關於 好 市 多 蝦仁 dcard ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

2021/05/03
想吃台菜料理又喜歡拍照的寶寶們👶🏻
記得一定要收藏台中這家#馨苑小料理 👍
不管平日還是週末都有著滿滿的人潮～
就知道這家的餐點有多厲害❤️
除了正餐以外，還有下午茶、莊園咖啡、精選手沖☕️與各式飲品等可選擇！
重點有著#米其林必比登 推薦蠻適合帶家人一同來享用👪
趁著母親節即將到來，記得可以先預約一波✨
一起往右👀看更多👉👉
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#香菇芋頭粥 $210
這碗真的是友人大推‼️
熱愛芋頭控的你們一定要來試試
採用新鮮大甲芋頭與新社香菇烹調而成🍴
果真香氣不同～芋頭燉煮的嘟嘟好(❁´ω`❁)
默默讓人一口接著一口停不下來
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#蝦仁月見雨來菇 套餐$420
上桌那一刻就被蝦仁給深深吸引
只能說馨苑真的用料實在又很用心💕
使用了生態蝦與屏東小農的雨來菇🍄
搭配順口滑蛋拌炒，整個香氣撲鼻
超級適合下飯！一旁還有附贈小菜跟熱湯🍲
以這個CP值來說真的很可以👌
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#菠蘿遇見櫻桃鴨 套餐$330
每道餐點都是選用台灣在地食材
採用宜蘭最吸精的櫻桃鴨
搭配了酸甜感十足的鳳梨與木耳快炒
吸收了滿滿的醬汁😍真的好唰嘴
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小點心我們還另外加點
#香酥芋泥鴨捲 $120
這道可是絕對不能錯過的招牌創意點心👍
酥脆外皮包覆著綿密的大甲芋頭與鴨絲
一口咬下淡淡的芋頭香氣撲鼻而來
沾一點蒜泥醬油更是對味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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飲品部分
衣索比亞$200(淺焙)
如果愛手沖的你們，一定會愛上這款
帶有果乾的香氣，喝起來順口不苦澀！
而鳳梨氣泡飲在這炎熱天氣裡頭
真心來一杯好幸福阿😘
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#馨苑小料理 地點位於
🏠台中市西區民生北路106號
⏰11:30-20:30（最後點餐20:00）
☎️04-23029989
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#台中#台中美食#台中景點#西區美食
#馨苑小料理#中式料理#中菜#台菜料理#中式餐廳 #聚餐餐廳#台中咖啡廳#必比登#米其林#會議空間#包廂餐廳
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2021/03//23
今天的穿搭無比喜歡💗✨
是大家都喜歡的奶茶系穿搭☕️
搭配新竹這家 #Basement 完全適合～
收到洋裝當下就決定是這裡了👌
整間咖啡廳超級韓系！
當天好幸運可以坐到二樓還包場
好喜翻二樓的空間跟那可可愛愛的蠟燭櫃位🕯️
怎麼樣都好拍到不行📷👍
一起往右看👀更多👉👉
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#當日麵包盤 $160
#鮮蝦嫩蛋可頌 $220
#拿鐵 $140
#抹茶拿鐵 $160
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當天濃湯是我蠻愛的南瓜🎃
湯頭香氣十足🤤
搭配一旁的麵包真的嘟嘟好👍
會是讓人一口接著一口停不下來
而鮮蝦嫩蛋可頌更是我們一致都很推薦的餐點🦐
可頌麵包酥脆又帶點淡淡的奶香
裡頭有著滑蛋、火腿、蝦仁與滿滿的生菜🥗
一口咬下多層次的口感😍
令人難以抗拒😝
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飲料部分oppa點的葡萄柚蘋果紅茶真的敲好喝✨
甜度上不會到太高，有著水果的清香！蠻順口清爽呢～
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當天ootd @polylulu_tw 👗
這款真的好適合約會或是咖啡廳
穿了這套不僅修身還很有時尚感釦子跟翻領的設計真的好吸睛🎉
兩款顏色都好適合全包阿🛒
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#Basement 地點位於
📍新竹市北區公道五路四段513號
⏰10:00-18:00（一二公休）
📞0978-182-641
⚠️內用低消一杯飲品
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三重平民小吃，台北橋站美食魯肉飯推薦，三重五大必吃魯肉飯名店之一，萍子推薦店小二魯肉飯👍👍，位於車水馬龍三重大同北路上，三重排隊名店，三重滷肉飯必吃，店內招牌蝦仁羹45元、魯肉飯小25元、滷白菜30元、蒜泥白肉40元😍😍，Q黏滷香膠質，帶點甜滷汁的魯肉飯，非常美味，辣蘿蔔無限供應，開胃涮嘴，價格實惠，google有2000多則4.1分🎉🎉，銅板美食價格，三重便當外帶，店小二滷肉飯菜單。

