增強抵抗力 滋潤 😋
姬松茸蟲草花紅蘿蔔湯
材料:
- 姬松茸8隻
- 蟲草花乾半小碗
- 紅蘿蔔1條
- 栗子半磅
- 乾淮山4條
- 陳皮1角
- 紅棗2粒
- 桂圓4粒
- 乾瑤柱6粒
- 豬𦟌400克
做法:
- 豬𦟌汆水
- 紅蘿蔔去皮、切塊
- 栗子去殼、清洗乾淨
- 姬松茸、蟲草花乾、乾淮山、陳皮、紅棗、桂圓泡水15分鐘
- 乾瑤柱泡水20分鐘
- 把處理好好的材料放進煲內,加水
- 先以大火煲15分鐘,後轉慢火煲1小時45分鐘
- 最後加鹽調味
#秋天湯水
#保健湯水
#鑄鐵鍋料理
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