【7月小編私心推介|仲夏潤之體驗・啖啖滋補養顏】
夏天成日食涼嘢🧃🥤,要飲番Chill潤靚湯暖返五臟六腑。今個7月小編私心推介❤️,日日煮仲夏潤之體驗,啖啖滋補養顏,用料上乘靚湯品!😋精挑上乘靚湯料,仲有花膠,鮑魚等材料。每樽都落足料精心燉製,飲得出嘅Chill潤感!打開樽蓋,加熱5分鐘即可食用,方便而且有豐富營養。
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✅滋補花膠燉湯
材料: 花膠、鮑魚、元貝、姬松茸、北菇、鮮雞湯
(鮮雞、水、金華火腿、赤肉、上骨、鹽、糖、薑、果皮、白胡椒)
✅養顏花膠燉湯
材料: 花膠、螺頭、竹笙、羊肚菌、北菇、鮮雞湯
(鮮雞、水、金華火腿、赤肉、上骨、鹽、糖、薑、果皮、白胡椒)
✅羊肚菌北菇燉鮑魚
材料:鮑魚、羊肚菌、北菇、鮮雞湯
(鮮雞、赤肉、上骨、金華火腿、薑、水、果皮、白胡椒)
✅羊肚菌北菇燉花膠
材料: 花膠、羊肚菌、北菇、鮮雞湯
(鮮雞、赤肉、上骨、金華火腿、薑、水、果皮、白胡椒)
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🍲湯品即訂即日燉製,保證新鮮
🔥加熱方法:
1️⃣以蒸鍋加熱,先除去所有包裝紙,鬆開樽蓋隔水蒸15至20分鐘。
2️⃣以微波爐加熱,先除去所有包裝紙,鬆開並拿走樽蓋,以耐熱保鮮紙封口並留小孔透氣,1400W大火4分鐘,或600-900W大火5分鐘。
❄️儲存方法:未開封前請儲存於 0 至4 度內雪櫃冷藏並於5天內食用完畢。
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姬松茸湯夏天 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最佳貼文
#阿端吃台中 #阿端吃正餐 #阿端大推 .
📍和食望月
📍台中市西區美村路一段188巷18號
🈺️11:30-14:30 17:30-21:30
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▫️望月套餐:880
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勤美附近巷子裡的日本料理店
是一間無菜單料理,平日中午有豪華午間套餐480元
晚上及假日則是880和1200兩種套餐
每個月菜單都不同,店家粉專會公告
非常日式,除了吧台座位,裡面還有小包廂
用餐時段生意好,建議事先訂位以免向隅
這次品嚐的是880套餐
▪️先付➜柚香大根 洛神花鮮蝦水雲醋
非常開胃的前菜,酸酸甜甜的
蝦子非常新鮮而且有剝殼去蝦線
▪️炊物➜姬松茸茶碗蒸
口感非常嫩非常古溜的茶碗蒸,菇味很濃郁
上面有香菇、金針菇、巴西蘑菇和木耳
裡面還有雞肉,整個鮮甜好吃
▪️綜合生魚片壽司盛和
生魚片有旗魚、海力魚、紅甘魚、鮭魚、花枝和比目魚
新鮮好吃,完全就是心目中好吃的生魚片!
壽司有鰭邊肉壽司、星鰻壽司和小鬼壽司
第一次吃到鰭邊肉,入口即化超級讚
剛好在中元節檔期吃到這道料理所以有小鬼壽司非常特別👍
▪️強肴➜泡菜山雞煮
沒想到泡菜跟雞腿肉可以這麼搭
雞腿肉肉質Q彈好吃,搭配泡菜風味更佳
▪️烤物➜烤明太子秋刀魚
這也是我第一次吃到這道料理!非常驚艷
明太子秋刀魚沒有次也沒有奇怪腥味,可以放心的吃
旁邊的烤玉米筍還杏鮑菇也是一點也不馬虎
▪️鍋物➜味增烏龍麵
湯頭超級鮮甜好喝,一上桌裡面的湯還在滾
烏龍麵非常Q非常好吃
▪️甜點➜紅豆栗子大幅
連甜點也是店家自己做的呢~
手工熬煮的紅豆泥搭配栗子
吃起來不甜膩,飯後來一顆好幸福
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非常用心的店家,每道料理的新鮮實在又好吃
也會依照客人用餐速度上菜,讓大家可以吃到最新鮮的食物
跟阿端一樣喜歡日料的朋友真的要來吃看看!
份量上我覺得剛剛好,如果怕吃不飽的別擔心
在餐點接近尾聲的時候,店家會來詢問是否有吃飽
沒吃飽的話,夏天有茶泡飯,冬天有蟹膏粥,提供給客人
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姬松茸湯夏天 在 夏露 RainbowLove Facebook 的最佳解答
「#露之美食推介~ @Misoup #湯包」
Youtube:
https://youtu.be/peJFZbEQOj8
🥣唔識煲湯? 依家坐定定係屋企都可以飲到靚湯啦!今次介紹來自 #Misoup 的湯包俾大家:
👍精選新鮮材料製作,無添加、不含味精
👍湯料豐富,靚湯、湯渣足
👍利用真空高溫慢煮技術,保持湯包新鮮以外,同時大大增加保存期,於常溫下可以保存12個月
共有3款不同味道:
🐓#姬松茸干貝燉老雞湯>對老人、兒童、產婦滋補皆有益效
🥖#蓮藕牛蒡核桃栗子湯>健脾補腎,有助睡眠質素提升,紓緩緊張情緒
🥩#粉葛茯苓牛大力燉瘦肉湯>有助降虛火、祛濕解毒及紓緩疲累乏力
食用方法非常簡單,只需5分鐘就有美味的靚湯飲~
👉方法1:
將湯包放入煮沸的開水加熱約3分鐘,撕開封口倒入碗中即可食用
👉方法2 :
撕開封口,將湯料倒入鍋內加熱,即可食用
👉方法3 :
撕開封口,將湯料倒入碗內,用微波爐加熱5分鐘即可食用
露露最愛🐓姬松茸干貝燉老雞湯
姬松茸:健腦益腎,其多糖體有調節免疫、預防腫瘤和抗疲勞的作用
干貝:含有豐富的蛋白質,能降血壓、降膽固醇,利尿消腫;
老雞肉:能增強體力,益氣養血,營養價值高;
再配淮山的健脾開胃,老少皆宜
湯味道香濃甘甜,仲有好多入口即化的雞肉,湯渣份量十足~
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蓮藕牛蒡核桃栗子湯
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姬松茸干貝燉老雞湯
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粉葛茯苓牛大力燉瘦肉湯
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