👍來去吃：https://upssmile.com/136267/dian-xiao-er-sanchong

🙏店小二魯肉飯。電話：02 2984 5567。地址：241新北市三重區大同北路27號。（台北橋站）營業時間：11:00-22:30。

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巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁，鹹香又涮嘴！
「豆乳醬怎麼運用呢？」
「蝦子還能怎麼料理呢？」
家中常備調味料豆腐乳啊
其實能變化出很多料理
炒菜、醃肉阿
或者拿來直接配稀飯也很棒
這麼棒的一個調味料還能來做啥呢？
今天介紹大家都愛的蝦仁料理！
加上我們的豆腐乳，
輕鬆帶出蝦子的清甜滋味！
「豆乳炒蝦仁」分享給你！
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🌈簡單哥小技巧：「台灣豆腐乳vs 西方起士」
利用微生物發酵作用，可以產生特殊風味，與西方乳酪有異曲同工之妙！因此豆腐乳也有「東方起司」之稱。
資料來源：明德食品
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（今日份量：4人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子（去殼）20隻
👉蔥 15克
👉蒜泥 30克
👉辣椒 10克
👉醬油 1大匙
👉糖 2.5小匙
👉豆腐乳 35克
👉豆腐乳汁 15毫升
👉水2.5大匙
👉樹薯粉 適量
👉鹽巴 (1/8小匙)
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將蝦仁與鹽巴、豆腐乳汁均勻混合
②將醃製的蝦仁均勻裹上樹薯粉，並靜置稍待受潮
③拍掉蝦仁上多餘的粉後，下鍋炸熟
④將豆腐乳、水、蒜泥、醬油、糖均勻拌開
⑤倒入醬汁與蝦子均勻拌炒
⑥最後加入辣椒、蔥花翻炒，即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING

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#豆乳蝦
#豆腐乳
#蝦子
#下飯菜
#簡單料理

簡易【輕食便當】配上「自製清爽莎莎醬」讓你健康無負擔！

「提前做好一週份量讓你想吃直接加熱好方便！」
「芒果搖身一變成清爽醬汁！」
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⛱簡單哥小前置：
👉雞胸肉使用1%的鹽水浸泡兩小時
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🤘簡單哥小知識
甜椒富含大量的維生素C ，甚至是柳丁的2倍多，也富含豐富的b胡蘿蔔素喔！
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
---芒果沙沙醬---
👉芒果 180克
👉檸檬 20克
👉糖8克
👉辣椒3克
👉橄欖油 約60克
---自由添加---
👉雞胸肉 300克
👉蝦子12隻
👉紅甜椒 100克
👉黃甜椒 100克
👉青花菜 160克
👉海鹽 適量
👉黑胡椒粒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①水滾下鹽，青花菜川燙至香氣出來，再川燙甜椒
②川燙好後撈起冰鎮，再煮熟蝦仁撈起冰鎮
③水滾後下雞胸肉滾3分鐘後關火燜10分鐘
④冰鎮過的配菜加入黑胡椒、橄欖油、鹽巴拌勻
⑤加入檸檬汁、辣椒、糖拌勻後，加入芒果拌勻
⑥加入橄欖油、檸檬皮拌均勻
⑦雞肉冰鎮後切片，加入黑胡椒粒、鹽巴調味
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#簡單哥
#輕食便當
#健康料理
#莎莎醬
#雞胸肉
#便當
#居家料理

加了這一味！ 竟讓蝦球清爽不膩口！【優格鳳梨蝦球】

大家好我是簡單哥啦!!
今天和大家分享一道吃起來酸甜脆爽
大人小孩都愛吃的料理
雖然眉眉角角很多
但簡單哥用比較簡單的方式分享給大家
這道菜叫做 優格!!鳳梨!!蝦球!!


🍴醃漬蝦子要準備的有🍴
👉胡椒粉 1小匙
👉太白粉 1小匙
👉蛋白 半顆
👉鹽 1小匙

🍴需要準備的食材🍴
👉蝦仁(白蝦) 1斤
👉鳳梨罐頭 4片

🥗沾醬獨家秘方🥗
👉沙拉醬 60g
👉優格 30g
👉檸檬 1/4顆

🥘開始簡單製作啦🥘
【酥脆炸蝦球】
①將白蝦整支去殼
②剝好殼的蝦仁，加入白胡椒、鹽巴、太白粉(地瓜粉)、蛋白做醃製並裹粉
③熱鍋後倒入油，把蝦仁拿下去油炸
④當蝦球浮上水面時，把他撈起來
⑤等油回溫後，再拿下去炸第二次，大約20~30秒左右，即可撈起瀝油
【清爽拌醬】
準備一個碗，加入優格、美乃滋和檸檬汁拌勻 (可以依個人比例去調整)
【完成鳳梨蝦球】
將瀝完的蝦球和鳳梨，淋上醬料拌勻，即完成!!!

✨讓簡單哥告訴你小知識✨
❶蝦子建議買整隻，不要購買市場已剝好的蝦仁
➋如果沒有太白粉，也可以使用地瓜粉
❸醃料加入蛋白可以讓蝦子好上粉，也較不容易掉粉
❹測油溫的眉角：竹筷插入油鍋內，竹筷瞬間冒泡，油溫大約在170度左右
❺蝦仁放入鍋後，勿馬上攪拌，蝦仁易黏再一起!! 稍待一段時間，在進行攪拌動作!!
❻第一次炸完蝦球後撈起，等油溫回溫，再做第二次油炸，可以讓蝦球更酥脆


📢做菜跟著簡單哥 賴蛤蟆也能吃天鵝
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#優格鳳梨蝦球
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