有夠想念台灣味
來了快一個半月，台灣的味蕾真的時常蠢蠢欲動，
連義大利人也是會叨念好想吃台灣早餐店跟炸雞腿便當，要來德國前問他有沒有要我帶什麼吃的過來，他直接指定忠孝復興站旁的姜太太肉包，我還真的買了15顆，但是在出發當天我還是決定不帶了，畢竟帶肉包真的違法，我可不想因為肉包而發生什麼麻煩事，但是還是忍不住帶了我們都很愛的蛋黃酥跟芋頭酥。
我超愛吃很傳統的甜點，像是結婚的大餅，有包麻糬跟肉燥這樣甜甜鹹鹹的，還有長得很俗的蛋糕，例如紅葉的波士頓派，那個奶油多威阿！就算每次打去訂阿姨都很兇，還是好吃到願意被兇哈哈哈，超M！蛋黃酥也是我的愛，以前因為工作地方很愛買犁記，芋頭類甜食也是心頭肉，不管芋頭蛋糕、寧夏夜市的炸芋頭丸，都超級美味，而沒有芋頭的歐洲人通常吃到芋頭都也是驚為天人，這點在法國人跟瑞典人還有義大人身上都實驗過，男友在台灣就很愛吃大甲芋頭泥挫冰，這次跟做甜點的學妹訂了一盒四個，分別是蛋黃酥跟芋頭酥，帶來德國第一天完食，Matteo吃一口直接喊有夠想念台灣！
學妹從大學時期就開始做甜點了，還記得那時候吃到她做的杏仁瓦片，現在還記得那個味道勒，當時她當興趣在做，現在終於有自己的平台了，出國前特定訂了帶來，一部分是支持她（人生來就是支持親友的啊），還有是因為知道她的口味適合我，我本身是吃到太甜太鹹喉嚨會痛的體質，但是開箱了這盒真的覺得當初買太少，她的蛋黃酥紅豆泥可以用細膩來形容，她跟我說因爲一開始的初衷是要給自己人吃的，所以用料上完全沒有在省，麵粉使用日本製，豆餡雖不是自己製作，皆選用使用海藻糖和法國奶油的低糖餡料，鹹蛋黃則使用萬華老店協興蛋業的紅土鹹蛋，雖然她講的這些我都不太懂，但是我的舌頭跟喉嚨懂。
然後芋頭酥則是溫柔質樸，她的芋頭餡都是闆娘全手工製作，選用吃來綿密鬆軟、香氣濃郁的大甲芋頭，紫色外皮則使用天然紫薯粉製成，完全不擔心色素問題，切開來看的到芋頭跟麵皮的層次，化在嘴裡的滋味真的是嘖嘖！
好了看完以上我室友應該知道要寄什麼過來了哈哈哈哈。
真心推薦，尤其是像我愛單純簡單甜食不是虛有其表的可以試試看，真的好好吃！快過年了，包裝簡單大方，也很適合來送禮！但她只有一個人能接的不多，要訂要快！這不是業配嘿！但是可以的話以上品牌我全部願意免費業配就是了哈哈哈哈。
小麥日子
姜太太忠孝復興 在 [食記] 忠孝復興姜包子姜太太傻傻搞不清楚- 看板Food 的推薦與評價