇雪莉版真的有驚艷到我們!喝起來又更加順口!
大家可以利用 #蘇格登單一麥芽威士忌 推出的全台美食地圖,美酒配美食,也來杯蘇格登跟朋友一起享受歡樂的氣氛吧!好羨慕在台灣的大家喔 哈哈!
#蘇格登Singleton百搭之王 #這一刻別有豐味 #蘇格登餐酒好朋友 #蘇格登12年醇雪莉 #雪莉豐味層層綻放 #為台灣量身打造
【禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒】
加入我們頻道會員:https://www.youtube.com/channel/UCfq75-6J5seC82CmtLSFxXw/join
歡迎追蹤我們The DoDo Men的IG和FB:
Instagram: https://www.instagram.com/thedodomen/
Facebook: https://www.facebook.com/TheDoDoMen/
好酒好菜好朋友 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【主婦精選+大創DAISO露營好物分享】大創DAISO JAPAN - 露營控注意!不用花大錢 露營餐具組。附手把杯盤、可摺疊餐具、摺疊椅、不鏽鋼餐具
-
#DAISOJAPAN #大創百貨 #露營好物
-
大創真是我們的好朋友!但露營系商品只有大間的大創才有賣喔!
這次最喜歡的TOP 5
NO.1 折疊椅 超級輕巧,限重50KG
NO.2 六合一機能刀(萬用刀) 好看又實用!
NO.3 保溫保冷袋 大容量,圖案可愛!
NO.4 玉子燒鍋子 輕巧好攜帶
NO.5 桌遊 小孩很喜歡!家人一起玩耍
你們喜歡在大創百貨買什麼呢?
歡迎留言討論~~謝謝你。
===================================
《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg...
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A...
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw...
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0...
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk...
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M...
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
======================================
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog...
Website:https://www.aiwamkt.com/
好酒好菜好朋友 在 胡老師喝醉了!??好酒+好菜+好朋友會讓老師開心到 ... - YouTube 的推薦與評價
胡老師跟知名品酒師小亨利老師到「北平上園樓(山西餐廳)」邊吃 好菜 邊喝 好酒 。一起來跟著胡老師的介紹認識更多的 好菜 ,也跟著小亨利老師認識好喝的國產 ... ... <看更多>
好酒好菜好朋友 在 好酒好菜好朋友 - YouTube 的推薦與評價
好酒好菜好朋友. 7 views7 views. Mar 8, 2020. 1. Dislike. Share. Save. 阿德的暫時頻道. 阿德的暫時頻道. 1 subscriber. Subscribe. 紀念我的哥哥! ... <看更多>
好酒好菜好朋友 在 【Kimbo's吧。好菜、好酒、好朋友】@PASIWALI 音樂節 ... 的推薦與評價
Kimbo's吧。好菜、好酒、好朋友】@PASIWALI 音樂節。 ✨歡迎來電預訂桌位 089-232020/0973-216-869 台東市新站路260號✨歡迎婚禮、主題派對、聚會聚餐、公司尾牙、 ... ... <看更多>