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最喜歡醬樣一鍋搞定(牛肉壽喜燒)

大人方便小孩超喜歡!!!

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(壽喜燒做法)

準備材料:
▶️我們的雪花牛半盤250g
▶️洋蔥(切絲) 半顆
▶️紅蘿蔔抛絲
▶️薑泥 1小匙(不喜歡可省略)
▶️柴魚高湯 400ml
▶️醬油 2大匙
▶️料理酒 2大匙
▶️味醂 1.5大匙
▶️糖 0.5大匙

1.將肉片放入炒鍋翻炒逼出油酯炒熟後盛盤
2.利用鍋中牛油炒洋蔥與紅蘿蔔炒香略呈金黃色。
3.加入醬油、米酒、砂糖、柴魚粉及水，將洋蔥紅蘿蔔煮軟。
3.最後加入牛肉片煮約30秒，立即熄火。
完成後，盛上一碗白飯，再盛入煮好的湯料， 就是一碗好吃的牛丼了。

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非難事....簡單又好吃而且非常適合帶便當😋

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真的好滿足啦～一起來看看如何一盤就征服全家的胃🍜🍜